哇～久違了，大湖草莓餐，我以前很愛吃這一家的草莓大餐，但後來就很少去了～這次跟anise、aiko等一群人去雪見健行過後，肚子餓翻了，走路走一整天太健康了我的媽～所以要好好大吃一頓補一下，洪副總很好心的帶我們來吃草莓大餐，我才驚訝的發現大湖鄉村客棧換地點了阿！越開越大了…
這一家以創意水果餐聞名，很擅長以水果入菜，以前是開在加油站隔壁，現在移到大湖酒庄對面摟～
裡面的裝潢一整個很草莓又粉紅！！
這可愛的小妹妹服務很好唷︿︿
大湖鄉村客棧 水果大餐、創意料理
飯桶來了！！店家用很古早味的木桶裝飯，感覺米飯特別香..
薑絲大腸
這真的很客家菜，不過我真的不愛內臟＝＝..所以沒吃～
草莓紅蝦
好粉紅的一道菜，這一道菜成功贏的眾人的輕呼，大家一定想問草莓入菜能吃嗎？說實話，草莓真的不能煮..煮過會變酸，所以草莓只能用涼拌或點綴方式呈現，大湖客棧很聰明的用熟食包生的草莓這樣不但好吃又有層次感…
蝦子是煮熟後與生的草莓抱在一起相親相愛後淋上沙拉..口感很棒耶！！草莓超甜的..︿︿
蘋果燻鴨
燻鴨本身就很好吃爽口，加上蘋果後有一種果香可以中和鴨肉的鹹膩…還不賴唷～
雞油悶筍
筍子是常見的一道菜，但用雞油下去做調味真的很香唷..筍子雖然悶過卻還是很脆！！
福菜湯
客家菜常見的福菜湯，我最怕太油膩的福菜湯了，這一道很清爽，而且有鹹菜成功的中和了肥肉的油膩，搭配的剛剛好～
客家小炒
這一道客家小炒就比較不道地了，一般客家小炒比較重口味，而且會炒的比較乾，但這一道感覺比較像芹菜炒豆干..
菠蘿鮮魚
醬汁都是以水果去做調味，各式各樣的水果與醬汁淋在炸魚上.
口感很清爽，但偏酸～魚肉的肉質也很嫩..我覺得還不錯啦！！
莓香海鮮卷
蝦漿、花枝漿粿粉炸的海鮮卷，上頭淋上草莓沙拉，我是覺得蠻油膩的..不過外酥內嫩..口感不錯！！
加點的草莓燒肉 NT.250
這一道一樣是以熟食包裹著生食的草莓，培根肉片還特別用草莓醬汁醃過..再下去烤的！！
乍看真的不知道裡面有包草莓…這一道真的蠻特別又好吃，加了草莓怎麼吃都不會膩… 
鹹豬肉
醃的很鹹香的山豬肉，加上蒜末及蒜苗一起入口～喔喔..有沒有這麼下飯阿..好吃！！
莓香雞腿
無骨雞腿肉炸的金黃香脆，外酥內嫩，在淋上稍微燴煮過的草莓醬汁..鹹香酸甜超好吃的啦！！
加點的招牌烤雞 NT.500
這個超酷的，已經這麼多菜了，最後還送上這隻雞～我們人雖然多但這也太豐盛了吧！！可見我們有多餓了吧＝＝..
還有附上手套及濕紙巾
但看著雞似乎有怨念，我們都不敢支解它，只好呼喚櫃臺可愛妹妹來幫忙，反正她應該很習慣雞的怨念了吧～
轉眼間它就成了一道佳餚了，小妹妹功力了得 
這雞吃起來油亮油亮，雞皮烤的很脆..肉也很嫩，但總覺得調味不夠重，可能是我吃太飽的錯覺吧！最神奇的是店家把雞爪烤到骨頭已經香酥到一個境界了，竟然可以直接啃骨頭，一咬就碎耶～～這雞爪當然就由金剛牙的anise姊姊包辦摟！！
高麗菜
這高麗菜就是高麗菜（中肯）
醃李子
太讚了太讚了..再吃完這麼多菜後，吃點酸的解解膩真是太貼心了，而且醃李子我真的很愛..怎麼能醃的這麼酸甜好吃阿！！雖然吃超飽一樣忍不住吃了好幾顆..讚
我們是點2500的合菜套餐，再加上草莓燒肉與招牌烤雞，吃這麼多才3250，也太平價了吧！！以觀光區來說這真是佛心的價格吧！而且這些特色創意料理真的很好吃，又沒有客家菜的油膩，一般人對水果入菜都有很大的疑慮，其實處理得宜，水果也可以搭配的好吃又解膩的！！重點是這樣多健康阿，一邊吃飯一邊吃水果均衡一下！！哈哈..草莓季到了..想去大湖採草莓的朋友可以考慮來大湖鄉村客棧吃草莓大餐唷！！
鄉村客棧
電話 ：(037)996-239、(037)990-865、(037)990-369
傳真 ：(037)996-237
地址：苗栗縣大湖鄉富興村9鄰八寮灣1-3號 <大湖酒莊正對面>
Ｅ-mail：[email protected]
ＧＰＳ衛星定位座標：Ｘ120.874136 Ｙ24.448398
（E120'52'5.7 N24'25'45.2）台三線130.5K
http://www.5657.com.tw/country/index.htm
延伸閱讀：
2009.12.29 『苗栗美食』尋找寒冬中的草莓酸甜味覺幸福饗宴『大湖花間集輕食小館』
草莓燒肉@@? 好酷炫= =
推 有點不敢吃…..
版主回覆：(09/02/2011 06:30:04 AM)
好吃捏..哈哈
哈哈這家我也吃過
用草莓入菜真的吃起來很微妙
印象最深的就是草莓紅蝦
擺盤超美的
版主回覆：(09/02/2011 06:30:05 AM)
你吃過阿～～小公主去過的地方也很多呴…
草莓入菜大概是大湖餐廳的功課之一吧！！
哈哈~~~
這些份量我想十個人也吃不完吧
不過每一道菜都好誘人唷
推+1
版主回覆：(09/02/2011 06:30:05 AM)
對阿，我們真的沒吃完耶～～囧..
沒想到燒肉裡頭是包草莓耶….
看了還真想吃的說…
版主回覆：(09/02/2011 06:30:05 AM)
那找一天再來大湖玩吧…我們在去大湖吃草莓餐..哈哈
草莓紅蝦好酷！！！
哈哈哈～
為什麼讓我想到小詠吃的草莓香腸＝ ＝？
版主回覆：(09/02/2011 06:30:05 AM)
小詠還吃到草莓湯包勒..XD
我餓了 一一
草莓餐是可遇不可求的，
現在正是草莓季節，口水都快流出來了
版主回覆：(09/02/2011 06:30:05 AM)
草莓餐要好吃真的可遇不可求呀（煙）
老實說實在不太想再踏入大湖了~
尤其是不想領教創意料理XD
版主回覆：(09/02/2011 06:30:05 AM)
我吃過倒是可以掛保證..
在約來大湖玩吧～～
推
我記起來嘞
下次一定要去大湖吃一下
版主回覆：(09/02/2011 06:30:06 AM)
你的大頭貼好可愛阿..我好喜歡︿︿
看起來很讚ㄟ
尤其,我還蠻愛吃草苺的,
看來又是間可以大快朵頤的店丫!
推^^
版主回覆：(09/02/2011 06:30:06 AM)
是呀～～有去大湖採草莓時可以考慮這一家..
木桶裝飯真的特別有感覺!
版主回覆：(09/02/2011 06:30:06 AM)
真的呴～～感覺飯會特別好吃安捏
哇塞
十足的水果餐
但每一道都看起來好好吃
尤其是那烤雞阿!!!
版主回覆：(09/02/2011 06:30:07 AM)
那烤雞真的烤超酥的說…讚
哈哈，你居然還記得寫這個XDD
我以為你去完日本就癱瘓了！
版主回覆：(09/02/2011 06:30:07 AM)
這一篇是去日本前就寫好的..不然日本回來我哪有力氣寫..
我還忘不掉草莓香腸的味道= =
但是草莓紅蝦跟蘋果燻鴨看起來好讚喔!
它們..我可以..XD
版主回覆：(09/02/2011 06:30:07 AM)
基本上那是夢魘，快忘了吧！！
這一家的草莓料理是真的不錯吃耶..
推～
嘖嘖～草莓大餐耶！好讚喔～
是說我也超愛吃醃李子的～
版主回覆：(09/02/2011 06:30:08 AM)
我們都有老人家的靈魂吧～我想
喔!!我可以負責吃雞肉(才說不要再吃雞肉的啊!!)
推!
版主回覆：(09/02/2011 06:30:08 AM)
你也可以負責吃草莓啦！！
好豐盛的一餐，那個草莓燒肉真令人好奇會是怎樣的味道，還有那個鴨肉看起來就很誘人(口水流滿
地)
版主回覆：(09/02/2011 06:30:09 AM)
水果餐真的蠻特別值得一吃啦！！
草莓加瞎子～這到我非常的好奇！！ㄏㄏ
酸酸甜甜的蝦味？！是嗎？～應該很清爽
版主回覆：(09/02/2011 06:30:09 AM)
是真的很清爽好吃唷..
推推
好特別的草莓風味餐，
讓人看了也好想吃吃看。:D
版主回覆：(09/02/2011 06:30:15 AM)
有機會來大湖玩時別錯過吃水果大餐唷
推推❤
那草莓紅蝦好誘人喲~不過應該自己在家裡做也很簡單的料理~>///<
版主回覆：(09/02/2011 06:30:18 AM)
賢慧的你應該做的出來啦！！加油︿︿
親愛的部落客您好：很冒昧的打擾您，我們是iyoyo旅遊網站，近日在蒐集苗栗地區相關景點，看到您
在部落格上撰寫非常精彩的文章及良好的拍攝技術，希望能將您的文章及相片放在我們iyoyo網站上分
享給更多的網友，當然我們一定會註明文章及照片的作者和來源出處，不曉得您是否有意願能授權給我
們使用？如有其他疑問或者任何想法，皆歡迎隨時提出與我討論。謝謝~感謝您的瀏覽與回覆，謝謝!
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版主回覆：(09/02/2011 06:32:34 AM)