十月中旬去宜蘭民宿外拍結束後..民宿經理邀請我們去在地宜蘭人推薦的好地方『宜蘭年年小館』還說這裡如果沒有訂位可是吃不到的呢~宜蘭小吃我是吃過不少..倒是沒聽說過這間…肯定是要去吃吃看的啦!!
其實還蠻偏僻的ㄟ..我印象中開了很遠的車才到,看來為了吃美食~再遠也值得吧..這一家很古早味,我們去時已經滿滿都是人,所以內部就沒什麼拍了~~都是很古早味的裝潢!!店門口停車位很大..不過因為地處偏僻..兩旁的道路也有停車位…在宜蘭你根本不需要擔心停車位問題吧…除非是市區!!
一上桌就先送來兩小盤小菜…
這是口味像客家小炒的豆干..還蠻唰嘴的!!辣一點會更好…
這麼有古早味的店怎麼會用一般泰國餐廳在用的鍋來裝飯阿?應該用木頭做的飯桶才有味道阿…..
友人大推滷肉飯..他說這裡的滷汁超級入味好吃……看起來是還不錯啦~~趕緊盛一碗來嚐嚐..
白飯淋上誘人的滷汁…怕太鹹一整個不敢加太多…其實是我多慮了..濃濃的肉香以及鹹甜回甘的滷汁..好吃極了..
我覺得那個肉滷的很透..不會覺得肥膩.滷到幾乎可以說是入口即化的境界了!!
泡菜牛肉
嘿嘿…不能吃牛肉…所以沒辦法形容給大家聽..不過在場的各位則是讚不絕口阿…
西魯肉
以前在台灣水牛城吃過這一道…不過我覺得台灣水牛城的料比較豐富..有加紅燒肉等等..這裡的比較清淡,吃起來沒太多驚喜!
鹹酥猴頭菇
我喜歡這一道,那個喉頭菇吃起來跟肉有夠像..乍吃之下很像鹹酥雞這樣…很討我喜歡!!
你看看這喉頭菇裡面的纖維像不像肉..一絲一絲的..口感也很像唷!!建議必點菜色之一…
猴頭辣椒雞湯
使用蒜頭 花蓮名產剝皮辣椒 雞肉 猴頭菇熬煮成,友人特別說明端上桌後要再煮個十分鐘..湯頭會更濃郁..一開始以為湯頭會很辣或很嗆..但是喝起來完全不會,剝皮辣椒只是拿來提味用..讓湯頭很解膩很清甜…有清新脫俗之感的一道湯……小小聲說:我覺得雞肉有點柴….
檸檬辣椒雞
跟那個泰式椒麻雞差不多..只是有檸檬口味罷了~~雞肉印象中蠻嫩的~~
外酥內嫩…豆腐的滑順更是不在話下,配上XO醬汁調味..好吃不過偏鹹了一些…
涼拌花枝
這一道我也吃很多,我是花枝控…花枝軟嫩有彈性,厚實又肥美…新鮮又美味~~
炒水蓮
是蒜味很重的一道青菜,水蓮真的很脆ㄟ..吃起來很有咬勁…ㄎㄎ..印象中是店家招待的青菜…
地 址: 宜蘭市環市東路二段777號
電 話: 03-9373016
營業時間:中午11:00~2:00 晚上5:00~10:00
網站:http://year.supergood.com.tw
延伸閱讀:
2009.10.22 〔苗栗食記〕在人間仙境中享用山產野菜的極致享受(雲洞山莊)
2009.10.19 『苗栗美食』後龍街上之著名小吃『後龍小吃店』二層肉超威的~~
2009.10.31 『宜蘭九份遊記』馬來西亞友人來台之導遊日記隨拍…
2009.10.27 『宜蘭遊記』有錢人的私人招待會所…『宜蘭極致Villa民宿』隨拍
頭香先插,推~~~
版主回覆:(09/02/2011 05:59:52 AM)
謝推啦~~~
咪董,晚上看你網誌也餓,早上看還是餓
版主回覆:(09/02/2011 05:59:52 AM)
所以我的網誌功能就是提醒你吃飯啦!!自己吃..吃好一點…
看起來滋味都很棒耶!!!
而且我還是第一次看到香菇頭做成的小菜
那是我的愛(大心)
版主回覆:(09/02/2011 05:59:52 AM)
我也是第一次吃ㄟ…有特別到..ㄎㄎ
這一餐很豐盛喔!!
很少有人拿香菇頭做菜
大部分都是素食用的耶!!我很愛吃香菇頭說!!!
對了西魯肉是一道什麼樣的菜??我好像還沒聽過耶!!
版主回覆:(09/02/2011 05:59:52 AM)
西魯肉說穿了就是我們的白菜魯…只是配料上比較豐富罷了!!
這樣有瞭解了嗎??哈…
真是的~前幾天都不寫~
結果在我寫這篇的期間你就寫~
要撞文嚕XD
版主回覆:(09/02/2011 05:59:52 AM)
已經撞了…XD
好豐盛的一餐
我還想第一張照片是什麼食材
原來是香菇梗炒的
一定很有嚼勁
推^^
Irene
版主回覆:(09/02/2011 05:59:53 AM)
其實過太久我已經忘了口感了…印象中是不錯吃的一道小菜..哈
PUSH
呣…店名會讓我直覺想到天天天藍….
版主回覆:(09/02/2011 05:59:53 AM)
你真的是七年級生嗎??這首歌年代好像很久遠ㄟ..
………好想吃…
太誘人了~~牛肉啊
版主回覆:(09/02/2011 05:59:53 AM)
牛肉一點都不誘人賀某….那個魯肉飯比較誘人啦…
筆記筆記~~這裡太威了啦!! 每道都很誘人阿
MIKA你也不吃牛阿~~(握手)~~這個星期就要去
宜蘭玩了~~趕快來預定一下~~
麥仔推~~~
版主回覆:(09/02/2011 05:59:53 AM)
你也不吃呀..很好~~我們可以做好朋友..ㄎㄎ
結果去宜蘭有吃這家嗎??好吃嗎??
哈!這個地方~菜色好豐富唷!
版主回覆:(09/02/2011 05:59:53 AM)
哈..你詞窮吼…ㄆ
Mika 妳讓我餓了. . . . . . .
版主回覆:(09/02/2011 05:59:54 AM)
你跟天慈爸爸一樣..只能對著照片靠夭..哈哈哈….
身為宜蘭人的我
沒吃的東西跟店家還是很多 = =
版主回覆:(09/02/2011 05:59:59 AM)
身為苗栗人的我..沒吃的店家也很多..沒關希(拍拍)
哈~~結果我的宜蘭行完全都在太平山奔波~~
爬到我腿都要斷了~~現在腿都沒知覺了說XD
還我滷肉飯來~~(口水滴滴滴)
版主回覆:(09/02/2011 06:00:19 AM)
太平山應該很美吧…我沒去過說~~
不過我現在心心念念是想去合歡山…ㄎㄎ