來金門早餐吃廣東粥配油條當然是基本標配，尤其油條一定要搭配 和記油條 百年老店 才對味，而這家永春廣東粥，用的油條就是和記的，必須推！
查了資料才驚覺這家永春廣東粥已經是近百年老店，我每次來金門一定至少會來吃上一次的早餐，除了壽記就是這家。當然金門還有許多老字號的廣東粥，你們都可以一天換吃一家看看，反正差異性應該都不大，都是金門粥麋為主，配料都差不多，只有多或少的差距。
永春廣東粥｜交通位置
就位於金城鎮莒光路上，車子可以停在浯江書院或國小那邊。
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1930年開始營業到現在，至少也有80年以上了，從祖父時代傳承至今，必須說金門這裡的建築跟美食都保存的很不錯，下一代也都很願意傳承，很不容易。
永春廣東粥｜MENU
這裡都是現點現煮
主要就是賣金門粥糜還有其他皮蛋瘦肉粥、海鮮、鹹粥、蛋粥等
當然還有油條燒餅還可以另外要求加皮蛋或配料，還蠻客製化的。
眾所皆知 壽記＝受氣，所以如果你不想去碰一鼻子灰就直接來吃永春吧！這裡的阿姨叔叔超客氣人很好，如果有空還會跟你聊幾句天，有什麼要求也都盡量配合，態度親切到對我們剛受完氣的一群人感到受寵若驚，到底創傷症候群有多嚴重XD。
其實粥糜是已經事先熬煮好了
只是你現點後會根據需求另外加配料現煮，所以都是熱騰騰上桌。
我們也是意外發現永春廣東粥用的是和記油條 百年老店，真的是驚喜，這樣就不用另外再買油條來配，這裡就直接把最愛都組合在一起了。
金門粥糜
粥糜就是熬煮到米都化湯，精華都融合在湯裡，也就是糜湯的概念，雖然沒有米粒但料也沒再跟你客氣，加了金門特殊的小魚丸、碎肉末拌蔥珠的碎肉末小丸子、肉片、剁的極碎的荸齊、豬肝還有蛋、胡椒、蔥花等…。
每一匙都能撈到滿滿的料，每一口都喝得到粥糜的鮮香。
油條
油條部分，請看這裡有詳細介紹
全台最好吃的油條原來在金門！？在地下室買油條？
不管油條還是雙胞胎都只要12元也太便宜了～
金門早餐標配就是這樣吃的！
一口粥一口油條，也可以拿油條沾粥吃
反正不管你怎麼吃都可以啦。
總之這樣吃就很金門。
我是沾吃派，你呢？
我朋友直接把油條撕成適口大小，
浸泡粥糜裡，是當泡饃吃的概念。
還奢侈的點了顆皮蛋一起吃
這碗金門粥糜頓時華麗升級，但熱量也是爆表。
鹹燒餅
就是包了蔥花跟豬肉末
但這家燒餅我不曉得是哪一家買的，謀賀甲，不要點。
金門街道都長很像
但就是很有味道，拍不膩。
永春廣東粥
地址：金門縣金城鎮莒光路162之2號
電話： 08-2327292
時間：清晨6:00 – 下午1:30
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