『團購美食』獨家祖傳的好手藝～『皮克沃可風味豬腳凍』

越來越多年輕人想創業了！！老闆是位七年級生..回南部老家想把老爸的好手藝發揚光大！靠著現在網路即可做生意的團購宅配市場，讓更多人吃到家傳的好味道！原本這項特別的料理都是他們家的下酒菜或年菜..經過小老闆用心學習並改良之下分享給大家..讓這項手藝不至於失傳..也可以讓更多人吃到！！

風味豬腳凍 600g    230 元
雖然製作過程手續繁多且耗時..所用的豬肉是當天現宰的溫體豬腳肉..以及選用兩種優質醬油以黃金比例做調和..還加上十幾種藥材做成的家傳滷包..精心滷製而成！！為兼顧健康營養的前提..更不嫌麻煩用心的去骨、去肥肉..讓大家吃的無負擔又安心…是外面吃不到的家傳好口味！！

一份才230..但份量很多唷！！而且豬皮與瘦肉比例很精實….
食用方式：從冰箱取出後…切片即可食用..而且只可冷藏不可冷凍唷..我那阿木怕放太久會壞還拿去冷藏..ㄆ..害我要拿去微波爐解凍才能吃，解凍時還要注意不要讓豬腳凍融化了！！所以….嘻～～要注意唷！！尚未食用完的部份以容器裝好封上保鮮膜放回冰箱冷藏…

份量超大..我們家吃了兩天才吃完！！不過吃起來的確不會太鹹膩..當下酒菜還不賴～
我是覺得只單吃會有那麼一滴滴鹹唷…口感真的很好..豬肉很Q彈..醬汁也很入味好吃！！

這一片是豬皮部分..裡面的就大部分是瘦肉了..不過不油不膩唷…因為老闆有特別把脂肪部分刮除..
而且凍的部分怕大家吃了會膩..也特別採用優質醬油並調出最完美的比例..不含防腐劑唷！！新鮮味美..大推薦！！

看一下這一片就大都是瘦肉了～～

皮克沃可風味豬腳凍

訂購專線：0989020103   傅俊德

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