『中壢美食』湯頭優服務很棒–聚～北海道昆布鍋

聚在二樓，一進去就有服務生大喊：歡迎來聚..然後還有專人帶位..讓你感受到貴賓級的待遇…

總共有三種價位可以選擇，有340、540、390三種套餐選擇..還有加一成服務費..
我們是選擇340的套餐，因為中午也吃不多阿！！而且其實340就已經吃的很飽了唷～～

可以選湯頭、主餐、季節創意單品、還有副食與甜品…

強打北海道昆布鍋..
嚴選北海道昆布慢火熬煮..喝起來自然甘甜..

我們選了北海道昆布鍋與昆布麻辣鍋這兩種湯頭..

火鍋醬料是調好的，一種就一般醬料，另外一種是胡麻醬..沾肉用的～我覺得有點太甜..

這裡沒限制時間，也不會趕人…還可以續茶與梅子醋續飲..所以跟朋友來可以聊天吃鍋一點壓力也沒有..

鯨魚點的嫩肩牛小排拼盤

北海道昆布湯頭的品質真的很棒，不是那種濃郁的香氣，而是淡淡的自然甘甜口感..會越煮越出味.光喝湯就超值了！！

豬肉還蠻嫩的，而且很厚實的口感..配上胡麻醬更提味出肉的鮮甜..只是有點甜是真的..別加太多～～

不過很快的你就發現其實要吃不飽蠻難的…就是讓你剛剛好飽不至於過量..吃精緻的啦！！
豆腐很嫩上面還有聚這個字…一般火鍋湯頭會越煮越鹹..但聚的湯頭真的不會..一開始喝很清淡，但越煮越濃郁順口越好喝..

菜盤的南瓜真的超甜的啦！！蔬菜的甜度都很有…因為湯頭太好喝，所以喝湯就超飽的啦…

我的手工創意單點：手打鮮肉漿很新鮮，煮過以後吃起來很彈牙..還蠻Q的..這個真的蠻好吃的！！

手工創意單點：金絲蝦球、鮭魚鱈堡 雙拼
金絲蝦球裡面包了一整隻蝦仁呢..我是覺得口感還好啦！！或許是因為太飽了..引不起我興趣..

必吃美食：梅子醋

來這裡一定會附送的一道開胃飲品就是梅子醋..鯨魚爸媽就是為了梅子醋才會一再來聚吃鍋..可見這梅子醋有多讚了吧！！這個梅子冰沙酸甜好喝是基本..重點是他對於吃了一堆肉ㄚ蔬菜ㄚ的我們來說非常解膩…吃鍋配梅子醋真是天下絕配阿…而且聚的梅子醋真的好好喝..重點是可以續壺唷..我們起碼續了快七八壺了吧..超誇張的啦！！呵呵

甜品：精燉桂花赤豆饌 (熱)
同行友人點的..他說很好吃，但看起來很甜的樣子…就是桂花加紅豆煮的濃濃稠稠的香氣四溢！！

甜品：荔枝雪酪
我覺得王品集團的甜品都有點弱…
這個是我點的，我覺得荔枝香味很濃也吃的到荔枝味很重..但真的甜到不行..我大概吃了一口就再也不想碰他了～～～

後記：

如果要吃鍋又不想吃到飽的話，還蠻建議來聚的..環境舒適而且不會讓你感到擁擠..服務上就算你要求續加菜盤等等，服務生都會盡量滿足你的需求，吃起來真的很有安全感..食材精緻但雖然不是很高檔（畢竟便宜嘛）不過湯頭與食材也是有在水準之上，至於份量我是覺得這樣吃下來真的蠻飽的..我好喜歡他們家的麻辣鍋湯頭..雖然有點辣但真的超好喝的啦～～所以340加一成服務費我覺得很值得，而且服務費給的很甘願阿啊啊阿啊！！我個人很推薦唷～～