『苗栗。苑裡』 郊點廚房 -簡餐、火鍋、咖啡、下午茶/無國界料理 平價豐富份量十足。
我常開玩笑說我是假苑裡人,因為不住在市區,加上喜歡宅在家,最常去的地方大概就是家附近的小七吧,甚至還因為太宅,這一家郊點廚房大概開了半年我才發現他的存在XD。不過最近苑裡實在開太多家店了,能讓我提起想寫的慾望也不多。這一家無國界的簡餐料理豐…
我常開玩笑說我是假苑裡人,因為不住在市區,加上喜歡宅在家,最常去的地方大概就是家附近的小七吧,甚至還因為太宅,這一家郊點廚房大概開了半年我才發現他的存在XD。不過最近苑裡實在開太多家店了,能讓我提起想寫的慾望也不多。這一家無國界的簡餐料理豐…
所謂內舉不避親!這一家鄭姐手工水餃是我姐開的啦~剛開始我姐只是包給自己家人吃,因為常搞一些創意花招,例如苑裡最有名鯊魚丸子水餃、起司玉米等..好吃又創意十足,所以我就常PO上臉書分享,結果一堆好友吵著要買,就這樣..賣個一包兩包最後直接開放…
秋風起,又是品嚐大閘蟹的季節。苗栗苑裡有一家紅心大閘蟹在我家附近,是生態養殖農場的大閘蟹,特別的是他們還把泰國蝦與大閘蟹一起養殖,我很驚訝蝦蟹可以和平共存呢!而且生態池養殖的泰國蝦竟然比釣蝦場的好吃多了,不僅肉質比較甘甜而且有彈性,當然也沒…
苑裡有一家很有名的全國高爾夫球場,不曉得大家有沒有聽說過!?這裡除了有高爾夫球場以外還有提供住宿、餐廳服務。 尤其是每年全國高爾夫球場的古斯托西餐廳都會辦『泰國美食節』的活動,很多人都會攜家帶眷來泰驚艷一下。 畢竟鄉下地方能有這麼高級的餐廳…
苑裡交流道附近有一家窯烤披薩超酷的,是一間修車廠改裝。原本只是一個小小的磚窯車,現在已經變成了店面。也從只賣披薩到現在開始有賣窯烤麵包、簡餐、咖啡等..這真的是附近居民的小確幸阿!因為這區域沒什麼店或餐廳,只有小吃。每次朋友來找我時,都要跑…
我一直很佩服會料理的人,因為她們擁有了屬於自己的手感魔法,用自己的手心溫度創造出一道道會魅惑人心的幸福料理,讓吃的人感受你親自所調配出來的幸福比例,並感到滿足,真的是很有成就阿。最近在苑裡山腳開了一家朵妮小手烘焙,是年輕人決定回鄉創業的經典…
苗栗苑裡鎮上館里,其實是一個非常純樸的地方,知名度不高,但擁有最豐富的天然資源,最有名的就是稻米,好山好水還有好米一直是在地人的驕傲!我從小生長在這裡,這裡大部分人都務農,鄉下的小孩就在田中央裡打滾著長大。這裡地理位置其實很便利,靠近三義及…
好久沒寫苑裡的小吃了,今天來介紹一家我個人很愛的店。元园圓這一家的炒飯與燴飯我個人蠻喜歡的,尤其愛他們廚師自己炒的辣醬,平常我家裡都會備著一罐隨時可以吃,吃起來辣中帶著鹹香,口感夠辣又不會過鹹,配飯麵都很優。當然這一家的炒飯我覺得炒的粒粒分…
這一家位於苑裡菜市場附近的張家涼麵,生意一直都還不錯,印象中好像才開一兩年而已,雖然苑裡以前有一家四川涼麵是大家最懷念的,但因為沒在營業了,導致大家想吃涼麵時,只能選擇便利商店。自從這一家張家涼麵開了以後,讓夏日炎炎想吃涼麵的我終於有了可以…
苑裡上館社區,是一個平凡又樸實的小農村,但卻是我從小生長的地方,我爸媽更是從小到大沒離開過這裡,對上館我們一直有深厚的感情,這裡山好、米好、水好、人情好,其實上館社區的水是來自鯉魚潭水庫純淨無污染的好水,並以老祖宗智慧的鴨耕稻作,作法是趕鴨…