『高雄』春水癮城全台集章系列-春水堂人文茶館（夢時代店、和平店、左營店） @Mika出走美食日誌

承前文 ，有在看我文章的朋友應該知道我參加了春水癮城全台集章系列，為了配合這個活動，我把全台灣各地的朋友都請出來陪我喝茶了，這次為了去高雄看黃色鴨鴨，也順道把高雄幾家春水堂都跑一跑，蓋章去，一口氣跑了三家，我超強。希望自己在十一月中前可以順利集到36家店章阿，這樣就可以得到一整年喝免費珍奶了^^。是說這件事情說起來容易，真的跑起來的確有點累人，不過趁此機會，約一些許久未見的朋友，可以順道碰面喝茶聊天，真的讓我生活豐富許多阿！

這一家春水堂左營店在商場裡顯得非常顯目，很有質感的設計風格。

高雄左營店春水堂就位於新光三越三樓，左營有好友陪同喝茶還可以順便逛街真方便。

左營店比較書卷氣質耶！！

春水堂左營店上映的電影是：薯來寶
癮城商品就是『黃金脆皮薯條』

黃金脆皮薯條
我真的超愛吃薯條的，熱呼呼的，外脆內嫩，香氣逼人，熱呼呼的正唰嘴，配茶喝正好。

招牌豆干米血
這一道之所以成為傳奇招牌，功夫在一個滷字，而滷功除了要了得以外，更需要獨家滷包配方與特殊醬汁的加持，片開的豆干滷的極其入味，米血更是鹹香又軟Q，微辣的特調辣醬夾上些許蔥花與薑絲，吃起來就是個傳奇無誤！

我最喜歡招牌豆干米血裡的米血，吃起來很軟Q又入味，鹹香微辣超好吃。

泰式檸檬雞柳
超受歡迎的茶點，炸的香酥沾點泰式酸辣醬汁，香酥又軟嫩還有湯汁呢~

清蒸山野甜不辣
這個是我台中朋友口中的經典，她說這麼清爽又美味的口感絕對是經典，魚漿的鮮香結合了牛蒡及野菜的口感，蒸滷後再淋上特製醬料，和蔥花一起挾入口，清爽又豐富多層次的口感，真的只能用清新來形容了！

功夫麵
功夫麵的精神來自於現桿手感家常麵，嚼勁彈牙的麵條加上特調的肉燥，這才是功夫麵的靈魂所在阿…

檸檬優酪凍飲、東方美人茶、熱茉香奶茶、玉露凍飲、抹茶拿鐵
檸檬優酪凍飲真的好好喝，有檸檬的清香與優酪的酸甜，酸V阿酸V的，好喝極了！
東方美人茶喉韻很香醇，後味還有天然的蜜香，其實喝無糖最能喝出茶的精華阿..
熱茉香奶茶，有茉莉的香氣，加上奶茶讓口感比較溫潤順口。
玉露凍飲，其實就是純抹茶，喝起來很香很順口，愛喝抹茶的別錯過。
抹茶拿鐵，我覺得拿鐵的奶味其實會壓過抹茶的香氣，不過喝起來比較順口還有奶香。

高雄春水堂（和平店）
春水堂和平店位於高雄文化中心附近，是市區大家生活的好鄰居。夜晚，許多茶友們散完步就到裡頭來坐坐和店員們聊聊天，輕鬆自在的享受一杯生活中的甘露，所以這邊許多上班族或者附近鄰居常來交關呢~

這一家春水堂空間雖然比較小，但麻雀雖小五臟俱全，該有的質感與典雅一點都沒少。

喝著茶與三五好友聊聊天，這不就是平凡生活的小確幸嗎~

春水堂和平廳癮城上映的則是：觀音拿鐵之出神入化
想癮城文案的人真的是辛苦了，讓小的我深深的像您一鞠躬，把食物形容成一部電影，確實不容易阿！！

冰鐵觀音拿鐵
像魔術秀般，靠著出神入化的技法，把沈穩內斂的鐵觀音與香醇濃郁的鮮奶交疊碰撞出一種茶飲新境界，前香奶香濃郁，後味有著鐵觀音的茶韻餘存，如此豐富的奇妙口感，堪稱出神入化也不為過摟~

鮮桔茶
看看裡面那顆桔子，看的到真材實料阿！喝起來酸甜夠味，清新舒服的口感，一直是萬年不敗款來的。

紅棗枸杞茶
女孩兒跟紅棗枸杞應該不陌生吧！光聽名稱就很養生吧~
枸杞跟紅棗的特殊甜香喝起來有一種清香，其實真的很好喝耶，淡淡的卻很香甜。

招牌蘿蔔糕
堅持現點現做煎炸的方式，外皮酥脆，內餡柔軟又滑嫩還有著碎肉末與蘿蔔香氣，外酥內軟嫩，現做的超好吃。

沾上特製辣醬更好吃喔。

烤小卷絲
介紹過很多次的烤小卷絲，因為太新鮮好吃了，所以每次都必點，那鮮香真的會讓人上癮。

芋頭糕
炸的香酥又鹹香的芋頭糕，還吃的到芋頭顆粒呢~

高雄春水堂（夢時代店）

位於D區，時代廣場前的春水堂夢時代店，店員超熱情的。
是這幾家店裡算是最有濃厚東方美感的人文茶館，而且空間很大很寬敞。

店內隨處是掛畫、插花、書法，搭上鐵片、實木的新中式古典裝潢。

春水堂夢時代廳上映的癮城電影是：功夫熊貓
而代表功夫熊貓的癮城商品就是：功夫麵

我要跟大家說一個秘訣，不過愛吃春水堂的應該都知道，吃功夫麵請一定要點特製辣醬，功夫麵搭上特製辣醬才叫絕配呢，那使用現桿手工家常麵，吃起來嚼勁又彈牙，再加上獨家特製肉燥，最後最後，再淋上那特製辣醬，香噴噴的肉燥加上那辣香的口感，嘖嘖嘖..不只提味還過癮極了！

攪拌過後，那肉燥香氣都提味出來了，微辣又過癮的麻香搭配上手工現桿的手打麵，吃的出來這功夫麵真的是一門高深的功夫學問阿！！

鮮蝦腐皮捲
用腐皮做成的鮮蝦捲，炸起來特別香酥好吃，真的吃的到整隻蝦的新鮮美味，沾點芥末沙拉吃更讚喔。

紅茶拿鐵、珍珠紅豆鮮奶茶、蕃茄蜜凍飲

珍珠紅豆鮮奶茶
這個有威捏，是用磨的很細緻很香的紅豆沙下去一起調製，喝起來超香的，乍喝之下還以為是芝麻或花生呢，可見香氣有多濃郁多綿密了，除了紅豆沙以外，還有鮮奶茶很香醇以及珍珠QQ的口感，而且春水堂有測甜器，所以每一間分店的品質都很穩定，不會過甜，不然以我怕甜的人，大概跑不了36家阿阿阿阿阿阿！！這也是我愛春水堂的原因。