常耳聞說寬哥的店很厲害，我終於也插旗一家了！這一家食不厭 就真的很寬哥，山城、隱密、老宅、一夜干，差不多就這幾個關鍵字，然後都是在地排隊名店這樣。
這一家九份金瓜石的 食不厭 不能預約，需要現場排隊，經常一開店就爆滿，然後排上一小時都是常見的事情，料理也是真的好吃，不過就是有點貴，差不多是市區居酒屋的價格，但偶而吃吃還行啦。
食不厭｜店家資訊
地址：新北市瑞芳區金光路221號（地圖）
電話：0906-859221
營業時間
午餐:11:30 – 15:00 最後點餐14:00
晚餐17:00 – 21:00 最後點餐20:00
粉絲團：食不厭
因為是位於金瓜石半山腰蜿蜒的山路旁
建議停車的話可以搜尋『保民堂』，就在店旁，有空地可以停車。
我們到的時候 候位處已經都是人了
這一張是已經快結束營業時拍的，地方真的不大，排隊候位的位置也不多。
超喜歡這種藍調的浪漫氛圍。
後邊小屋正在曬一夜干
食不厭是午仔魚一夜干專賣
沒有預約 請現場排隊。
營業時間
午餐:11:30 – 15:00 最後點餐14:00
晚餐17:00 – 21:00 最後點餐20:00
等候了約一小時左右，外面淒風苦雨
好不容易等到我們時，覺得裡面真的好溫暖熱鬧。
還有可愛的店貓超親人。
整間店空間也不大，桌與桌的距離很近
食不厭｜MENU
點餐的話需要親自到廚房這裡看著上面掛的菜單牆點餐喔。
除了一夜干必點以外，其他的隨便點真的都好吃。
飲料部分的選擇也不是挺多的。
一定要喝檸檬汁｜NT$.150元
朋友點啤酒，我是點檸檬汁，不便宜但真的很檸檬，好喝。
鐵鍋松阪豬
如果我沒記錯的話，菜單上是寫鐵鍋牛肋條，但這一天好像改成松阪豬，價格我就不是這麼確定了，因為結帳時算的是總價。
鑄鐵鍋上桌依舊溫熱，脆口美味的松阪豬搭配生菜吃超美味。
貓飯
貓飯就是淋上醬油或味噌湯，然後灑了很多柴魚，香氣十足。
很台的薑片小卷｜NT$.280元
這一道是除了一夜干以外，我心中第二名
薑片煸的很香酥，東北角來的小卷超肥美又鮮嫩
調味是真的好夠味 下飯又充滿薑的香氣，喜歡。
每日時蔬
很樸實家常的炒青菜，就是覺得要點來配飯，均衡一下。
午仔魚一夜干｜NT$.300
這部分應該是時價，但這美味程度確實值得！
烤的外香酥內軟香滑嫩口感，沒有過多調味，只有天然的海味就超好吃。
而且烤到就連魚骨其實也都可以咬碎吃，很香。
結論是這一家真的不適合趕時間、不耐久候，然後講究CP值，在意大碗便宜的人來。因為這一家吃的是一種對料理的講究，賣的品項雖不多，但道道是經典，份量不大也不便宜，但好吃就值得讓你忘掉這一切。不過..下次要我排隊就會考慮一下了，有些名店，吃一次就可以回味很久很久，然後下次再說吧…..。
食不厭
地址：新北市瑞芳區金光路221號
電話：0906-859221
營業時間
午餐:11:30 – 15:00 最後點餐14:00
晚餐17:00 – 21:00 最後點餐20:00
粉絲團：食不厭
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