『中壢美食』大口瘋食客聖誕趴–南方莊園一起吧聖誕自助餐 @Mika出走美食日誌

一年一度的大口瘋食客聖誕趴替又來了！！這次辦在五星級飯店南方莊園度假飯店，是今年金馬獎指定住宿飯店唷！！而且我們包場了，包了南方莊園一起吧餐廳..場地很大，還有沙發可以坐…盡情吵鬧都不會吵到人，氣氛及空間都很不賴唷！！

今年也是大陣仗，快五十人的美食部落客戴起聖誕頭飾拍起照來還真有那氣氛說！！
南方莊園位於桃園縣中壢市樹籽路八號..其實不難找，在新屋交流道附近而已…

飯店為了我們還做了一個立牌..呵呵！！

一入場主辦人darren 與小臻在入門處收費發名牌交禮物…這一次還有每人送一個聖誕頭飾…
辛苦了兩位主辦人，籌畫整場派對..還有準備這些名牌及抽獎箱等..真的是很甘心阿！！！

場地很大，可以讓大家盡情的拍照聊天玩樂…圓桌是放自助餐的地方….

我喜歡沙發，可以讓大家聊天打屁，坐的舒舒服服的..

南方莊園的總監大人還特別來致詞歡迎我們，有特別強調幫我們留火雞…感謝總監大人…哈哈

接下來就是今晚的聖誕自助餐菜色摟！！下面有菜單，所以我就不多做介紹了！！

南方莊園渡假飯店
SOUTH GARDEN HOTELS AND RESORTS
歡樂聖誕自助餐百匯
X’MAS PARTY DINNER BUFFET MENU

原價：990元/1人

莊園沙拉吧
SALAD BAR

美生菜LETTUCE、小蕃茄TOMATO
　　小黃瓜CUCUMBER、紫高麗RED CABBAGE
苜蓿芽ALFALFA、沙拉醬DRESSING
千島沙拉醬THOUSAND ISLAND
凱撒沙拉醬CAESAR
法式油醋汁FRENCH DRESSING
和風沙拉醬JAPANESE DRESSING

配料
CONDIMENT
麵包丁CROUTON、葡萄乾RAISIN、酸豆CAPER
起士粉CHEESE POWDER、培根碎BACON

冷盤
APPETIZER

鵝肝醬司刀夫
STUFFED EGG WITH GOOSE LIVER
燒烤南瓜優格汁
ROASTED PUMPKIN WITH YOGURT
傳統栗子雞肉捲
CHICKEN ROLL WITH CHESTNUT
法式貽貝佐鯷魚醬
STEAM MUSSEL WITH ANCHOVY

湯
SOUP

奶油薑汁南瓜濃湯
CREAM CHOWDER WITH SEAFOOD
各式麵包BREADS

熱菜
HOT DISH

佛羅倫斯焗扇貝
GRATINED SCALLOP WITH CHEESE
蘿勒燒烤羊腿
ROASTED LEG OF LAMB WITH BASIL
玉米粟煎鮮魚配烤香料小蕃茄
PAN-FRIED FISH WITH CORN FLASH
西班牙海鮮菜飯
PAELLA

現場切割
CARVING

聖誕燒烤火雞佐紅莓醬汁
ROASTED TURKEY WITH CRANBERRY SAUCE

甜點
DESSERT

南方精緻蛋糕
CAKES
奶油泡芙
CREAM PUFF
聖誕小薑餅
WAFFLE WITH BLUE BERRY
咖啡
COFFEE
紅茶
TEA

南方莊園還安排聖誕老人發糖果，讓我們更有過節氣氛..還有要感謝譚小美，南方莊園的公關，過程中一再跟我們確認並幫我們橋定時間日期菜色價格！！讓我們以優惠價格包場還享用自助吧..感謝啦！！

大家邊吃邊聊之餘，辛苦的主辦人：darren、小臻、豪格正在準備交換禮物，這可是聖誕節必玩的遊戲唷！！！這次darren想出新花招，千里一線牽..用紅黑線來牽起彼此友誼的橋樑…看你抽到哪一根線跟誰有緣摟！！這種方式很好玩唷..大家都循線在找禮物..拉拉拉把禮物拉到手～然後到處找禮物的主人合照，真有趣！！

開始拉線摟！！自己挑一條順眼的線吧！！

過程中一團混亂…有的線糾結了，大家忙著解開，有的人忙著找禮物主人要合照..有的忙著拆禮物～～

將將～～我抽到小馬的可愛大同紀念版電鍋..好可愛唷！！
我爸媽很喜歡就給我拿去收藏了～～小馬你真的好正..正翻了～

當然不忘跟我的諧星偶像林北合照…他的文章真的很搞笑..讚

最後活動的高潮就是…抽出今晚最大獎：下一屆主辦人兩位及今晚活動主辦單位買單一位

恭喜小珊珊得到今晚費用全免的最大獎
也恭喜小心戀與小宇榮登下一屆主辦的寶座..哇哈哈

藉由每兩個月的大口瘋食客聚會才有機會跟大家碰碰面聊聊天一起吃飯，偶而遇到節日辦個活動熱鬧一下，從2009年六月持續至今也有一年多的傳統了！！偶而見面看看大家真的好開心…也感謝每一任辛苦的主辦，免費當義工為大家服務，越辦越好了～～希望以後的主辦人平常心就好..不要有太大壓力，辦活動開心就好～大家聚在一起吃吃喝喝分享美食才是大口瘋食客的宗旨..希望大家可以繼續保持對美食的熱情一起快樂的吃喝吧！！

再次感謝這次辛苦的主辦人：darren、小臻
還有南方莊園的公關小美以及總監的協助…感恩摟！！！

最後祝大家聖誕快樂～樂～樂～