【新竹】 北埔食堂|北埔老街 廟前廣場旁,20年老店 古厝懷舊客家風味料理。
來過北埔老街數次,好像很少找間餐廳安靜的吃在地客家風味料理,通常都是沿路吃吃喝喝就這樣過去了!這次要不是趁浪漫台三線藝術季 期間前來玩玩,讓在地人帶著找到這家,才知道原來在老街廟前廣場就能吃到很在地的客家風味料理,除了店面是間…
來過北埔老街數次,好像很少找間餐廳安靜的吃在地客家風味料理,通常都是沿路吃吃喝喝就這樣過去了!這次要不是趁浪漫台三線藝術季 期間前來玩玩,讓在地人帶著找到這家,才知道原來在老街廟前廣場就能吃到很在地的客家風味料理,除了店面是間…
透過這次 浪漫台三線 藝術季限定 在地小旅行 發現的這家質感好店,是一家位於橫山 九讃頭河堤下的客家廚房,賣的是客家粄食,甜鹹都有,還有提供 浪漫台三線藝術季 限定推出的「橫好艾作粄」以及「蜂巢甜粄」,尤其是自己DIY的製粄體…
營業超過半世紀的老冰店,店面就是製冰廠,全透明製冰過程,買冰還可以長知識的概念,目前已經傳承到第三代,雖然有分家,但這家才是正創始店。總共10種口味冰棒通通只賣14元,是傳統古早枝仔冰,真材實料而且為了拿取方便,造型呈現歪頭形…
靠近交流道,開車不用幾分鐘拐到一個小巷弄,偏僻的鄉野間,開到我們懷疑這裡真的有店嗎?還好沿路有一些小招牌讓我們心安一點,但後面看到這間民宅也傻了眼,這是甜點店?你確定!? 這老闆真的是有夠任性的!連名字都不取就算了,還乾脆在民…
最近一直跑新竹咖啡廳,發現新竹甜點咖啡很優秀,尤其目前吃到奶油第一名的就是這家 歲月靜好咖啡館 氛圍如店名,清新恬淡静谧,小巧溫馨,咖啡為主 甜點為輔,雖然甜點選擇不多但每一道都很厲害,就因為好吃所以值得把美好的午後時間浪費在…
全台灣剩下這裡還有在做的水潤餅,是在地人才知道的古早味零嘴點心,也是獻給神明的平安餅,而現在是觀光客會想買的在地新竹特產之一,因為其他地方吃不到,而且只剩下這家在製作,再不吃就失傳了啦。 兩代經營至今已超過50年的德龍商店,是…
說到台北川菜老店,還連續四年榮獲米其林必比登推薦,就只有這一家 四川吳抄手了!現在竹北遠百也吃得到了喔。 傳統川菜料理我一直都很喜歡,這家更是有著70幾年老店功底,都是經典功夫菜來著,大家對川菜料理印象中就是麻辣鮮香,但四川吳抄手辣度有分級…
我很少來新竹寶山,這次來才知道原來這裡這麼美!光是寶山水庫就夠逛半天了,加上竹林深處 湖景第一排 磚瓦老宅的沙湖壢咖啡館+漣漪書屋,充滿書與咖啡香,還有湖景可以看,重點是還不限時這麼佛,趁著年節長假來寶山半日遊很可以。 Con…
這一家也算隱藏版牛肉麵店,名氣沒這麼大,外觀看起來也真不怎樣,但吃過後會讓人難忘的程度。牛肉湯頭有分紅燒、清燉藥膳、老鍋麻辣這幾種,湯濃肉大塊,重點在燉煮到超入味還很軟Q的頂級牛腱子肉,老闆都是豪邁給一大條,厚實飽滿。女生推薦…
上次到竹東,朋友極力推薦一定要吃這一家吳媽媽餡餅,來了才知道原來是在地30幾年老店,只賣三種口味的餡餅,現包現煎,內餡還蠻飽滿的,餅皮吃起來軟Q有點像麻糬的口感,半煎炸還加蛋會比較油膩一點,推薦加韭菜辣椒醬一起吃會更有層次感,…