瑞穗牧場是國內知名的牛乳專家，而且他已經有30年歷史了捏！！除了好山好水群山環繞的天然條件以外，還有源自於中央山脈的純淨水源，有優質的水，還可以在油亮翠綠的草原中生長的乳牛，品質當然是數一數二的阿！！所以超優質鮮乳的故鄉──瑞穗牧場，真的不是浪得虛名的！！
要來瑞穗牧場之前會先經過舞鶴休閒農業區..
一進牧場就看到一片翠綠草原與群山環抱..還有遠方有幾隻鴕鳥在奔跑～～
瑞穗乳品專賣部..我們就是專程來這裡吃早餐的啦！！
營業時間不管平日或假日都只到晚上六點…重點是免費入園參觀！！
裝潢簡單還有大片落地窗設計，可看到戶外綠意盎然
這裡的乳製品最是有名，有 新鮮的鮮乳、鮮乳酪、鮮乳饅頭、乳製冰品、鮮乳咖啡等…
點了餐後，我們隨即移鎮到露天森林咖啡座，這裡的樹蔭很涼爽，還有點點陽光灑落在身上，真的像一幅畫阿…
九月的天氣很涼爽，（這是去年九月去的喔）..
涼爽的微風徐徐吹來，空氣中揉合了濃濃的牧草香氣，坐在這裡，看著鴕鳥嬉戲，真是舒服又悠閒！！
早餐送來摟！
這裡的鮮奶不用懷疑一定是現擠現煮的..新鮮香濃更不在話下…
來這裡必吃的除了鮮奶以外就是鮮奶饅頭， 香噴噴熱呼呼又好奶的鮮奶饅頭真的是最美味的早餐了！！
另外還點了木瓜牛奶，鮮奶酪還有乳酪蛋糕喔…我只能說牛奶只要是新鮮做出來的奶製品都好好吃喔！！
想不到鮮奶饅頭還有炸的，不過我比較喜歡吃原味..奶味比較重比較香！！
這次去花東總共去了初鹿牧場與瑞穗牧場，初鹿比較大型有規劃相對的也比較商業，餐點當然也就很普普～～兩家相比較我比較喜歡雖然比較小型而且沒這麼多規劃的瑞穗牧場，不但是免費開放入園這一點揪大心以外，還有他們對於好環境的堅持，堅持以「維持最低度開發、提供最高度體驗」為原則經營牧場的休閒體驗設施這一點我覺得很受感動，並深深的喜歡這個地方，對於餐點部分，我也覺得是瑞穗牧場大勝，吃得出新鮮與用心…所以我個人比較推薦瑞穗牧場喔～希望你們會喜歡︿︿
瑞穗牧場
電話:03-8873916、03-8876767
費用：免費參觀
網址：http://www.rareseed.com.tw/nougat/index.html
延伸閱讀：
2011.04.18 『花蓮遊記』關於那些舊建築老回憶–光復糖廠
2010.09.17 『花東遊記』六十石山的金針花海與Sora的金針花餐
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哇~那炸鮮奶饅頭好吸晴喲~^^
推~
版主回覆：(09/02/2011 06:42:16 AM)
大家都愛炸物喔…哈
我去過這兩個地方
也覺得瑞穗比初鹿在乳製品上用心很多
看了都想去台東喝牛奶惹XD
版主回覆：(09/02/2011 06:42:16 AM)
真的，桃子也這樣覺得呴（握手）
重點是去入園不用錢~
有早餐吃(無誤XD)
版主回覆：(09/02/2011 06:42:16 AM)
入園免錢揪大心ㄟ..
推
好牛好牛的早餐喔=///=
版主回覆：(09/02/2011 06:42:22 AM)
很牛又好吃風景又漂亮
我也想去瑞穗牧場說…
炸的鮮奶饅頭好像炸銀絲卷喔
淋上煉乳會變好吃喔!
不過要吃奶香味重的還是吃原始的比較合適
版主回覆：(09/02/2011 06:42:22 AM)
一大早比較不想吃的說..
不過來這吃早餐感覺好好
在大自然的草地吃早餐,感覺好好喔!
用新鮮的牛奶打出來的果汁,應該很讚!
推^^
版主回覆：(09/02/2011 06:42:22 AM)
木瓜牛奶很香醇..就好山好水好風景摟..
推～
吼～這牧場的環境也太棒了吧！
住在這麼乳牛太好命了～
版主回覆：(09/02/2011 06:42:22 AM)
住在花東的牛都好好命..好山好水好風景
哈哈~~~
瑞穗的乳品真的很讚
推+1
版主回覆：(09/02/2011 06:42:23 AM)
謝推︿︿
開闊的山野，讓人心曠神怡。
版主回覆：(09/02/2011 06:42:23 AM)
台東風景真的很開闊很美麗..
經過好幾次～沒進去過半次～～～～
不知道何時才能去啊。。。。。。。（煙）
版主回覆：(09/02/2011 06:42:23 AM)
今年等你摟︿︿
哇哇XD
炸饅頭真是有夠邪惡的=.=
推~
版主回覆：(09/02/2011 06:42:23 AM)
結果大家重點都在炸饅頭..哈哈
炸鮮奶饅頭~口感應該會很不錯
瑞穗的鮮奶真的很好喝~品推推!
版主回覆：(09/02/2011 06:42:23 AM)
鮮奶超好喝的無誤
啊~我好希望它們的冰淇淋也能像日本北海道的那麼香濃啊!!!!!
東部是個好地方!
推!
版主回覆：(09/02/2011 06:42:23 AM)
喔，真的..日本冰淇淋好好吃喔
哈~是因為最近會再去所以快清文的意思嗎XD
版主回覆：(09/02/2011 06:42:24 AM)
是呀，我清完了喔..
靠腰，居然是去年9月的文章XD
害我想說這個人日子好爽喔，都可以到處玩(扭)
版主回覆：(09/02/2011 06:42:24 AM)
我已經不知幾個月沒出遠門了啦..乖的很喔
還有鮮奶冰淇淋!!!
那個也好好吃哦~~~
版主回覆：(09/02/2011 06:42:24 AM)
君董..你揪故謀來ㄟ捏
都還沒來過瑞穗牧場呢
牧場的鮮奶很新鮮呢
版主回覆：(09/02/2011 06:42:25 AM)
真的超新鮮的
推
喬安ˊ只有去過初鹿不過相比較睿歲的產品真的比較多
饅頭看起來很讚
版主回覆：(09/02/2011 06:42:26 AM)
初鹿比較多產品喔～～不過瑞穗比較質感好一些..
推15
陽光下的綠色草原好美:)
版主回覆：(09/02/2011 06:42:26 AM)
真的超美的阿…
您好，本公司正致力於交通部觀光局花東縱谷國家風景區全球資訊網站之開發建置。閱讀完您的文章
後，覺得內容相當精采豐富，想請問是否有榮幸連結您的部落格文章分享於，本網站"花東縱谷旅遊文章
分享專區"，http://www.erv-nsa.gov.tw/user/bbs.aspx?Lang=1&SNo=02002053&pageNo=1希
望透過部落客筆下圖文並茂的花東縱谷遊記，讓更多遊客感同您在花東留下的那份感動和體驗，並祈使
花東縱谷的萬種風情能加以備受傳達及重視。懇請 您回覆，謝謝!
版主回覆：(09/02/2011 06:44:05 AM)