前情提要因為到京都的第一天就遇到大風大雨迎接我們,所以去K’s House KyotoCheck in後,我們決定前往錦市場吃豆乳甜甜圈跟豆乳冰淇淋, 下雨也只能往淋不到雨的地方跑摟,結果在祇園四条駛站附近發現有這一家一蘭拉麵,想說這應該就是所謂的命中注定了。
畢竟叨念許久的一蘭拉麵都被我們無意中遇到了,當然一定是要來吃吃看阿,一蘭拉麵可是台灣人來日本必吃的拉麵耶,結果吃完以後,發現我也淪陷了,整個完全愛上一蘭拉麵這樣。
一蘭拉麵歷史悠久,起碼有50年,是很日本在地的拉麵老店。
於九洲福岡起家,也是很符合台灣人口味的極好吃拉麵。
一樣都是用販賣食卷的機器點餐。
只有一種豚骨湯頭拉麵可以選,差在加麵、加飯或加蛋等等之類的價差不同。
隨即被帶到包廂,其實一蘭拉麵很適合一人來用餐。
這裡有隔版讓你保有私人空間,一人來吃也不會休誇怪怪。
直接把食卷拿給隔板後的工作人員即可。你甚至看不到廚師或服務生,是很有隱私的做法。
每個人桌上都有一個冰開水飲水機,拉麵配冰水真的很讚阿!
濃郁的湯頭還是配冰開水最爽快。而且對我這個愛喝水的來說,可以一杯接一杯的喝,很方便。
一蘭拉麵比較客製化,有中文、英文、日文三種語言的客製化選單,所以不用擔心語言不通。
除了有口味、油膩、大蒜、蔥、辣度、叉燒肉、連拉麵的硬度都可以選,超貼心。
日本人吃法就是吃完拉麵後,再把飯加入那濃郁的拉麵湯頭中,這樣吃更飽足,可是對我們來說會太飽。
我選了2倍的辣醬,看起來超過癮的,這辣醬真的超好吃(轉圈圈),又辣又過癮還有香氣兒..超喜歡的。
湯頭也可以自行選擇濃淡與油膩度,加蔥加蒜也都可以自己選,完全客製化的湯頭,濃郁又鹹辣香的口感我超愛的!!
拉麵跟一風堂一樣是細麵,硬度可以自己挑選。
我喜歡偏硬的口感,吃起來比較有嚼勁,我喜歡細麵,有嚼勁吃起來又不會太過飽足。
叉燒肉也很肥厚,吃起來很有肉香與紮實。
吃了一蘭拉麵才知道為何是台灣人的愛店了,因為真的好好吃喔,濃郁又完全客製化的湯頭與拉麵,讓人會想一來再來,我忘了加一顆半熟蛋吃吃看了,真可惜,下次去一蘭我一定要加點半熟蛋,然後還給它多加蔥加蒜,辣醬還要乘以四倍才過癮,哈哈。
一蘭拉麵(京都河原町店)
地址:〒604-8041 京都府京都市中京区蛸薬師通新京極東入裏寺町598番地蛸薬師OKIビル1F
電話:075-241-2205
時間:10:00-翌6:00 年中無休
網址:http://www.ichiran.co.jp/html/kin_kyoto.html
行程內容:
DAY1:關西空港→京都K’s民宿→錦市場(豆乳冰淇淋)→一蘭拉麵→Salon de The AU GRENIER D’OR下午茶甜點→白川南通夜櫻→回K’s休息。
DAY2:K’s自助早餐→四條河原町→五条鴨川枝垂櫻→壹錢洋食→山頭火拉麵→道頓崛、心齋橋逛街→回K’s休息。
DAY3:吉野山下千本古老纜車體驗→中千本、上千本賞櫻花及野餐→梨花食堂咖哩飯→天神橋筋六丁目商店街→回K’s休息。
DAY4:麥當勞鬆餅早餐→滋賀彥根城賞櫻→近江八幡宮水鄉美景→四条通四町商店街逛街→回K’s休息
DAY5:松之助胖鬆餅早餐→半木之道→平野神舍櫻花祭→仁和寺→燒烤吃到飽→四条通四町商店街逛街→回K’s休息
DAY6:大阪環球影城(全天)→京都車站咖哩飯→回K’s休息
DAY7:K’s自助早餐→關西空港→回台灣
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齁!
我也好想吃一蘭!
上回去日本都沒吃到!
好想體會那辣的很過癮的感覺啊!
版主回覆:(08/23/2013 05:17:01 AM)
一蘭的辣醬超讚的阿
這個真的超好吃的:)
版主回覆:(08/23/2013 05:26:11 AM)
真的真的,超好吃
女王推
我如果有去京都或是東京也要去吃一蘭
版主回覆:(08/24/2013 06:28:20 PM)
一蘭必吃阿..