新竹.浪漫台三線，來一場人文與藝術的相遇。這次參加2017新竹縣輕親旅行，跟著在地達人玩新竹，活動總共規劃春夏秋冬共六條輕旅行路線:夏之南園人文美食輕旅行、秋之柿染文創美食輕旅行、秋之獵人學校部落輕旅行、冬之浪漫茶花藝術輕旅行、春之紫藤浪漫美食輕旅行、春之桐花手作美食輕旅行。
由新竹縣政府全程補助交通車資，透過在地達人的輕旅行路線規劃，把新竹深度的人文與藝術、美食與景點，還有更多在地隱藏版的玩法全都不藏私分享給大家，歡迎快來報名體驗新竹人的日常與非常。
新竹輕親旅行活動官網：http://www.lrm.chu.edu.tw/hsinchu_travel/
活動行程與報名網頁：http://www.ecoshintour.com/form/tours.php
春夏秋冬共六條輕旅行路線參考：
夏之南園人文美食輕旅行
新埔梨村農場→福祥仙人掌植物園→The One南園→湖口老街→國揚琉璃藝術坊→詹志良‧陶玩。
秋之柿染文創美食輕旅行
新埔柿染工坊DIY/金漢柿餅教育園區→劉家莊燜雞風味餐→金谷農場→石店子文創老街→仙草巷風味下午茶點→關西紅茶錦泰茶廠。
秋之獵人學校部落輕旅行
竹東軟橋社區彩繪→五峰甜柿園採果→和平部落迎賓與歡呼→部落特色風味餐→和平部落獵人學校→狩獵文化體驗→泰雅原住民特色烤肉→資源莊。
冬之浪漫茶花藝術輕旅行
浪漫台三線藝術創作/意念工房→寶記茶行→客家本色風味餐→在地小農柑橘園採果→橄欖生產合作社→深井邱家茶花園
春之紫藤浪漫美食輕旅行
紫藤花的愛情車站→漫步鴛鴦谷森林瀑布步道→鴛鴦谷高冷活魚特色餐→北角吊橋與北角24法式冰淇淋→好客好品希望工場文創DIY→內灣老街。
春之桐花手作美食輕旅行
峨眉湖3D彩繪步道→峨眉十二寮漫步桐花花雨→二泉湖畔特色套餐→小雨滴藝術空間→峨眉天主堂手作麵包DIY→建成百年餅舖。
點下方圖可進入詳細行程連結官網。
意念工坊
電話：03-594 2270
地址：新竹縣竹東鎮中豐路三段632號
官網：http://www.smangus.com.tw/
臉書：https://www.facebook.com/www.smangus.com.tw/
營業時間：8:00~17:00
行程包含：意念工坊參觀附飲品
★景點特色：達人導覽傢俱手作藝術家的創作理念悠閒地自由參觀，感受浪漫台三線上不一樣的人文素養
冬之浪漫茶花藝術輕旅行
浪漫台三線藝術創作/意念工房→寶記茶行→客家本色風味餐→在地小農柑橘園採果→橄欖生產合作社→深井邱家茶花園
第一站來到了意念工坊，是屬於冬之浪漫茶花藝術輕旅行路線中的其中一站。
意念工房成立於1982年，傳承三代。以對大自然與木材的尊重、原木設計為主軸，用細膩的工藝手法、創新的設計理念，將最純粹的人文思想融入作品之中。希望藉由把藝術融入生活中，讓傢具不再只是傢具，而是一件兼具功能性與觀賞性的精緻藝術品。美學的養成來自於生活，而藝術也可以兼具實用與功能性，將原木本色完美呈現。
意念工坊的第三代傳人。
推薦必買物：肖楠粉
將肖楠木把它磨成細粉，可以點來聞，即使不點，放著也能有淨香效果，肖楠粉氣味清香，不刺眼刺鼻，一般用於供奉神明用，平常放著也可安神，據說可驅逐蚊蟲。
北埔秀鑾公園
北埔老街後山上，「秀巒」之稱則是為了紀念金廣福開墾戶-姜秀巒先生而命名的。
這裡的老街古巷特別有味道，就連老宅也保存的很好。
北埔鄉水井巷「老巷新生」
這裡保留著以卵石、石板鋪面的巷道裡，我喜歡這裡，時空流轉間彷佛回到早年傳統聚落的歲月。
北埔慈天宮
地址：新竹縣北埔鄉北埔街1號
★景點特色：穿梭百年北埔老街探訪聚落生活小空間與發掘在地小故事
慈天宮目前是屬於台灣三級古蹟文化資產，主要祭拜觀世音菩薩。
這裡有全台唯一僅有的『二十四孝石柱』
雕工精緻流暢，保存非常完整，如果有機會前往，可別錯過這二十四孝石柱唷。
北埔是清代北台灣最大的隘墾區域，短短200公尺老街就有7座古蹟，古蹟密集度為全台灣之冠。
所以如果你想探索客家人文，那北埔老街一定是你必探訪之地。
來這裡喝杏仁茶吃柿餅逛逛老街體驗客家人文。
北埔寶記茶行
電話：03-5809498
地址：新竹縣北埔鄉廟前街14號
營業時間：09:00~21:00
★景點特色：在地茶園小農親自導覽東方美人茶訴說台三線茶文化的故事─採茶、品茶、體驗茶文化
寶記茶鋪傳承至第五代，堅持自產自製的一貫作業流程維持茶的品質，一直是內行茶饕們的首選。
俗話說老店還是有老的好，尤其是店內的『東方美人茶』更是人氣首選，喝起來有淡淡蜜香，有著特殊熟果味兒，歡迎來讓寶記奉茶。
東方美人茶又稱膨風茶或白毫烏龍茶
品級分為絲丹大、片尼斯、翠絲、美人、膨風、大膨風、特大膨等，特大膨是最高的等級。
還有提供冷泡茶讓路過行人方便購買與飲用。
客家本色 私房料理
電話：03 580 1720
地址：新竹縣北埔鄉埔心街28號(北埔國小正對面)
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00
行程包含：客家本色客家風味餐 餐費300元/人
★景點特色：悠閒的在老街漫步品嘗北埔特色美食胡椒鴨與道地客家風味餐
位於北埔國小對面，是間專賣客家私房料理的餐廳，店內招牌人氣必點：『胡椒鴨』。
胡椒鴨是用胡椒和秘制香料下去燉煮的全鴨料理，
鴨肉燉煮入味至軟嫩，輕輕一拉隨即骨肉分離，鴨肉絲絲入扣，濃郁的胡椒香氣讓脾胃頓開。
以往吃過的胡椒鴨，覺得偏重口味一些，但客家本色的胡椒鴨，鹹淡適中，真的超級好吃！！
其他客家私房料理，客家小炒、薑絲炒大腸、滷豬腳等等..
都是改良過的傳統客家菜，比較貼近現代人的健康主義但又保留住傳統好味，是一間我會專程再回訪的好店。
春之桐花手作美食輕旅行
峨眉湖3D彩繪步道→峨眉十二寮漫步桐花花雨→二泉湖畔特色套餐→小雨滴藝術空間→峨眉天主堂手作麵包DIY→建成百年餅舖。
下午，我們改走春之桐花手作美食輕旅行路線，走入峨眉鄉一起浪漫桐花行。
峨眉天主教堂野山田工坊柴燒麵包窯
電話：03-5809115
地址：新竹縣峨眉鄉峨眉村2鄰1-2號
臉書：https://www.facebook.com/yesmemei/
行程包含：峨眉天主堂幸福烘焙手作麵包體驗
★景點特色：作客油桐仔茶屋並品嘗野山田手工柴燒窯烤麵包，享受手作麵包幸福滋味
有著洗石子立面外牆，門首上方馬賽克拼貼壁畫、露空紋樣磚牆的峨眉天主堂。
興建於民國52年(西元1963年)，是高伯龍神父所建，為一座西班牙式的建築。
早期教堂內兼具儲蓄互助社、診療所、幼稚園等功能，協助當地社區發展。
最吸引我注意的是國際藝術家林舜龍在峨眉天主堂，
以漂流木和在地桂竹為素材製作，具有油桐花籽意象的「茶屋」。
裡面真的可以坐著喝茶，很透風呢！
喜歡這裡的環境，綠意盎然。
這個溜滑梯會不會太…
夏天滑這個應該很刺激吧XDD
堂內前方有大型馬賽克壁畫，並有聖壇及聖體櫃，藉由直式玻璃窗採光，營造肅穆宗教性效果。
本來教堂沒人管理逐漸荒廢，幸由地方人士奔走下成立野山田窯烤麵包坊，
野山田窯烤麵包坊，用料天然、實在，並開放柴燒麵包DIY體驗，自己手作麵包，吃起來更有滋味。
這雖然不是我第一次手作麵包，但每次做都還是充滿新鮮感
各種造型紛紛出爐，可惜麵包根本不受控，烤好後面目全非，也是另一種笑點。
山中田野間的柴燒窯，裊裊炊煙在山林間緩緩飄香，不知道為什麼，在這裡烤出來的麵包特好吃。
美食都藏在山野林間。
等著麵包出爐的時間，泡杯茶悠閒的聊天度過午後時光也太愜意。
環境真的很棒，很值得排上一下午的時間來這裡慢慢感受手作麵包的幸福食光。
峨眉湖3D彩繪步道
地址：峨眉湖停車場
★景點特色：走訪峨眉湖步道遠眺彌勒大佛還可以漫遊隱藏版超吸睛的3D彩繪步道
這是新興景點，2017年才完工的峨眉湖3D立體彩繪步道設計，
以湍急的急流為主軸，在急流上漂流著柑橘、茶壺、蓮花、斷木、油桐，時有白鷺鷥飛過，有小青蛙駐足，盡展峨眉在地特色。
步道全長約400公尺的互動3D立體彩繪步道，可以發揮創意盡情拍照打卡。
彌勒大道
電話：03-5806396/03-5806800
地址：新竹縣峨眉鄉快樂路1號
拍完彩繪3D步道後，可以沿著峨眉湖步道遠眺彌勒大佛。
峨眉湖在雨後洗禮過後，看起來特別清新幽雅，沒什麼遊客，怎麼拍都美。
二泉湖畔咖啡民宿
電話：03 760 3158
地址：新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮21-6號
官網：http://037603158.okgo.tw/
營業時間：周一周二公休
行程包含：二泉湖畔特色套餐 套餐450元/人
★景點特色：享受峨眉湖畔特色美食套餐
座落於山坡上的一棟建設於水面上的建築，這裡的建築與峨眉湖無縫接軌創造出小湖接大湖的水上建築延伸景象。
這棟建築不僅是民宿，也是餐廳，提供義式餐點與下午茶。
即便是酷夏，來到這棟水上建築裡，就會頓時覺得消暑不少
聽著蟲鳴鳥叫，喝著咖啡遠眺峨眉湖景，若能住上一宿，幸福感倍增。
小湖接大湖的延伸視覺，讓人心曠神怡。
據說油桐花季時，桐花會灑落於湖面，浪漫場景讓人嚮往，決定花季再訪吧！
二泉湖畔的下午茶「司康」將橘子皮融入麵糰中，不僅充滿嚼勁還有濃濃的橘子香氣。
泉之橘餅採用峨眉本地自產柑橘精心蜜煉天然健康是非常有特色的在地伴手禮，推薦為必買在地特產。
小雨滴咖啡陶館(峨眉柴窯)
電話：03-5806886
地址：新竹縣峨眉鄉富興村庚寮坑10鄰9之2號
營業時間：週一至週五公休，週六、日及例假日10:00~19:00
★景點特色：拜訪邱建清柴燒陶藝家聆聽藝術創作理念，感受浪漫台三線上濃濃藝術氣息
浪漫台三線上的人文與藝術相遇『小雨滴藝術空間』
這裡是曾獲全國陶藝大獎「金鶯獎」的陶藝家邱建清的個人工作室，更是峨眉逃逸的推廣藝文空間。
藝文之美，無所不在
展現無處不是藝術的人文空間。
參觀老師親手建造的柴燒窯，這可是台灣第一座唷。
這裡展示著各式得獎作品以及油畫作品，一家人都是藝術家。
不僅能欣賞陶藝以及油畫作品，還能使用兩位老師親手設計製作的陶杯陶壺與好客的邱老師和許菊老師一同品茶，聊藝術。
此篇結合了冬之浪漫茶花藝術輕旅行＆春之桐花手作美食輕旅行的兩條路線精華介紹。行程內的交通都由新竹縣政府輔助，其餘則是由個人支出部分費用，是很難得的機會可以深度玩新竹。最適合對客家人文與藝術美學，還有私房景點與美食有興趣的朋友來參加報名，這兩條路線的行程從11/1號起開放報名喔。
新竹輕親旅行活動官網：http://www.lrm.chu.edu.tw/hsinchu_travel/
活動行程與報名網頁：http://www.ecoshintour.com/form/tours.php
春夏秋冬共六條輕旅行路線參考：
夏之南園人文美食輕旅行
新埔梨村農場→福祥仙人掌植物園→The One南園→湖口老街→國揚琉璃藝術坊→詹志良‧陶玩。
秋之柿染文創美食輕旅行
新埔柿染工坊DIY/金漢柿餅教育園區→劉家莊燜雞風味餐→金谷農場→石店子文創老街→仙草巷風味下午茶點→關西紅茶錦泰茶廠。
秋之獵人學校部落輕旅行
竹東軟橋社區彩繪→五峰甜柿園採果→和平部落迎賓與歡呼→部落特色風味餐→和平部落獵人學校→狩獵文化體驗→泰雅原住民特色烤肉→資源莊。
冬之浪漫茶花藝術輕旅行
浪漫台三線藝術創作/意念工房→與北埔東方美人的相遇—寶記茶行→客家本色風味餐→在地小農柑橘園採果→橄欖生產合作社→深井邱家茶花園
春之紫藤浪漫美食輕旅行
紫藤花的愛情車站→漫步鴛鴦谷森林瀑布步道→鴛鴦谷高冷活魚特色餐→北角吊橋與北角24法式冰淇淋→好客好品希望工場文創DIY→內灣老街。
春之桐花手作美食輕旅行
峨眉湖3D彩繪步道→峨眉十二寮漫步桐花花雨→二泉湖畔特色套餐→小雨滴藝術空間→峨眉天主堂手作麵包DIY→建成百年餅舖。
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