
澎湖真的不一樣了!變文青了。這趟來不但跑了好幾家文青咖啡、日式刨冰,甚至還有無菜單料理餐廳也很有人氣,都是年輕人喜歡的日式文青 復古時尚風格。
這家日式刨冰店面不大,一人製作,創意口味每一種都好有特色,讓人選擇困難!老闆連果醬都自己手工熬製,雖然只吃了藍莓生起司口味,但因為太喜歡了,決定列為來澎湖必吃冰店名單。

藍冉YUKKURI — 日式刨冰|交通位置
地址:澎湖縣馬公市治平路5號
時間:11:00–17:00|每週一公休
官網:Facebook | Instagram
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就位於馬公市 北辰市場附近
招牌很小,但很有特色,低調但又讓人難以忽視。

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真的是一人作業
現點現做,人多需要等候
店內頂多只有三到四桌,座位是認真不多。

空間不大,但裝潢的很有質感

就是我熟悉的日式復古風

藍冉YUKKURI — 日式刨冰|MENU
- 低消150元/1人(可合併計算)
- 禁帶外食/無外帶/無提供廁所
- 客滿時 限時60分鐘/不開放訂位僅收現金。

日式刨冰有五種選擇
但每一種都好吸引我,認真選擇困難。

最後被這平板的照片給吸引,就決定點藍莓生起司。

藍莓生起司
真的沒有廣告不實,實品跟照片一樣很美,藍的很浪漫。
採用藍莓醬/藍苺起司醬/牛奶醬/自製冰淇淋/奶油乳酪製作。
老闆糖漬一晚再熬煮的藍莓果醬真的很濃郁甜香,配搭使用兩種起司製作而成的藍莓起司醬,與經典的牛奶醬,裡頭是自製的Lotus焦糖餅乾冰淇淋。
上面是酸甜濃郁的藍苺起司醬

下面是藍莓果醬牛奶雪花冰
入口即化真的有夠好吃,奶香濃郁還有藍莓果醬加持

裡面還有超多Lotus焦糖餅乾冰淇淋
鹹甜口感很特別,層次非常豐富,但因為口感太扎實,吃多易膩口。
不過搭配外層的藍莓牛奶雪花冰的清爽口感會中和一點。

藍冉招牌布丁
完美比例製作,每日限量

是很綿密口感的布丁,
焦糖香氣很明顯,不會太甜膩很好吃。
這家的日式刨冰太優秀了,下次去想吃其他口味,期待。

藍冉YUKKURI — 日式刨冰
地址:澎湖縣馬公市治平路5號
時間:11:00–17:00|每週一公休
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行程參考:
8/27(三)
B7-8607 松山 08:10-澎湖 09:00
🔸北辰市場
海菜蛋餅
樂夏冰花
味良壽司
藍冉YUKKURI — 日式刨冰
🔸篤行十村-驚蟄茶室
🔸 金自成商會
🔸住-寶華大飯店
🔸 珍海味活海鮮
🔸 馬公中央老街
🔸 澎湖天后宮
8/28(四)
早-Mos
🔸10:00 租車
🔸及林春咖啡館
🔸白灣坑魚場-海葡萄&海膽養殖基地
🔸芭樂鮮生仙人掌芭樂
🔸 澎湖 三哥酒釀雞排
🔸 赤崁炸粿
🔸 澎湖楊媽媽韭菜盒
🔸住-澎湖福朋喜來登酒店
🔸17:00 澎漁宴 生猛海鮮
8/29(五)
🔸10:30 小島家local goods
🔸澎湖小卷麵館
🔸澎湖遊客中心
🔸冰-群島 Archipelago
🔸 重光媽祖銅像
🔸 吹吹風精品咖啡館
🔸18:30 澎湖追風音樂節(觀音亭海濱公園)
🔸住-澎湖福朋喜來登酒店
8/30(六)
🔸澎湖魚市場
🔸11:30 Addict restaurant癮餐廳
🔸13:30 億家具 澎湖門市
🔸 掌上明珠仙人掌冰淇淋-瑚途門市
🔸 金自成商會
🔸 品興花枝丸
🔸17:00 帝威租車行(機場站)還車
B7-9116 澎湖 18:25-松山19:15
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