之前都專程去東京吃牛舌燒烤吃到飽，沒想到桃園也有了！而且這家還是桃園部落客朋友間口耳相傳的愛店，只要1588元 ，不僅僅頂級稀有厚切牛舌、生食級干貝、天然赤海老刺身、手掌虎蝦、職人手切精修牛小排等…任你吃到飽以外，四人以上前一天預訂1588元吃到飽，還再送幻切牛舌一份。
之前最愛的美國Prime濕式熟成肋眼牛排現切秀也還有喔！另加價199元就可以啤酒放題，雖是燒烤吃到飽，但精緻程度跟無菜單料理餐廳沒兩樣，而且還是親子友善店，小朋友乖乖吃飯就送玩具，大人小孩都滿足，所以能講究又何必將就呢？要吃就吃好一點。
大漠紅頂級燒肉｜交通位置
地址：桃園市蘆竹區油管路一段20號
電話：03 212 1999
線上訂位：大漠紅 頂級燒肉南崁店 | 立即訂位！inline 線上訂位預約
營業時間：
周一到週四11:30–15:30, 17:30–22:30
週五11:30–15:30, 17:30–00:00/周六 11:00–00:00/週日11:00–22:30
消費方式：
吃到飽有分三種價位經典超值$899、頂級老饕$1158、老饕的秘境美味$1588（享有桌邊燒烤服務優先），110公分以下的小朋友免費，110~140公分則是半價優惠，用餐限時2小時，酌收10%服務費，僅收現金。
周邊有兩座收費停車場，停車很方便。
加價199元還有海尼根無限暢飲
店內裝潢很現代風
最吸引人的是流水蝦
加價149元就能隨便你吃喔。
說是老饕的祕境美味店真的不為過
老闆一直都很堅持吃是講究，而非將就。
活跳跳的流水蝦，有夠新鮮。
小朋友尤其對活跳蝦很是好奇
自助區有新鮮牡蠣、鳳螺、魚下巴、淡菜等海鮮食材，
蔬菜有洋蔥、玉米筍、青椒..等，加上多種開胃小菜與醬料搭配。
還有各種飲料選擇，還有我最喜歡喝的無糖茶喔。
飲料的選擇很多，超過20種以上可選。
另加價199元 就可以海尼根喝到飽！
吃燒肉就是要配啤酒阿是不是！
甜點有哈根達斯冰淇淋、COLD STONE酷聖石冰淇淋與明治冰棒等…。每次吃完火鍋或燒肉後，就會想吃點甜甜的冰平衡一下味覺，這家給妳超多品牌選擇，貼心。
燒肉爐是用下崁式，油煙還沒飄出來就吸走了！所以即使生意爆滿也不會煙霧瀰漫，身上更不會有滿滿燒肉味。
大漠紅頂級燒肉｜MENU
吃到飽有分三種價位經典超值$899、頂級老饕$1158、老饕的秘境美味$1588（享有桌邊燒烤服務優先），110公分以下的小朋友免費，110~140公分則是半價優惠，用餐限時2小時，酌收10%服務費，僅收現金。
可加價199元 海尼根喝到飽，另加價149元流水蝦任你吃。
另外除了自助區以外，其他品項都是採線上QR Code點餐。
最推薦 老饕的秘境美味 CP值最高，
四人以上前一天預訂1588元吃到飽，還再送幻切牛舌一份。
非常親子友善，兒童收費：110公分以下免費｜110-140公分：半價 (依照同桌價位的半價)。帶小朋友來用餐，小朋友肯乖乖吃飯，老闆還會送玩具很貼心，大人可以放心吃喝。
自助區的海鮮跟蔬菜很新鮮
我是建議不用拿太多，佔胃，牛舌多吃一點就對了！
流水蝦是泰國蝦來著，現在外面可不便宜呢！
這裡只要加價149就可以任你吃，而且還是活跳跳的。
老饕的秘境美味 88元｜菜色介紹
松葉蟹干貝漢堡｜天然赤海老刺身
這根本精緻到跟無菜單料理餐廳沒兩樣了！一般吃到飽燒烤根本很少見到這麼高級的食材跟擺盤。生食級干貝漢堡、赤海老刺身也是隨便你吃，擺盤精緻沒在馬虎的。
生食級干貝裡面夾著松葉蟹肉絲，
上面用鮭魚卵或松露醬點綴，底部是甘口醬油。
爽口鮮甜的口感，咬下去海味在嘴裡爆開，太滿足了～～～
天然赤海老刺身也有加松露醬跟鮭魚卵點綴，很是脆甜甘鮮，擺盤真的很精緻，很有質感。
松露月見醬
店家特製沾醬！是沾醬喔！我朋友以為是單吃的，直接一口吞，笑死。老闆說這次拿來沾燒肉吃，跟壽喜燒沾醬概念一樣，生食級雞蛋黃，搭配上清爽的日式醬油以及松露增添香氣，甜鹹還有蛋黃香氣與滑潤口感，沾燒肉真的很一流。
自助區還有提供黃金泡菜、蔥鹽等…自由添加與調配。
幻切牛舌
四人以上前一天預訂1588元吃到飽，送幻切牛舌一份，
是店裡最高單價的隱藏版，單點價值1380 元欸。
還好有專人代烤，不然好怕把這麼高級的牛舌烤壞。
整條牛舌中只能切出一份的珍稀部位，油花分布超美而且有夠厚！
先均勻烤熟後剪成適口大小，再靜置讓肉汁回滲口感更好。
烤的有點焦脆樣，外脆口內多汁，非常好吃！
稀有厚切夢幻牛舌
牛舌分好幾個部位，其中最精華「舌根」約18%極品部位，口感不但細緻也是成本最高的部分，所以才叫稀有厚切夢幻牛舌，現在可以讓你吃到飽欸，還不吃爆！
這等級在台北單點店點厚切牛舌一份要價800元至少，在這裡只要吃個幾片就回本了。
看看這油花，這厚度，
還好有專業代烤，我們只要等著吃就好。
烤到逼出油脂香氣，外皮微焦脆即可
這厚度柔嫩中帶點酥感，邊嚼邊跑出飽滿肉汁，好好吃。
之前還專程跑去東京牛舌燒烤吃到飽，
以後在這裡吃就好，這等級根本不輸日本燒烤店了啊！
手掌虎蝦
貼心的幫我們剝好殼，還有專業代烤
懶人真的要來這裡吃，連蝦殼都不用剝真好。
厚實Q彈的手掌虎蝦肉質很讚欸，好喜歡。
紋甲花枝
日料中常見的花枝刺身，刀紋烤過後更美。
帶點厚度的花枝，簡單烤過後呈現微彎曲即可。
跟藝術品一樣美。
帶點厚度的Q彈口感，單吃或沾醬都各有風味。
精修手切冷藏牛小排
整塊牛小排經過師傅精修手切，把多餘油筋都修掉，只保留最嫩、最有口感的部分，這真的不是吃到飽的水準啦老闆，太精緻了吧！根本日本高級燒肉店的擺盤跟肉質。
新鮮的牛小排，精修過後的油花比例
油脂烤到逼出來的肉香，烤的洽洽洽，微焦脆超完美。
外脆內多汁，在嘴裡爆開的肉汁在開派對，精修的完美肥瘦比例，口感沒話說。
壺漬牛小排
採用高品質牛小排，秘製醬汁醃漬過後，
甜鹹交織，慢火微烤，鮮嫩甘甜 肉汁完美鎖住，每一口都是享受。
美國prime濕式熟成無骨牛小排
我最喜歡的濕式熟成無骨牛小排，薄切口感爽度十足。
約5分熟的熟度口感最佳，鮮嫩多汁 入口即化，不用調味就很好吃。
美國Prime濕式熟成頂級肋眼牛排
點1158元以上的方案就能享用，推薦必點！還有桌邊現切服務，而且可無限續點。
真的好大一片，而且厚度驚人
烤到一半再靜置幾分鐘後會更好吃。
細緻口感，油脂香氣超迷人，簡單沾點海鹽即可。
最後再來烤個蛤蜊絲瓜解解膩，鮮甜。
最後來點自助吧冰淇淋收個尾。
冰棒我首推草莓煉乳夾心雪糕，超好吃。
也可以點 豆酥朋泡芙 吃個過癮
好久沒吃這一家的冰淇淋泡芙了，很是懷念。
北部燒肉吃到飽別的不說，大漠紅果然還是最頂的，給推！
影片支援
大漠紅頂級燒肉
地址：桃園市蘆竹區油管路一段20號
電話：03 212 1999
線上訂位：大漠紅 頂級燒肉南崁店 | 立即訂位！inline 線上訂位預約
營業時間：
周一到週四11:30–15:30, 17:30–22:30
週五11:30–15:30, 17:30–00:00/周六 11:00–00:00/週日11:00–22:30
消費方式：
吃到飽有分三種價位經典超值$899、頂級老饕$1158、老饕的秘境美味$1588（享有桌邊燒烤服務優先），110公分以下的小朋友免費，110~140公分則是半價優惠，用餐限時2小時，酌收10%服務費，僅收現金。
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