這麼多人在搶什麼阿？小姐連安全帽也不脫就急著搶炸雞是哪一招？哈哈～這裡是苑裡菜市場啦！這是市場炸雞攤每天都會出現的場面，因為太受歡迎了，常常處於賣光狀態..所以大家都習慣在攤子前等，一起鍋就拿著紙袋用搶的～很妙吧！！
這一家炸雞攤我真的超愛吃的！小小一個沒有名字的攤子，不過炸出來的炸雞真的是又嫩又多汁….
有沒有發現攤子前的盤子都是空的，因為都被搶光了阿！！大家都在攤子前等剛起鍋的準備搶…哈
請認明老闆這有點憨厚的笑臉才是正港的苑裡市場炸雞阿！！
其實這一家炸雞會好吃是因為老闆用兩個油鍋不同火喉，兩段式的油炸..
可以把外皮炸的香酥之餘還可以成功的鎖住肉汁～讓炸雞外酥內嫩還有肉汁..超好吃的！！
剛出爐的雞翅雞腿…趕緊各搶了一隻來吃..
雞翅外皮香酥到很脆的地步，撕開後，肉汁流了下來..趕緊吃一口，那肉真的是好嫩阿啊啊啊…
雞腿的外皮也是香脆不已，雞肉一樣很嫩很多汁，但雞翅的肉多了些許滑嫩度..
炸雞塊也是招牌之一，基本上雞塊是最多人買的..
你看看～真的不誇張，今天搶雞塊的人還算少的..常常都是十幾個人在搶的！！
我通常都會買個五十塊..跟大家分著吃！！
灑上胡椒與辣椒粉後，大口的咬下，跟雞腿雞翅比肉質是柴了一點，但雞塊的香氣真的是越嚼會越香..尤其是外皮的酥脆配上香嫩雞肉在口裡咀嚼一番，你會同時感受肉汁四溢，香氣在口腔裡散發出來～同時又可感受到酥皮的脆感，多層口感享受阿！！
他們家的雞塊那種口感是真的跟外面賣的不一樣，外皮超酥脆，會越嚼越有肉香..雞肉介於結實與嫩感之間，而且一樣有肉汁唷！！都來這裡了，我會建議你雞腿雞翅雞塊都買一份來吃吃看..不同口感但一樣好吃啦！！！
如果有機會來苑裡想吃吃看市場炸雞的朋友，貼心提醒你，這裡只有早上才有擺攤，最多到中午或一點就收攤了！！然後老闆有時會休息，如果真的真的專程要下去買的話，還是建議你先打電話問問有沒有開吧！！因為我偶而也會吃到閉門羹！！
市場炸雞
電話：0932-531046
地址：苗栗縣苑裡鎮大同路和建國路口
延伸閱讀：
2011.04.28 『苗栗美食』苑裡山腳古早味小吃–便所麵
2011.04.20 『苗栗美食』苑裡超美味煎包-滿口香水煎包
2011.04.19 『苗栗美食』苑裡脆皮紅豆餅-溢迪麥
蓉蓉推+搶頭香
雞腿來一份吧XDD
版主回覆：(09/02/2011 06:37:25 AM)
我也想快遞給你們阿..
快來苑裡找我領取吧！！
喔喔~~~看到這個照片~~又要流口水了啦:D~~
好想再去吃!!!
版主回覆：(09/02/2011 06:37:26 AM)
哈哈～還好你們都很喜歡..
看大家搶成這樣就知道一定好吃拉~~
炸雞到處都有,但是要炸的多汁又好吃的卻是少之又少呢
版主回覆：(09/02/2011 06:37:26 AM)
下次來苑裡時別忘了吃這一家啦！！
一大清早…就看到這篇..
餓子又在抗議了..>///<
堆啊~
版主回覆：(09/02/2011 06:37:26 AM)
我自己也常被自己的食記折磨到＝＝
同是苑裡人，大推~~
小時候就吃過懷念到現在，
雖然不常買啦~~但生意就屬他最好。無庸置疑。
版主回覆：(09/02/2011 06:37:26 AM)
苑裡人共同的回憶啦～
大甲請宅配一份…..哈哈哈哈哈
(後….阿不是說要減肥…)
版主回覆：(09/02/2011 06:37:26 AM)
你過來吃比較有可能…
推～
看起來好好吃喔～
難怪大家搶成這樣，深怕沒得吃～
版主回覆：(09/02/2011 06:37:27 AM)
問小魚就知道有多好吃啦～～
很好~一大堆人在吃不到的我面前搶給我看~鳴~><
版主回覆：(09/02/2011 06:37:27 AM)
哈哈～～有機會來苑裡吃阿（招手）
我的天兒阿～～
MIKA~我看到市場炸雞這幾個字
我就馬上嚥了一口很大口的口水了ＸＤ
這種炸雞根本就比肯Ｘ基好吃多了
但是我現在很少看到，記得小時候根舅舅去鄉下玩
就會有這樣的攤子，天阿！！我想要粗壓～～～～～
我推
版主回覆：(09/02/2011 06:37:27 AM)
我真的覺得這味道比肯德基好吃多了～
自助式的喔～
搶成這樣一定粉好吃喔
版主回覆：(09/02/2011 06:37:27 AM)
就是因為好吃才搶的阿～～大推！！
我什麼時候才吃的到……
版主回覆：(09/02/2011 06:37:27 AM)
誰叫你都不來找我..
妮妮推9
這炸雞看起來酥脆多汁
妮妮好想來一支喔
版主回覆：(09/02/2011 06:37:27 AM)
很揪西唷～～
苑裡的道地美食還真不少!
那炸雞看起來鮮嫩多汁,
讓人無法拒絕丫!
推^^
版主回覆：(09/02/2011 06:37:27 AM)
苑裡道地美食超多的阿～～
下次來苑裡找我吧～～哈哈
耶 苑裡萬歲! 大家快來苑裡玩吧!!!
版主回覆：(09/02/2011 06:37:28 AM)
呵呵～～
我同事竟然沒有帶我來買這家~哼~
版主回覆：(09/02/2011 06:37:28 AM)
你竟然漏了這家～XD
我家菜市場也有賣類似的呢~ 這種都是便宜又好吃~ 比起KFC也不差XD
推推~
版主回覆：(09/02/2011 06:37:28 AM)
看來每個人附近的菜市場都臥虎藏龍阿…
大家一起搶感覺更好吃~~雖然要花錢但還是有家的味道(誤)
版主回覆：(09/02/2011 06:37:28 AM)
哈哈，家的味道是哪一招？
夭壽股!!!!看大家搶成這樣就知道他很好吃了!!!!!!
板橋也有這樣的炸物攤耶，可是看起來好吃、吃起來就還好了!!!!!
版主回覆：(09/02/2011 06:37:28 AM)
能在這個人口不多的小地方，可以讓大家都愛到用搶的，可見魅力多大了吧..
哈哈~~~
我已經聞到炸雞的香味囉
推+1
版主回覆：(09/02/2011 06:37:33 AM)
真的又香又好吃啦..呵呵
市場真的藏著很多很多的美味，光看一堆人在搶就知道一定好吃的啦!!!
外酥內嫩的炸雞太誘人了xd
版主回覆：(09/02/2011 06:37:34 AM)
真的真的超好吃無誤
這家我一定會去報到的
版主回覆：(09/02/2011 06:37:34 AM)
你真的是到處趴趴走阿…
我很愛逛菜市場！！感覺好好吃好好買～ㄏ
版主回覆：(09/02/2011 06:37:35 AM)
我不管到哪裡玩都會想逛當地菜市場與夜市說..
推
光看大家搶成一團的樣子就覺得一定好好吃
喬安
版主回覆：(09/02/2011 06:37:37 AM)
所以用搶的比較好吃無誤
推17
哇～有一推人在前面搶著夾，
光看這樣的情景就知道很好吃。:D
版主回覆：(09/02/2011 06:37:37 AM)
用搶的感覺比較好吃..哈
我突然想到你說的炸雞不油的梗!!
版主回覆：(09/02/2011 06:37:37 AM)
錯，是雞排不油…哈
感覺在市場裡就有親切感
菜市場真是深藏不露XDD
版主回覆：(09/02/2011 06:37:42 AM)
真的，我常帶朋友走一趟菜市場就可以搞定他們難槁的胃了..
推
台灣很多沒有店名的小店 炸功都很了得呢！
版主回覆：(09/02/2011 06:37:45 AM)
其實這種小店才是最驚人的阿..實力了得
我去的時候根本沒有開~
而且去了好幾次了XD
版主回覆：(09/02/2011 06:37:53 AM)
以後要去前先打電話問老闆好了＝＝
這家真的好吃好吃~每到苑裡必報到的!
很少沒開的!
偶爾老闆家裡農場有活動才會休息!
根據fb粉絲團了解!上週末老闆是去桃園縣政府辦文化活動!
http://www.facebook.com/peipeitsao
28樓大大你應該是上週六去的吧?!
這也太巧了!!
版主回覆：(09/02/2011 06:37:53 AM)
其實我也蠻常遇到沒開的耶…XD
終於寫到這一家啦!!!!
好吃到爆點!!
我看電影必備買的~~(真是個壞人)
版主回覆：(09/02/2011 06:37:59 AM)
你不會是一大早去市場買炸雞，然後去大甲看兩片一百多的富都電影院吧..好精實的行程阿！！
這真的超好吃！ 同是苑裡人推一個～～ 看得我好想衝回去吃 ….
版主回覆：(09/02/2011 06:42:35 AM)