現代人越來越重視健康與養生..當美味再也不是大家關注的焦點時..我想吃的健康無負擔才會是未來的王道吧！當然可以兼顧美味是最好的啦～雖然真的蠻難的..會接這一家的邀約不是因為健康養生..是因為公益～這些產品都是有智能障礙的學員們親自手工製作的..給智能障礙的孩子們有工作謀生也顧及顧客的健康..是很有意義的麵包店！！
以下是服務單位的簡介:
我們的前身是十字路口咖啡，現在為BOSKE咖啡麵包坊，
我們是以庇護性就業的方式幫助我們的智能障礙的朋友們可以在社會上自立自足。
我們所生產的相關產品有歐美工藝麵包、手工烘培咖啡豆、店內餐點及飲品以及餐盒組合等
項目。而這些產品都是我們的智能障礙的學員們親自手工製作的。
我們是基督教的非營利組織，我們成立的目的在於上帝認為每個人都有自己的價值，
BOSKE在聖經上的意義為上帝透過彼得來餵養小羊，
我們希望上帝能透過我們組織來帶領更多的智能障礙朋友們在社會上能自立自足，
並發揮他們每一個人「一的價值」。
我們也一同希望您可以一起來帶領我們的智能障礙朋友，一起成立一個更美好的社會。
強調歐美健康穀類麵包…
“人人生而平等” ，但麵包卻非如此。全榖及多榖麵包，纖維、維生素、礦物質含量比一般麵包高許多倍；正是滋養人體，慢速消耗，持續飽足感的最佳體能來源。 Boské的師傅手工製作烘焙，各種酸種及天然酵母低糖低酯傳統歐美麵包，提供您美味三明治麵包，增加您健康餐點口感多層化。 Boské的每日新鮮麵包種類包括全榖、多榖、酸種、天然酵母、糕點等。更重要的是您能確知，您在Bosk 享受美食的同時也正在參與讓這個世界更加美好的過程
產品很多種…雖然為了健康養生..麵包種類真的有限..但他們有努力創造出更好好吃美味的搭配方式..
多 榖 全榖 無油 橄欖油 健康歐美麵包
原始,未精製化原物料製成的麵包是數千年來生命健康的基礎.我們承諾帶給您全穀,多榖,低糖,低油的天然健康麵包.一般市面上的全麥麵 包只採用20- 30%的全麥,BOSKE的全榖麵包採用50%,75%,或100%全麥,讓您得取有助健康榖物內原有的維生素,礦物質,蛋白質及膳食纖維..
貝果 30元
口感跟一般貝果有差，他這一款吃起來很柔韌..有彈性及軟Q..是這幾款麵包裡我覺得最好吃的..
起士法國 58元
這麵包的麵包體比其他全麥麵包細緻許多…吃起來比較不會乾乾的，還加了起士鹹鹹的口感..有加分到！！
健康養生就不要太要求美味了，坦白說因為全麥無奶油所以吃起來粗粗的麵包體實在稱不上美味
不過保證你吃的飽..麵包體很密很紮實..
歐克 35元
與上面那一款有異曲同工之妙..吃起來口感超像的..總之就是吃健康的啦～～
全麥麵包的麵包體都偏粗偏乾偏硬..所以口味因人而異..我個人是吃不習慣啦～果然越邪惡的食物越好吃..呵呵..
巧克力麵包
這一款麵包真是驚人之作..或許他們是想說無糖比較健康..所以絕對是純巧克力..因為她是苦的苦的苦的（（（（（
他
地址就在中壢市新生路附近…
因為都是請智能障礙的朋友來這裡學習謀生技能..出發點很好，雖然強調健康比較沒辦法兼顧美味..
不過還是希望大家給他們機會多多棒場…讓他們可以有生存的地方與機會…
附上名片供大家參考…希望大家多多支持公益..謝謝
BOSKE 咖啡麵包坊
地址：桃園縣中壢市新生路167號
電話：TEL (03) 426-2533 FAX (03) 280 6877
www.boske.com.tw(官網)
http://boskebakery.blogspot.com/(流量來於台灣及歐美區)
http://tw.myblog.yahoo.com/iloveboske/(已累積1000人)
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2010.05.07 『團購美 食』多重創意新吃法的冰火蛋塔–瑪迪滋專業烘焙
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頭香！我插～～～～伊爹！
養生的東西都不好吃～好吃的東西都不健康（煙）
不過為了活久一點，還是要加減吃！噗～～～
版主回覆：(09/02/2011 06:13:28 AM)
那雞排怎麼辦（攤手）
我還是情願吃雞排勝過長壽耶…
癌症險保高一點好惹…
同樓上…
不過是養生ㄇㄟ…
最近越來越覺得身體有老化趨勢…
真的該加減來保養一下了..
雖說巧克力麵包是苦的
可是我覺得看起來挺好吃的樣子…
倒是挺有興趣的哩
版主回覆：(09/02/2011 06:13:28 AM)
她是苦的苦的苦的..我知道你喜歡怪怪的東西..哈哈
我好愛這種穀物麵包~~
有時午、晚餐也會想吃~~
養身又美味啊！！
版主回覆：(09/02/2011 06:13:28 AM)
你會長命百歲的..真的
…………..
等妳下一篇文~~~
版主回覆：(09/02/2011 06:13:28 AM)
就知道不是你的菜
呵呵我當年當高中生時有去拉過贊助呢~
是家氣氛安靜的充滿咖啡香的店!
版主回覆：(09/02/2011 06:13:29 AM)
咖啡我倒是沒喝到…
但是麵包太養生了..不是太合我口味..
你確定這是你的菜嗎???
推!
版主回覆：(09/02/2011 06:13:29 AM)
問的很好…當然不是！！！！！
看起來真的很健康耶@@
都是穀物~~~
嘖嘖，要好好來養生了嗎？
版主回覆：(09/02/2011 06:13:29 AM)
我想會的～～等到我被逼到時就會開始養生惹..
最後這些麵包都我ㄚ木吃掉了～～果然老人家比較重養生..
好養生耶,看起來好好吃
版主回覆：(09/02/2011 06:13:29 AM)
天慈爸爸..這全穀麵包真的要看人吃啦！！
起碼我就不太適合..不過我媽很愛…
我覺得前兩款看起來很棒耶～有起司的都是我的菜啊！
雖然健康的麵包不一定好吃，但是看的出來他們做的很用心呢！
版主回覆：(09/02/2011 06:13:29 AM)
前兩款還不錯..但到了全穀麵包時我就面有難色惹..
因為用心也很健康所以還是要給他推薦一下啦..
推
不但兼具營養又能作愛心
一定要推一下的啦!!
版主回覆：(09/02/2011 06:13:30 AM)
小公主好有愛心唷…的確要支持鼓勵他們一下啦..
這一定要推的啦
又養生又健康又可以幫助弱勢團體~~
大家要多多支持
版主回覆：(09/02/2011 06:13:30 AM)
真的～～雖然不算美味..但為了健康還是要吃啦..
養生掰掰XD
版主回覆：(09/02/2011 06:13:30 AM)
看在公益的份上不要溜這麼快啦（拉）
麵包看起來很彈牙ㄟ
感覺好像很好吃唷
推+1
版主回覆：(09/02/2011 06:13:36 AM)
哈哈～～
以公益角度來說這麵包真的很不錯…
但以美味角度來說..恩..要看人吃..真的..
這種養生麵包我實在咬不下去啊^^
我喜歡肥滋滋的奶油麵包^^
版主回覆：(09/02/2011 06:13:44 AM)
（握手）
我喜歡軟綿棉的麵包..但那太邪惡了..我們真是不健康阿..
這家是我曾去買熟豆子的店
直到有一回 見到老闆使用外勞(外配) 當店員就在也沒去過了
那次可能是我眼花吧
也許大家去買時 可以注意一下^^
版主回覆：(09/02/2011 06:13:45 AM)
我沒去過耶..不過倒是要注意一下..
診模感覺你吃到那個巧克力的口感好像吃到炸彈….呵呵
可是看起來好好吃的樣子歐:P
版主回覆：(09/02/2011 06:14:13 AM)
所以你可以去買來吃吃看..超苦的這樣
各位愛好麵包的好朋友們：
本周日，中天娛樂台將專訪''麵包詩人''吳寶春，
公開他得獎的「酒釀桂圓麵包」及「米釀荔枝麵包」訣竅。
只要努力、只要有夢想，沒有不可能的事！
勇奪世界麵包大賽冠軍的吳寶春，曾餓到連中餐都吃不飽，
如今他的麵包訂單從三月一路排到九月。
在他成功榮耀的背後，
卻是足足用做了十幾年錯誤麵包的經歷而換來的！
本週日（5/30）中天娛樂39台，晚九點「健康真正旺」節目，
主持人謝震武、張甄薇將揭露
「世界麵包大賽冠軍」吳寶春的冠軍麵包訣竅，
以及把他推向國際舞台的幕後推手，請您千萬別錯過！
週日39(台)9(時) 健康真正旺！
部落格 : http://www.ucute.com.tw/health
版主回覆：(09/02/2011 06:14:39 AM)