『日本。山口縣』 萩市 明倫學舍|近代日本教育啟蒙地 擁有300年歷史的古蹟建築 日本最大木造校舍改建成博物館、餐廳、觀光咨詢中心,展出幕末維新時代工業革命的科學技術歷史。| 2017/1215-1218 山口縣萩市 尋古訪幽 四天三夜之旅。

萩市(音同秋),這個對台灣人來說還算有點冷門的地方,但對日本來說這裡出了太多名人武士,幾乎改寫日本的歷史,更是明治維新的起點,幕末維新武士的故鄉。來萩市就像穿越時光迴廊,從近代日本教育啟蒙地『明倫學舍』說起,這裡可是萩市小旅行必來的點,擁有…

Continue Reading

【日本】山口 萩市 雲林寺(貓寺)|隱居萩市山林間的貓神社 貓奴必訪 寺院內收集有600多尊的貓型雕塑、海報、飾品 ,還可以戴上貓頭套與住持一起喵喵叫。

  日本山口縣萩市有一個離市區大概半小時車程的貓神社,位處偏僻,隱居在山林田野間,整間貓神社有600多尊各式各樣的貓收藏,住持本身也養了三隻貓,整間神社到處都是貓影。住持活潑又熱情,還會戴上貓頭套跟我們一起拍照,配合度極高! 住持…

Continue Reading

『日本。山口縣』 萩市喫茶 俗塵庵サワモト 甜點製作體驗|傳承三代咖啡廳 鬆餅、棉花糖DIY,歡笑聲不斷的創意DIY體驗,整套包含咖啡 水果 棉花糖 煎鬆餅 共2000日圓,需提前三天預約。|2017/1215-1218 山口縣萩市 尋古訪幽 四天三夜之旅。

萩市(音同秋),位於山口縣西部,是改變日本歷史 明治維新的起點,擁有五處世界遺產,萩市不但武士與革命家活躍,還是許多文人的誕生地,是日本聞名的地靈人傑之地。當年出自萩市的名人武士幾乎改寫了日本的歷史。萩市小旅行最適合尋古訪幽,穿行在江戶時代…

Continue Reading


『日本。山口』 萩市 元祖瓦そばたかせ川棚南本館 瓦片蕎麥麵|日劇『月薪嬌妻』提到的家鄉料理,也是戰事料理。京都宇治抹茶蕎麥麵體 酥脆口感帶著清新茶香|2017/1215-1218 山口縣萩市 尋古訪幽 四天三夜之旅。

日本中國地方山口縣,有個日劇 月薪嬌妻裡面有提到的家鄉料理,被稱為瓦片蕎麥。顧名思義,就是在「瓦片上做出來的蕎麥麵」。據說當年受困熊本城的士兵,當時沒有廚具做料理,就是使用瓦片來燒菜做肉等料理的,所以就誕生了獨特的瓦片製作方法。這次難得有機…

Continue Reading