半夜寫這一篇食記真的是折磨人…結果害我半夜破功忍不住覓食～這次去宜蘭羅東夜市，去之前我姐就一直念說蚵蛋包有多好吃…所以我們一到羅東夜市就直衝蚵蛋包攤子排隊去！！還在路旁直接嗑了起來..還要拍照～是有迷有這麼克難阿阿阿阿….
這次到宜蘭羅東夜市發現多了好多很特別造型的路燈..恕我眼拙..這是牡丹嗎？？
連平日晚上羅東夜市都可以人滿成那樣..實在是紅到發紫…
各式各樣的攤子都有..一入口就可以看到一串心..是有友人說要買來吃吃看，但我覺得那是大雷阿阿阿阿阿..
所以我就不拍照也不介紹了！！不過關於一串心這個宜蘭當地特色食物..我是覺得大家可以跳過了！！
直衝核心蚵蛋包的攤子…果然有人排隊！！沒關係～～我可以等…..
看到他們手快的一邊炸一邊包..真是厲害阿！！
速度很快所以沒等很久就拿到期待很久的蚵蛋包了～～
多少錢一個我忘了耶！！因為我們每次都買很多…大概也是35塊吧！！一顆拳頭大..上頭還有蛋花..
咬下一口還有湯汁溢出來…看到半熟的蛋，還有大顆的蚵ㄚ以及蝦仁…
蛋好嫩唷～～蚵ㄚ的鮮甜湯汁真是銷魂..還有米粉以及蝦仁等調味..真的好好吃阿～～～～超讚的
由於實在太好吃了～隔天要回苗栗之前又特別拐進去羅東夜市要打包回家..
幸好之前有探聽過他們差不多下午三四點就開始營業擺攤了！！而且那時不用等..所以趁人少時多拍一些照片..
看一下多麼真材實料..下方是用蔥與肉末炒過的冬粉打底，上方在打一顆蛋..接著放大顆又新鮮的蚵ㄚ與蝦仁..
工作人員再把它包起來摺的漂漂亮亮的下去炸…
炸好一顆顆漂亮的金黃色澤..真讓人垂涎欲滴阿..這一盤都是要打包回家的！老闆說..拿回家放冰箱..要吃可以回鍋在炸…但事實證明～回鍋的蚵蛋包就沒湯汁而且沒這麼新鮮好吃了…所以還是現買現吃最棒阿..
蚵蛋包攤子的旁邊有一家三星蔥餅..也是很多人排隊～
聽說這一家也超好吃的！立馬派人手去買幾顆來吃吃..一吃也是驚為天人的好吃阿阿阿阿…
老闆把三星蔥切的碎碎的鋪在下面…中間則是放調味過的肉…
然後再用蔥末塞到滿出來..工作人員再把他包起來下鍋炸…
炸出來就長這樣…皮很薄很薄..裡面滿滿都是餡料..料好實在沒話說…
這個湯汁比蚵蛋包多..但蚵蛋包的口味比較多層次與豐富感..而三星蔥餅則是吃的到新鮮的蔥與湯汁..很有脆感..滿滿的都是餡料..誠意十足～～鮮甜多汁的三星蔥餅..愛吃蔥的可別錯過唷！！
布袋美食 蚵蛋包與三星蔥餅
宜蘭縣羅東鎮公園路(羅東夜市)
延伸閱讀：
2010.08.12 『宜蘭食記』屬於我們那年代的回憶–香雞城宜蘭店
2010.08.09 『宜蘭遊記』舒適愜意的–宜蘭河岸春天民宿
2010.08.05 『宜蘭遊記』黃金夕陽下的美麗邂逅–宜蘭羅東運動公園
2010.07.27 『宜蘭遊記』無敵美麗迷人海景–宜蘭內埤北濱公園
2010.07.13 『宜蘭美食』養生美味的–簡老爹養生滷味
2009.11.03 『宜蘭美食』在地宜蘭人推薦的當地美食『年年小館』在地古早宜蘭味.
這個我愛吃啊!!
蚵仔歐耶!!
羅東夜市人潮鬼扯
版主回覆：(09/02/2011 06:20:55 AM)
蚵ㄚ是台台的最愛…所以我也很台無誤
好澎湃唷～～好想去宜蘭
版主回覆：(09/02/2011 06:20:55 AM)
宜蘭真的是好山好水好好吃唷…
那是牡丹無誤…
mika寫的這兩樣我都還沒吃過哩
這代表我還有再去羅東夜市的本質嗎 哈哈
一串心..可遠觀而不可褻玩焉啊
版主回覆：(09/02/2011 06:20:55 AM)
結果我寫一串心很雷..在批踢踢上被宜蘭人批勒..
想不到原來宜蘭人口味跟我們差很多…
推
上次去本來想買三星蔥餅
但是排隊的人實在鬼扯的多
只好作罷
看mika的照片真是無敵誘惑人阿>"<
版主回覆：(09/02/2011 06:20:55 AM)
假日去簡直就是戰爭…
我平日晚上去都擠成那樣惹…本地人應該很討厭觀光客..呵呵
布袋美食蚵仔包耶，推一個！
那是我家鄉的美食~真的很讚哦！
有空到布袋一趟，那裡的蚵仔實在又肥又好吃，重點是便宜！
版主回覆：(09/02/2011 06:20:55 AM)
真的！！我愛蚵阿..
改天一定要去布袋吃一堆蚵ㄚ…
宜蘭的食物一定都要這麼實在麻~
想吃+1
老實說我不太喜歡吃這種半煎炸的食物~
可是好流口水喔~XD！
版主回覆：(09/02/2011 06:20:56 AM)
你不喜歡半煎炸..那個很好吃耶！！
我覺得只要是煎炸的都很好吃..其實只要熱量高的都好吃就對惹！！
好大一個蔥餅唷
祝Mika大
情人節快樂唷
推+1
版主回覆：(09/02/2011 06:20:56 AM)
有情人這節日才有意義吧～～（哭跑）
不過還是謝謝你啦～︿︿
上次我們去吃的蔥餅好空虛呀~
下次我也要來這家吃~
版主回覆：(09/02/2011 06:20:56 AM)
上次那個真的空虛到我都快遺忘了曾經吃過…
你到羅東吃布袋美食 XD
看在好像很猛的份上就原諒妳了~
版主回覆：(09/02/2011 06:20:56 AM)
因為我沒去過布袋…只好去羅東吃～XD
這次羅東夜市未能得到榜首
真的有點可惜
羅東夜市吃遍了就是這一攤沒吃過
下次造訪一會放過
有空到我家看看我的羅東和你家的有沒有不一樣
版主回覆：(09/02/2011 06:20:56 AM)
呵呵..你也是玩得很凶的人呴…
蚵蛋包真是太吸引人了!!!!
推!
版主回覆：(09/02/2011 06:20:57 AM)
是你的菜嗎？
我也好愛吃蚵蛋包唷…超揪西的..
我喜歡吃蚵仔
不過
我好像喜歡吃很多東西吔
所以我的身材才會胖胖的
真害
生蠔我就不愛
太大顆感覺好噁心
但是蚵仔就不會
只是太小顆就沒口感了啦
版主回覆：(09/02/2011 06:20:57 AM)
生蠔我也不愛耶（握手）
蚵包蛋實在太銷魂了
下次去一定要記得吃！
版主回覆：(09/02/2011 06:20:58 AM)
宜蘭真的離台北很近阿啊阿啊啊…
你們要去真的很方便好羨慕..
第三張照片那個紅條紋的阿桑是在偷看你的鏡頭嗎??
那個蚵蛋包看起來還不賴阿，蚵子好大顆!!
版主回覆：(09/02/2011 06:21:04 AM)
阿桑內心充滿激動的喊：拍我..拍我..XD
蚵ㄚ真的很大顆說…新鮮好吃沒話說..
haha,…我還以為第二張照片咪董會說鴻海何時開徵信社了,..haha
咪董好利害,把我故鄉介紹的好棒
版主回覆：(09/02/2011 06:21:05 AM)
原來宜蘭是你故鄉阿…
我還有好多篇還沒寫說～希望有毅力把他寫完…
Mika，
這家我有吃過，上次去時，我拿到號碼牌是68號，
都可以先逛一圈再來拿，三星蔥餅CP值超高的。
版主回覆：(09/02/2011 06:21:06 AM)
我也是都排很久…
不過下次你可以下午三四點去，真的人比較少…
天阿!蚵包蛋我當時怎麼沒買到
看完你這篇又讓人有想要衝去羅東的念頭了 糟糕
推
版主回覆：(09/02/2011 06:21:06 AM)
為了蚵蛋包阿…不過宜蘭離你們真的沒很遠耶！！
可以在去一趟度個假摟…
下次我要去吃。嘿嘿嘿
Darren
版主回覆：(09/02/2011 06:21:27 AM)
呵呵..等你分享啦..
恩我vs老公剛才從羅東回來
昨天we
去那邊也有去吃到蚵蛋包
吃了郵局那邊的蔥餅
因為蠻多人買的
版主回覆：(09/02/2011 06:26:18 AM)