中山休閒農業區的星源茶園與銀山果園都各有特色,星源茶園是一個年輕的小老闆經營的,年輕化的經營方式讓人印象深刻,教導我們綠茶冰淇淋DIY時還放舞曲讓我們順便運動一下,至於銀山果園的柚香銅鑼燒就真的是作法比較繁瑣但又有趣的緊,只能說來一趟中山休閒農業區,讓你真的收穫良多,畢竟我長這麼大,沒自己做過冰淇淋就算了,連銅鑼燒也是第一次做呢!!
中山休閒農業區的店家,每一家門口都會放一隻屬於自己特色的牛,牛是中山休閒農業區的象徵..
門口放了小木偶騎著腳踏車好悠閒的感覺
純粹覺得這木偶好可愛~XD
好啦~要來活動筋骨摟!!開始做綠茶冰淇淋DIY..
首先也是傢私要拿出來..重點是鮮奶、鮮奶油、綠茶液
首先按照比例倒入鮮奶油與鮮奶…
再來就是倒入綠茶液..不要倒太多,不然會太綠茶了==
再來,用膠帶把封口繞好幾圈確認有封緊…
放入大冰桶..把冰塊放進去,最後把海鹽灑在上面..
接著,把冰桶蓋好,套上保冷袋…
保冷袋的袋子束好後,要把繩子套在手上,為什麼呢?因為要開始手動搖冰淇淋了!!!
這時老闆放了連續三四首舞曲,讓我們跟著曲子拼命搖冰桶,拼命動,搖的越用心,冰淇淋會越好吃,搖的像奶昔就是表示…你很偷懶!!
你看看大家用了各種姿勢在搖冰桶,十分鐘捏!!!!把我們搞的累死了阿啊啊啊….
好不容易,歌曲放完了,我們終於可以看到成果了~~
把冰淇淋從冰桶拿出來拆調膠帶..搖的勤不勤勞就看成果如何了…
哈哈,我的綠茶冰淇淋好茶喔,吃起來太茶了..別人的比較奶比較好吃,不過我的冰淇淋軟硬剛好︿︿
提供動畫版的給大家參考!!
在享用自己手作的綠茶冰淇淋時,老闆端出花生與餅乾還有冷泡茶招待我們,還說那餅乾可以配冰淇淋吃喔…
餅乾香香脆脆的配上很綠茶的冰淇淋真的好好吃喔(旋轉)
自己做綠茶冰淇淋真的好好玩,不過手動搖冰淇淋十分鐘真的有累==..但我覺得很好玩的是一樣的作法,但每個人做出來的冰淇淋都不一樣,口感都不同,就連搖的方式不同那硬度就會不一樣..很有趣!!
星源茶園的老闆還送我們小禮物與可愛的涼扇做紀念!!有機會再帶朋友來運動一下,自己手作冰淇淋..有吃又有玩真好!!
附上名片提供大家參考喔!!
玩完綠茶冰淇淋DIY後,我們隨即前往附近的銀山果園,要去做柚香銅鑼燒摟!!
中山休閒農業區的象徵,銀山果園以柚子最為出名,所以牛的主題就是柚子..好可愛
銀山果園真的有結實纍纍的柚子呢~~
還有銀山果園養了很多各種不同品種的雞與小動物
有小白兔還有各式各樣的雞..
還有很愛親人的魚,這裡養的魚超妙的
只要你把手放下去,魚就會跑上來用他大大的嘴巴親你,好像吸盤喔..癢癢的好有趣!!
好啦!逛完了園區也玩了人家的魚後,洗洗手準備做柚香銅鑼燒DIY去!!
看到老闆娘拿出一堆工具,我就認真的覺得,恩..這銅鑼燒不是這麼簡單低~~XD
你看大家好認真在看老闆娘講解步驟與作法..
首先老闆娘拿出自己果園的雞生出來的新鮮雞蛋,然後把蛋黃與蛋白分開,再把麵粉灑在蛋黃上面…
稍微攪拌後,加入些許的油潤滑繼續攪拌至黃色後,加入些許的水..
至於蛋白就努力打成白色的泡沫狀..才可以算完成喔!!
蛋黃與蛋白都做好後倒在一起,稍微拌在一起後,倒入袋子裡綁起來!!
準備下油鍋摟!!就慢慢的放入鍋子煎..形狀就成圓形即可..
差不多看到表面冒泡泡時就可以翻面摟,同樣步驟多做幾次,柚香四溢的銅鑼燒就這樣完成了!!!
一樣有動畫版的給大家看一下!!
還有各種模型可以做出可愛造型的柚香銅鑼燒喔…
老闆娘拿出自製的茶葉蛋捲招待我們,茶葉蛋捲真的蠻特別的,香酥脆還有茶香..
這種真的很老少咸宜,最適合親子來做DIY,大人小孩都可以玩的很開心..而且小朋友也可以學習自己做銅鑼燒,這裡也有好多小動物提供小朋友生態教學..是很適合一家大小出遊的好地方!!中山休閒農業區這個地方的業者真的都很用心經營,也很努力創造一些DIY課程讓大人小孩可以從做中學到東西,讓孩子在玩樂中也可以得到許多知識..很有趣的一個地方~~推薦大家可以來中山休閒農業區逛逛喔!!
星源茶園
地址:宜蘭縣冬山鄉中山村中城路115號
電話:0982305256.03-9588933
(請兩個小時前預約哦!)
銀山果園
電話:03-9585509
地址:宜蘭縣冬山鄉中山村中城一路27號
營業時間:8:30~17:30
延伸閱讀:
2011.07.15 『宜蘭遊記』芳岳茶園-綠茶餅DIY以及無毒飼養雞大餐-晨溪農場
延伸閱讀
-
【宜蘭】 宜蘭頭等倉 Heads Up|宜蘭雨備防曬 親子室內景點推薦,以頭為主的互動遊戲設計,刺激好玩。
-
【宜蘭】 五結 貝兒的家|親子友善 14人即可包棟,室內就有溜滑梯以及黃色寶貝、航海冒險、公主等主題房。
-
【宜蘭】 員山 鳳梨屋水上莊園|宜蘭必去 親子一日遊景點!除了豪華露營的客人,這裡也開放一日遊了,入園門票只要$200 還可以抵消費100元。
-
【宜蘭】 嘉益 萬件牛仔褲 聯合廠拍|萬件牛仔褲+原廠犀牛+5大品牌運動鞋+玩具貿易商年終清倉+TefaL 特福鍋具三折起,宜蘭羅東聯合廠拍中。
-
【宜蘭】 蘇澳 歪歪球 Wild Wild Ball|室內親子景點,讓妳一本正經打歪球,超巨大真人彈珠檯結合打地鼠概念,有仇報仇 沒仇就當練身體。
我說妳最近是愛上做動畫了是唄?XD
還有為何這篇有好幾張照片都少了妳的簽名哩?
版主回覆:(09/02/2011 06:42:57 AM)
你不說我也沒發現..看來整理這篇時我真的很懶!!
我愛做動畫是因為照片太多..又要寫兩家只好用這方式比較詳細摟..
自己作冰淇淋還真是有趣
尤其是我愛的綠茶冰淇淋阿~~~~
茶味重我愛XD
版主回覆:(09/02/2011 06:43:02 AM)
我跟你口味好像喔..哈
推
原來冰淇淋這麼簡單銅鑼燒這麼費工
沒有看到動畫耶?
版主回覆:(09/02/2011 06:43:02 AM)
是喔,可是我這邊沒問題捏..
自己DIY的感覺真不一樣呢
不過綠茶冰淇淋吃起來會不會很奇怪的味道丫??
蓉蓉
版主回覆:(09/02/2011 06:43:02 AM)
就很茶…哈哈
動畫正夯~
看來大家都被WILLY給傳染了~
忍者!!
版主回覆:(09/02/2011 06:43:02 AM)
我是因為照片太多啦!!
DIY果然樂趣多
而且好朋友一起,會有好多笑點!!
版主回覆:(09/02/2011 06:43:08 AM)
真的,要跟好朋友去才好玩
那銅羅燒制作過程,看起來真的難多了!
不過,自己做的,吃起來應該特有成訧感吧!
推^^
版主回覆:(09/02/2011 06:43:08 AM)
只能說偶而玩玩還可以..XD
推~
你們這次宜蘭的行程好多DIY活動,感覺真是太有趣了~
版主回覆:(09/02/2011 06:43:08 AM)
你沒來玩玩看好可惜
推
綠茶冰淇淋DIY不錯耶
這樣動一動還有運動效果
版主回覆:(09/02/2011 06:43:16 AM)
有喔,冰淇淋做完都累癱了
那隻牛是全身水賺來的嗎??
好bring~~~
推^^
版主回覆:(09/02/2011 06:43:16 AM)
真的,牛牛也要bring一下
推8
好讚的體驗,
吃自己做的冰淇淋感覺就是不一樣:)
版主回覆:(09/02/2011 06:43:18 AM)
就很有成就感阿
自己做的特別美味吧!
看起來就好棒
版主回覆:(09/02/2011 06:43:23 AM)
你這麼賢慧,一定比我還厲害