留乃堂烘焙坊聽說蠻有名氣的，是做牛軋糖起家，不過我這次是因為接到試吃才開始認識留乃堂烘焙坊的，現在認識也不遲阿！！畢竟這麼優質的店..是值得我們好好推薦一下！！這次試吃帕瑪森切達蛋糕..光是名稱就夠特別了～想不到口味也很特別！！且聽我一一道來吧！！
包裝設計非常的大辣辣…就是告訴你內容物長怎樣～～真是帥氣極了！！
帕瑪森切達蛋糕 原價：180 新品嚐鮮價：125元
還有貼心小卡片
以及優惠卷
尺寸很小很迷你..
可冷藏3天、冷凍5天
規格：12CM(R直徑) * 4CM(H高度)
淨重：230公克
採用歐洲進口牛奶乾酪、打破傳統乳酪酸濃迷思..
一般乳酪的印象就是酸酸濃濃的起司蛋糕..但是為何乳酪一定都是偏酸呢？留乃堂這次打破一般人對乳酪的迷思..特別採用帕達森起司（Parmesan Cheese）..也稱為卡夫芝士粉..一般是用於義大利料理上..是高級的粒質硬起司..吃起來鹹香鹹香的..香氣很濃～還有奶味..一般做為磨成粉或薄片使用…這種起司需要2-3年發酵熟成..所以質感與口感都很特別～
至於切達起司（Cheddar Cheese）則味道比較香濃..顏色比較偏橘..使用牛乳製成的半硬質乳酪..
切成丁狀的突出物就是切達起司…上面鋪上薄薄一層的就是帕瑪森起司…
斷面秀…
切開蛋糕後，你會發現裡面內容物也很豐富及有層次感…
除了表面的帕達森與切達起司以外，裡面白白的是歐洲進口牛奶乾酪..下方則是蛋糕體打底..
使用多種不同口味的起司來做融合，讓口感吃起來新鮮特別而且多重層次感..打破任何傳統起士蛋糕的迷思..
至於口感吃起來很細緻鬆軟..帶點鹹香與香濃的奶香..真的跟一般酸濃的起士蛋糕有非常大的不同..
口感真的很微妙～～讓愛吃起士蛋糕的大家有一種新奇的體驗與味覺衝擊..顛覆你對起士蛋糕的傳統與認知！！
這種鹹香濃密的起士蛋糕真的是很少見耶～重點是濕潤感很夠…吃起來一口接一口的很快就吃完了！！吃不夠啦～～
不管是冷凍還是冷藏的吃都有不同的口感與感受…這一款帕瑪森切達蛋糕新鮮感與美味兼具..沒吃過的快揪團嘗鮮去吧！！！
留乃堂烘焙坊
線上購物：http://www.lntbc.com.tw/product.php?level1_id=5
ihergo團購專區：http://www.ihergo.com/store/lntbc2000/product/no499666
民生總店
台北市民生西路21號
TEL：(02)2521-5959
FAX：(02)2521-2505
民權分店
台北市民權西路84號
TEL：(02)2557-8988
FAX：(02)2553-2536
慶城分店
台北市慶城街6號
TEL：(02)2718-2130
FAX：(02)2545-1412
南京分店
台北市南京東路2段54號
TEL：(02)2536-1188
FAX：(02)2567-1235
內湖分店(複合式)
台北市內湖區洲子街52號
TEL：(02)2659-9458
FAX：(02)2659-4371
復興旗艦店(複合式)
台北市復興南路一段147號
TEL：(02)2778-8389
FAX：(02)2778-8319
延伸閱讀：
2010.07.26 『團購美食』這個真的好奶–君城比利時鮮奶麵包
2010.05.04 『團購美食』滷蛋爸爸的愛心健康乳酪蛋糕–滷學學
2010.02.01 『團購美食』有多牛…咬一口就知道『宜蘭餅特牛乳酪』
唔虎!!!!!
我覺得會讓不喜歡吃甜點的米卡都稱讚的甜點就是好甜點
(好長的一句話XD)
版主回覆：(09/02/2011 06:20:35 AM)
這是繞口令吧你…
留乃堂聽起來好像牛奶糖(鬼扯)
那凹凸不平的表面..
還真是顛覆以往我對起司蛋糕的既定映像哩
看圖就知道應該會好吃的說 ^^
版主回覆：(09/02/2011 06:20:35 AM)
因該就是取諧音吧～
只能說這是鹹的起司蛋糕…哈哈
看到圖
我的肚子都餓了起來
想必吃起來粉綿密好吃喔
版主回覆：(09/02/2011 06:20:35 AM)
是呀～～～好吃無誤
乳酪蛋糕我的最愛~
不過我沒買過這家蛋糕耶~
她們有現烤麵包，每次經過都好香喔，XD！
版主回覆：(09/02/2011 06:20:36 AM)
乳酪、起士、傻傻分不清楚…
坦白說我覺得吃起來都好像～其實是一樣的東西對吧！！
天阿~~~~~~~~
這蛋糕光賣相就很讚啦
好想咬一口唷
老闆~~~~~~~~
快遞過來吧
哈哈~~~~~~~~~~
推+1
版主回覆：(09/02/2011 06:20:36 AM)
跟日本的甜點比應該就有差了吧！！
聽說日本甜點簡直是藝術..能看不能吃（太甜了）
推
留乃堂真的挺有名的
麵包跟其他產品都很不錯吃^^
這款能讓mika喜歡的應該也很讚!!
版主回覆：(09/02/2011 06:20:36 AM)
我可是第一次聽說留乃堂呢..
我對甜點真的很挑食阿..
屋挖~~看起來超級綿密的啦!!好像一入口就化掉了QQ帶著鹹香的奶味蛋糕似乎吃起來比較不膩齁^^
版主回覆：(09/02/2011 06:20:36 AM)
鹹香真的比較不會膩無誤…
wow
有股很綿密的感覺
把它冰在冷凍庫再拿出來吃應該也很棒吧@@
版主回覆：(09/02/2011 06:20:37 AM)
我只有放冷藏耶！！不過口味應該都會不錯吧～
看起來也太好吃了=口="
版主回覆：(09/02/2011 06:20:37 AM)
吃起來真的也蠻好吃的啦…
看來很好吃的樣子~ 而且好迷你喔XD
版主回覆：(09/02/2011 06:20:37 AM)
真的呴～～表示我照片有進步這樣..
看起來好好吃吔
我喜歡吃起司蛋糕
不過
多吃會發胖
有時能吃美食
也是一種享受啊
版主回覆：(09/02/2011 06:20:37 AM)
胖就胖阿..再減肥就好啦（假裝瀟灑）
哈囉！感謝您的分享！也很謝謝您對留乃堂的支持唷！
我們11/2-11/8有個『免費索取帕瑪森切達蛋糕』的活動唷~
趕快上愛合購網站去索取吧！
http://www.ihergo.com/free/show/13761
版主回覆：(09/02/2011 06:25:37 AM)