2009年聖誕節何處去呢？大家都在問這個問題，跑遠很麻煩..就約一約吃大餐去吧～～我家鯨魚吵著要吃燒烤，但是中壢燒烤好像沒幾家都吃過了，突然想到威力寫過一篇新開燒烤店..在這裡 ..不過聽說剛開品質不穩阿！！所以我們為了檢查一下傳言虛實..即使網路評價不一..還是勇於前往探險去（挺）
紫色招牌很醒目..就位在中壢觀光夜市附近耶～～我以前常在附近走跳！！
項目該有的都有，連鴕鳥肉都有..不過新竹桃太郎的品項還是比較多…
裝潢上就還算舒適..燒烤店差不多都這樣子吧！！
就是這一隻吵著要去吃燒烤…還好這一家比想像中的優！！
飲料區也沒什麼爆點..大至就那些..不要沒飲料喝就好了吧！！
傳統的炭火烤爐…還是用炭火烤的東西比較好吃..
醬料部分有三種提供調製.有蒜泥及辣醬及自製醬料…不過我沒看到燒烤專用醬油耶！！
簡單的三種醬料搭配起來還OK..如果有其他醬料可選擇會更好吧！！
這是藍莓沙拉..藍莓不夠酸偏甜..失敗！！
我們是肉食鬼…照慣例..所有肉都給我上一輪…這是安格司雪花牛還是特選牛五花..
一陣亂點之下其實也分不清楚了..只是他們肉質真的很不錯..不輸桃太郎無誤～～
番茄切盤..吃膩肉的可以吃點蔬菜解膩…
生蠔與鮮蝦隨你點…這生蠔一看就知道沒有豪小..有新鮮到…
牛肉煉獄..有安格司沙朗.霜降牛.骰子牛菲力…等優質牛肉….大家都很肉食性..這裡肉質很棒很適合我們～～
沙爹與雞腳肉還有鴕鳥肉等拼盤…鴕鳥肉很嫩..至於雞肉等..吃起來品質真的都很優..
而且竟然還有鹿肉..只是分不太出來差別..
南瓜與香菇…這個我沒印象有吃到..
石鍋拌飯..會有服務人員來幫你拌炒..那一天的服務我覺得還不賴！！
拌炒均勻後還幫我們分裝到每個人的碗裡…除了不夠辣以外沒的挑剔…重點是有鍋巴唷..
鴕鳥肉用烤的真的蠻好吃的..沙爹我覺得很普通..有點柴..
可能是我們人多..也可能是人手一台單眼.嚇到店長了～店長招待我們火鍋一份..這火鍋原本是另外收費的..賺到了..哈..！
這沙爹賣相很好..結果我們狂點..但吃起來大失所望..沒想像中入味又嫩..反而有點柴…
厚切無骨牛小排還是低脂牛瘦肉？？？總之..肉質很棒啦！！
來這裡除了掃肉就是掃新鮮的蝦子..這是草蝦..不過只要新鮮就很好吃了啦！！
這是曼波魚..我第一次看到曼波魚用烤的..一開始還真不知道怎麼吃..不過他們說烤到透明就可以吃了..烤到透明要粉久唷..
吃起來有一種奇妙的口感..黏黏稠稠的..還不錯吃！！！
豬大腸烤起來超脆的…沒有腥味.. 自然豬五花與霜降豬也很棒..有彈牙..好吃
培根…….我沒印象有吃到耶！！！
這個干貝好好吃啊阿啊啊阿….連湯烤起來都很鮮美..小小一塊滋味令人難忘阿..鮮甜甘純..棒
金針菇很費工的用鋁箔紙包的好好的～還有調過味..只是有幾包忘了放鹽…＝＝！！！
干貝可以多點一點…那湯頭很棒…
味增去骨雞腿…..雞肉肉質超級嫩…我喜歡！！
為了怕營養不均衡..我點了一盤青菜來包肉與泡菜..這樣吃比較不會爆血管…
皮蛋豆腐…皮蛋勒？？？？？？
蛤蜊煉獄…其實牛町蠻貼心的..用這種方式烤起來可以喝到湯頭又方便好烤…
沒有吃到含沙的蛤蜊…肉也夠大塊..過關..好吃
正在與微微風叨唸著昭和園的松板豬肉多令人懷念時…店員拿了一盤裝飾的像朵花的松板豬…我最愛松板豬肉了！！
吃起來特別有脆感..不過牛町的擺盤挺用心的嘛…
大塊滿意的牛舌花….
有一塊透明不明物體就是曼波魚…
一陣狂掃過後..時間到了！！只能最後加點一次了..其實我們也飽到翻肚了..就點日式麻糬來當甜點做結尾吧..每人只限點一塊唷！！只是店員有解釋說因為是日本進口的麻糬..所以成本比較高八拉八啦之類的！！甜點部分也是桃太郎勝….因為選擇比較多阿！！這裡點心類選擇好少～～～不過桃太郎比較貴一點啦！！
日式麻糬正常吃法…烤一烤加上煉乳…吃起來其實吃得出不同..這一家的日式麻糬米香比較重..
而且特別香Q..但一人限點一塊呀..怎麼吃的過癮呢！！
店員說塞冰淇淋吃也很好吃..對了..店家提供的是明治冰淇淋唷..而且一點都不難挖…
只是冰淇淋沒了服務生沒馬上換一桶..導致我想吃的口味沒吃到…
塞上冰淇淋吃吃看…我只能說就是冰熱融合..然後三重層次口感..還OK啦～～
貼心的微微風還準備聖誕禮物一人一份還有貼心小卡片耶…好貼心..謝謝微微風
聖誕節合影留念…微微風幫忙拍照沒入鏡..掰咖想扁我很久了吧！！哼哼..
附上價格與營業時間給大家參考摟！！！週一到週五好像打折299吃到飽耶！！不過聽說批踢踢評價不一阿…希望店家可以趕快品質回穩..中壢有品質不錯的燒烤店很不容易阿..如果可以持續下去相信生意會很好的…根據我們那天去吃的感覺..不管是服務或食材都蠻令我們滿意的，以這價格而言我覺得蠻不錯的可以推薦！！
牛町碳火燒肉
電話：(03)402-9898
地址：桃園縣中壢市中央西路二段281號
營業時間：中午11:00~14:00 晚上17:30~24:00
價位：週一到週五中午329+10%
平日晚餐和假日398+10%
延伸閱讀：
2009.12.13 『中壢美食』服務優、湯頭棒..豬肉比牛肉威多了的『本燔鍋物料理』
2009.08.07 『食記』瞎拼、蝦拼傻傻分不清楚…
2009.05.28 『食記』台北五股紅董碳烤280生猛海鮮吃到飽..
2009.03.26 MIKA向南行..比相演還殺的烤狀猿…鑽石級美食..
2009.02.23 再來個燒烤聚會趴..（內含小酒窩唷）
那個玫瑰花豬肉好美好美喔～
光看就覺得很威，果然是工程浩大的文章（笑）
版主回覆：(09/02/2011 06:02:49 AM)
可能是單眼太多台..所以特別擺盤的吧..XD
看來海鮮戰隊可以發揮戰鬥力XD
版主回覆：(09/02/2011 06:02:49 AM)
你可以出動了＝＝
如果品質真的回來了，我就可以考慮去消費
版主回覆：(09/02/2011 06:02:49 AM)
聽說這家店要碰運氣..不過他週一到週五有特價..可以衝去吃吃看！
為了美食，衝再遠都值得
版主回覆：(09/02/2011 06:02:49 AM)
總比悶在家好多了！！ㄎㄎ
我沒有微微風的禮物呀XD
妳欺負我這麼久了想扁你是正常的~
以這家水準看來是跟桃太郎差不多水準~
但服務差太多了~
桃太郎OUT
版主回覆：(09/02/2011 06:02:55 AM)
我覺得肉質與食材的確跟桃太郎有的拼…
服務桃太郎真的不是很好…微微風說男生不需要禮物..XD
蛤仔最讚的是那湯的精華呀
我超愛的
不過用小鐵盤會不會比較慢熟?
版主回覆：(09/02/2011 06:02:56 AM)
慢熟應該還好..導熱蠻快的…那湯頭很正！！！
1.我沒有說可以跟桃太郎比 不要胡說XD
2.這個價位來說肉質不差
3.醬料有加強空間
4.牛舌和松阪豬之前都沒有捲成花XD
5.看起來有進步 因為之前的冰是挖不動的
6.再來五六篇好評的文章我就考慮再去吃吃看
7.真的請加油 店家不要胡亂開支票給顧客 這個觀感很差的
我不會記仇 其他人我不知道A_A"
版主回覆：(09/02/2011 06:02:56 AM)
1.已修正
2.以那價格來說肉質算OK的無誤
3.醬料真的太少..我喜歡燒肉專用醬油..和風醬料也很爽口
4.看到這麼多台單眼就突然都捲成花了…XD
5.是因為看你文章後冰就變軟了嗎？
6.好評文章要慢慢等了..畢竟大家心臟沒我強
7.說打折就請真的打折吧..信用很重要阿..老闆
你只是不去而已…當然不會記仇..
品質還不錯的一家
東西也蠻好吃的~
給樓上的貓頭牛舌和松阪豬吃本來也沒有捲成花
是後來他們知道大家是部落客後
就出現了捲花~~XD
版主回覆：(09/02/2011 06:03:02 AM)
ㄎ..單眼團出動很嚇人無誤
哼哼哼哼哼~~~
都自己去!!
呿..踢飛~
好啦!
反正我也是這樣~~並沒有好到哪裡去!!
扯平!!
推+1
版主回覆：(09/02/2011 06:03:02 AM)
那是單身趴..你資格不夠唷！！乖（摸頭）
燒肉正夯…
看到肉眼睛會自動發亮..*_*
今天剛剛好也是要去吃燒肉ㄉ說(挺胸)
版主回覆：(09/02/2011 06:03:02 AM)
燒肉是我心目中的大餐…吃完要休養很久…
勇者!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
版主回覆：(09/02/2011 06:03:02 AM)
你們先衝的比較勇…哈哈
那個生豪看起來很好吃阿 =]
看到佳綺了XD
版主回覆：(09/02/2011 06:03:03 AM)
噓..被佳琦發現我就死定了＝＝
有時經過這家..
鐵門都是關著ㄟ 還以為它倒了XD
版主回覆：(09/02/2011 06:03:03 AM)
剛開就倒了有沒有這麼慘..XD
因該是休息時間吧…
竟然是紫色招牌，這個有特別到~
我還以為是什麼"spa館"之類的咧
單眼果然，很。嚇。人。。。
版主回覆：(09/02/2011 06:03:03 AM)
紫色搞不好是老闆幸運色之類的！！
單眼團出動大概會被高規格對待吧..ㄎㄎ
是肉!!!(發光)
終於有新地點可以吃肉了!!!
(原來就是母校對面的啊)
版主回覆：(09/02/2011 06:03:03 AM)
原來你讀那一所阿…選平日去比較便宜唷～～
440元左右阿
若是服務跟品質OK 在多點選擇
應該就還不錯吧
但對我來說還是好貴阿
一整個處在南部的便宜價位上 阿哈哈
版主回覆：(09/02/2011 06:03:04 AM)
南部真的很便宜阿..中部最俗的也差不多這價格耶..
也有299但品質不優吧..南部物價真的有差耶！！！
上次特地去看一下
連4歲都要199…我就沒進去了
版主回覆：(09/02/2011 06:03:34 AM)
是唷..那真的有嚴格到..
其實透明的那罐就是特製的烤肉醬了- –
要其他種醬料問問服務生就可以了!
版主回覆：(09/02/2011 06:09:04 AM)