標籤: 桃園潤餅

  原來潤餅也有分區域性，就跟肉粽一樣，做法與內餡都有所差異，中部潤餅內容很豐富，數種餡料加上大量高麗菜是必須的，南部潤餅甚至還包炒麵，而桃園潤餅比較單純一點，以大量豆芽菜與蛋酥為主體，就連紅燒肉都沒幾片，但這就是在地人一吃幾十年…