去福壽山賞楓的沿路會經過清境、合歡山，反正路途遙遠，就沿路給它吃過去吧～～
清境除了見晴山莊的擺夷料理以外..還有青青草原附近的攤販也有很多小吃很好吃唷，尤其是雲南夾心豆干超級讚..
就在清境農場的觀山牧區有很多攤販聚集..還蠻好逛的唷！！
被香味吸引，而且發現這一攤的香腸還頗有創意，口味很多，所以就在此駐足了！！
還有芥末口味呢！！
這樣加料的方式蠻特別的吧！！
這烤香腸的香氣真的讓人無法抗拒…
我是覺得這一家的香腸口味偏淡，但加上料之後的確是有加分的效果..
是說在買香腸的時候，娃娃突然說..ㄟ，我愛吃的雲南夾心豆干就是這一家阿！！這麼巧..那就連夾心豆干都一起買了吧！！我來這裡很多次了～每次來都不知道要吃什麼？這次剛好娃娃隨行有特別推薦夾心豆干，而且還指定要吃這一家，我才沒又錯過這麼好吃又平價的雲南美食阿！！！
這一家的滷汁光看就知道滷的很夠味道，很濃郁的中藥香氣，看豆干的色澤也知道有多入味了吧！！
雲南夾心豆干是素食的唷..
裡面有包：涼拌酸菜、不加糖花生粉、香菜..
就像割包的吃法..就是把豆干切半包一堆料進去大口的吃就對了！！！
一定要加辣才好吃唷！！豆干本身就很水嫩及入味了，再加上好吃的酸菜..酸酸甜甜的，還有花生粉及香菜增加口感與香氣，大口吃著夾心豆干，一邊小心湯汁溢出來..還真是忙碌阿！！不過真的好好吃..熱熱的吃超棒的
！！如果大家有去清境可千萬不要錯過夾心豆干這個清境美食阿～還有還有請認名陳財源攤位！！這一家最好吃唷～
附上名片給大家參考，因為他們攤位的位置會常更換，所以大家要注意一下這個名片或攤位名字唷！！
吃飽喝足了就繼續趕路去啦～清境離合歡山武嶺真的還有一大段距離阿..
好不容易到了武嶺，想說下來拍照留個念～沒想到溫度差這麼多阿…起碼只有3.4度吧！！冷死我們了～～
合歡山上視野很好…一座又一座的山峰，景色真是開闊阿！！
我想來到這裡大家都不免俗的跟地標拍個照吧！！呵呵..
山上的天氣變幻萬千，雖然美麗，但還要繼續趕路的我們拍了幾張就冷吱吱的躲回車上了！！
雲南夾心豆干
地址：南投清境地區（青青草原附近）
電話：0980982409（宅配專線）
延伸閱讀：
2010.12.07 『南投清境』見晴山莊擺夷風味餐廳
2010.12.04 『台中遊記』福壽山賞楓行–傳說中的108彎道楓之谷
2010.11.30 『台中遊記』福壽山農場賞楓葉
推～
我最愛吃這種大黑豆乾了！但從來沒吃過有包酸菜、花生粉及香菜的，下
次有機會去清境，一定要買來吃吃看～
版主回覆：(09/02/2011 06:27:58 AM)
清境其實算近了啦..我偶而都會去晃晃說
這家真的超好吃我沒騙妳吧！
可是我每次去清境必吃的唷！讚！！！
版主回覆：(09/02/2011 06:27:58 AM)
真的好吃～～讚..
我們跨年要去清境跨年,要去合歡山看署光耶~
那個豆干很多地方都有,阿里山~內灣~大溪,
呵呵呵~我也很喜歡~
推~
版主回覆：(09/02/2011 06:27:59 AM)
這麼浪漫，今年跨年在合歡山過..
你 會 冷 死..
哈哈～～希望你有機會遇到下雪啦！！
挟心豆干燒到我了
沒吃過這類的耶
好新鮮
話說我沒去過清靜農場
Orz
版主回覆：(09/02/2011 06:27:59 AM)
瞎米～～你沒去過清境（倒退三步）
你是剛留學回台灣的嗎？清境耶～～畢業旅行什麼的沒參加過嗎？
香腸好吸引我！！好想吃～～
武嶺我一直想去
沒想到山嵐那麼美～想去
冷冷的天去一定很讚
版主回覆：(09/02/2011 06:27:59 AM)
武陵要趁下雪時上去風景一定超棒的啦..
推啦~
我最愛吃這種雲南夾心豆干
去年初跑去清境玩兩天，兩天都有買來吃~~
而且熱熱的吃好讚喔!!
不過我不是吃這家的!!
還有香腸也是我最愛吃的，不管去哪裡玩看到香腸攤都一定要買來吃!!
版主回覆：(09/02/2011 06:28:00 AM)
哈哈～～我一年都要去清境一兩次的人都沒吃過說..好遜
大美女:
看到照片讓我又回味那超級美味的豆干，
也回憶起我們一路上快樂時光，
感恩妳一路辛苦了，感恩喔！
娃娘
版主回覆：(09/02/2011 06:28:00 AM)
娃娘你好可愛..哈哈！！
不用這麼客氣啦～如果不是你們相陪我也懶得衝上去也就拍不到楓葉了阿..我才要謝謝你肯陪著出去玩勒！！感恩感恩
好特別的豆干啊!!還有那香腸還有大蒜夾在裡面特殊又方便!真不錯!
好久沒去清境了!!
推!
版主回覆：(09/02/2011 06:28:00 AM)
那香腸這樣夾大蒜真的很有創意說..
哈哈~~~~~~
看到小吃類的
我就受不了了
推+1
版主回覆：(09/02/2011 06:28:00 AM)
香港好玩嗎？？呵呵
夾心豆干也太吸引人了吧!!!
有酸菜和花生粉及香菜
根本就是割包的翻版吧XD
版主回覆：(09/02/2011 06:28:00 AM)
他根本就是模仿割包阿…
看起來好美味喔
我還第一次知道有夾心豆干這玩意兒呢…
有機會去清境我也要來吃看看
版主回覆：(09/02/2011 06:28:00 AM)
我去清境這麼多次也沒吃過耶！！這次是娃娃介紹才吃到的勒…
這烤香腸看起來太普通了啦~
這樣吸引不了山豬的興趣低XD
版主回覆：(09/02/2011 06:28:01 AM)
你滿腦子都是山豬呴，連留言都提到他…噗..
首圖那東西真特別
看起來就很好吃的樣子 ~
版主回覆：(09/02/2011 06:28:01 AM)
是豆干版的割包..
推推❤
這種小吃真的熱呼呼的，在清境很受歡迎~哈
三四度的天氣真的超冷的~~要帶棉被去了吧~哈
版主回覆：(09/02/2011 06:28:01 AM)
那日本那種零下的溫度不就要裹毛毯隨身攜帶暖爐安捏..
克萊ㄦ推
小吃類~~真的超吸引人的啦!
就是這樣一點一點的吃…
第一次看到豆乾這樣包
好妙喔~
版主回覆：(09/02/2011 06:28:01 AM)
所以每次去逛小吃都吃的不知不覺就飽了～～
推推~
這個夾心豆乾Mafia吃過~
不過是在霧社7-11對面不起眼的攤子上買的~
但是這攤在仁愛鄉挺有名氣的喔~
版主回覆：(09/02/2011 06:28:02 AM)
所以我說要買對家很重要唷～～要認明這攤才讚啦..
推阿~ 最後幾張好美~ 好不像台灣 哈XD
版主回覆：(09/02/2011 06:28:02 AM)
台灣其實還蠻多很美的地方..
所以就努力拍拍拍把它拍下來
推推
好特別的吃法，
原來豆干也能跟割包一樣切來開包東西吃。^^
版主回覆：(09/02/2011 06:28:02 AM)
我也是第一次吃到，好好吃唷～～～
什麼,豆干也有夾心的丫!
看起來,好好吃唷!
推^^
版主回覆：(09/02/2011 06:28:02 AM)
真的～～好好吃..我又懷念起來了
阿材 來推推推了！
介紹好詳細也
香腸如此切割 真是漂亮
豆干 還夾酸菜等食物 真是厲害
很特別！
寫到台北相關的：台北花博、踏青 等事項，可去參觀一下 http://www.wretch.cc/blog/lioubc
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版主回覆：(09/02/2011 06:28:03 AM)
之前去集集也吃過這種夾心豆干
這種豆乾比較會吸滷汁很香很入味
夾了料更好吃!!
版主回覆：(09/02/2011 06:28:08 AM)
我第一次吃到說～～覺得好吃極了
那豆干看起來很厚實JUICY,彷彿咬下會噴汁~看得我嘴有些饞XD
版主回覆：(09/02/2011 06:28:08 AM)
揪西啦～～咬下去是真的會噴汁..好吃
豆干版本的掛包嗎XD
不過感覺很不錯吃啊XD
版主回覆：(09/02/2011 06:28:09 AM)
沒錯沒錯～是豆干版本的..撲
在哪~~?我找不到
版主回覆：(09/02/2011 06:33:04 AM)
借分享F B ^^
版主回覆：(10/27/2012 02:07:59 PM)
OK