這一家水果蛋糕捲不誇張,真的是我目前心目中第一名!堅持使用當季新鮮水果,每日現做水果蛋糕捲,除了配合當季水果經常更換以外,蛋糕表皮也有分一般、脆皮、焦糖三種,很是獨特。每週只開三天,不接受預約訂位,都必須現場候位。
羅東TaSweet 菓子屋|店家資訊
地址:宜蘭縣羅東鎮四維路10號(地圖)
電話:03-9565906
時間:週四-週六13:00-18:00(不定期公休請見粉專公告)
粉絲團: TaSweet 菓子屋 | Facebook
這裡最棒的是很好停車,因為就在羅東運動公園旁
店面看過去是整排落羽松林,初夏新綠 清新宜人,冬天轉紅黃又是不同風景。
房子是獨棟洋樓,大片落地窗設計真的很棒,襯著對面的綠意盎然。
一開店我們就衝來預約了
沒想到還是晚了,要等到第二輪大約一個多小時才有空位。
陸陸續續一直有人潮進來詢問,可見生意有多好。
店內裝潢非常典雅。
店員請我們先選餐點,幫我們保留蛋糕。
內用低消是1飲料+1蛋糕,飲料可以等輪到我們時再點。
提醒大家低消不便宜喔,飲料加蛋糕約要500元左右,只接受現金跟匯款不能刷卡。
這裡就只賣水果蛋糕捲還有一些餅乾這樣。
主要是以當季時令水果為主,蛋糕表皮有分一般、脆皮、焦糖。
不過我們今天來的時候只有看到脆皮、一般,並沒有看到焦糖。
飲料部分也不便宜
所以隨便點一點都快500元左右
不過因為好吃所以我可以接受。
用餐空間在二樓
這裡的裝潢很有歐式鄉村古典風格。
二樓位置也不多
難怪必須分流,每個時段只能容納大概五組客人。
幸運的排到第二輪的第一組客人,可以好好拍照。
老闆收藏了許多古董老物件,增添了許多歐式古典優雅的風情。
半自助式服務,水、餐具請自取,還有酒精也自己噴。
羅東運動公園的大片落羽松林真的很加分
落地窗外的綠意盎然,這片窗景真的有錢也買不到。
瞬間覺得這蛋糕捲一點都不貴,環境太加分了。
不只水果蛋糕捲賣相好,就連餐盤也很講究。
哈密瓜捲
現在正當季的水果,清爽香甜又多汁的哈密瓜。
榮登今日第一名,一入口就讓人為之驚艷,怎麼可以這麼好吃!
鮮奶油很細緻不甜膩,增添滑潤香甜感但又不搶味,搭配哈密瓜好香甜爽口喔。
蛋糕體本身沒有很濕潤,鬆軟綿密的口感搭配鮮奶油就很剛好。
紅心芭樂紅茶脆皮捲
脆皮蛋糕捲本身是紅茶口味的,外面一層脆皮感覺像糖霜,偏甜。
加上紅心芭樂本身的甜度也蠻高的,所以這一款我反而沒有很喜歡。
本來紅茶口味蛋糕捲應該是可以解膩的,
但因為外面那一層脆皮糖霜太甜所以沒起到作用。
綜合水果捲
綜合水果捲我也蠻喜歡的,原味捲體的部分比其他蛋糕來的厚。
綿密香甜不膩口搭配鮮奶油與水果本身的酸甜融合,風味與層次都很有質感。
這一家目前是我心目中水果蛋糕捲的天花板,
也許以後會有其他更好吃的,但目前就他了。
心中默默把這一家列為宜蘭羅東必吃名單中。
飲料部分真的是湊低消用的,就普普。
不過還是建議點無糖茶,搭配水果蛋糕捲吃比較解膩。
只是可惜沒有咖啡可以選XD
羅東TaSweet 菓子屋
地址:宜蘭縣羅東鎮四維路10號
電話:03-9565906
時間:週四-週六13:00-18:00(不定期公休請見粉專公告)
粉絲團: TaSweet 菓子屋 | Facebook