這家開了20多年的緣生緣早餐店就位於華勛市場旁，逛傳統市場順便吃早餐的概念，尤其這新疆蛋餅真的太獨特了，還有特製小魚乾辣椒也是一絕，份量也給的夠大器，所以像我這樣專程來吃新疆蛋餅也不少。
緣生緣早餐店｜交通位置
就位於華勛市場入口的對面
建議停在外圍再步行進來，店旁邊不好停車喔。
如果不是為了新疆蛋餅我還真的不會知道這個市場。
後來才知道光是緣生緣早餐，桃園就有三家！？
所以搜尋時請認明華勛街這一家，有新疆蛋餅的，以免跑錯。
這店面跟內用裝潢就很傳統早餐店
生意真的很好，人潮絡繹不絕來買早餐，外帶居多。
店內的員工也都很忙碌，各司其職
在地人比較詬病的是衛生問題，因為就是老店面，環境沒有很乾淨。
所以很多人都選擇外帶，內用環境就…
緣生緣早餐店｜MENU
來這裡的人大都選擇吃新疆蛋餅，畢竟很特別
還有聽說蘿蔔糕也煎的很脆口，但難得來還是吃點特別的吧。
鮪魚新疆蛋餅
這裡的蛋餅採取半煎炸的方式煎的脆酥，然後分剪，接著灑上滿滿的孜然粉提味。
看看這酥脆的程度
蛋餅皮也算薄脆，口味蠻重的
重點是超級大份量啊！
鮪魚也給的很捨得，而且有另外調味過，有點辣度，我覺得很好吃。
新疆火腿玉米蛋餅
聽說老闆給玉米更捨得，所以我們又加點了火腿玉米蛋餅一份
有玉米、火腿還有蛋，尤其是玉米給的是一般早餐店2倍以上的量。
小魚干辣椒真的是必加
微辣不死鹹，加了以後可以讓新疆蛋餅香氣更華麗加層，太厲害了。
好想打包這個小魚干辣椒醬回家XD
看看這火腿玉米蛋的料給的有多飽滿。
這火腿玉米的量讓人覺得真的太超值了！
蛋餅皮夠酥脆，還有獨特小魚干辣醬跟孜然香氣
主要還是份量給的更大，料給的夠捨得，無怪乎這家如此紅了。
緣生緣早餐店
地址：桃園市中壢區華勛街161號
電話： 03-4665859
時間：清晨5:30 – 中午12:00
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