我是不小心誤入了什麼溫泉豪宅區嗎?想不到礁溪溫泉公園附近也有這麼鬧中取靜的豪華住宅區。而這裡有一家隱藏版的新潮露營風網美熱炒店,我覺得是目前宜蘭最Chill熱炒。
除了有我們熟悉的熱炒料理以外,也有色香味俱全,很華麗的宇宙泡泡蝦,加上很露營風的裝潢設計,不但網美愛來,就連一般熱炒愛好者也會被這裡的美食給擄獲,可單點,也有2~8人的套餐可選擇。
快炒樂室 |交通位置
地址:宜蘭縣礁溪鄉健康一街20號
電話:03 988 5488
時間:11:30–14:00, 17:00–21:30 (五六日營業至22:30)
公休:每週三(請見ig、fb粉絲專頁公告)
官網:Facebook | Instagram
線上訂位:請點我
這裡有個好處就是很方便停車,店的正對面就是中天溫泉渡假飯店,斜對面就有收費停車場平日半小時15元,平日的話,路邊停車格應該也沒什麼人跟你搶。
我以為我是來吃熱炒,結果到門口感覺是來到網美露營風餐廳。
不愧是宜蘭最Chill熱炒
帶點野地露營風格的佈置,就連戶外座位都很吸引人。
室內也有努力營造露營風格
內用空間還有大螢幕投影海底的自然生態
最可愛的是室內月球打卡牆。
快炒樂室 |MENU
有2人、3人、4人、6人、8人等套餐選擇
我們今天選的是4人特餐,點我看更多:菜單
四人套餐的餐點包括呷好料(21選4)、呷氣味(11選2)、呷配菜(5選2)、尚青飲(5選1)、來呷奔(4選2)、呷甜欸(4選4)、拎涼欸(24選4),看似沒什麼但選下來也有11道,真的有澎派。
宜蘭鴨賞炒飯
主廚貼心怕我們餓到,炒飯先上
而且還是很有宜蘭特色的鴨賞炒飯
炒的粒粒分明還香氣撲鼻。
這炒飯真的有夠香!
鴨賞的香氣搭配炒飯好迷人。
肉絲炒烏龍
烏龍麵搭配肉絲拌炒入味,那穫氣十足,麵體咕溜咕溜的,滑嫩帶Q彈。
美濃炒水蓮
說到吃熱炒就不可能少這一道炒水蓮
而且是來自高雄美濃新鮮送的水蓮,爽脆鹹香,很開胃喔。
宇宙泡泡蝦
這一道真的超網美的!既浮誇又華麗登場
外型就像樹上鳥巢一樣端出來,引起我們整桌驚呼。
裡面是白蝦,外型則是薄脆的泡泡麵衣
蝦子外層還有裹了一層魚漿,可愛的泡泡造型真的好吸睛。
旁邊還有蜂蜜芥末沾醬可以搭配來吃。
泡泡造型麵衣吃起來空氣感十足。
白蝦外裹著一層魚漿,口感很多層次。
宮保臭豆腐
我最近去居酒屋或熱炒店都會點這一道,重口味最愛
先酥炸臭豆腐後,再加上花生、辣椒乾、宮保醬汁爆炒出臭香味
酥脆辣爽,加上我又很愛吃花生,所以就忍不住一口接一口。
台灣蚵仔酥
這也是熱炒必點的吧!旁邊的炸蝦片好復古懷舊
炸的香酥,裡面是肥美柔嫩的蚵仔,還加入九層塔增添香氣,好愛。
泰式脆皮椒麻雞
這家椒麻雞太好吃了啦!
那滑嫩帶點酸辣的雞腿肉怎可能不喜歡。
酥脆的麵衣也是美味關鍵
好吃到我停不下來欸,好想包盤。
三杯中卷
外型有點鋼硬但其實吃起來很軟Q的三杯中卷
怎麼有辦法這麼三杯,然後中卷可以維持軟Q口感
尤其在薑片都煸這麼乾的狀態下,火侯真的有在顧。
這一道中卷真的滿分,
不因為大火快炒過而失去本身的軟嫩Q彈。
剝皮辣椒雞湯
微辣的剝皮辣雞湯,小朋友也能輕易完食
雞肉也燉的軟嫩入味,甘甜帶微辣的湯頭很好喝。
宜蘭三星蔥花蛋
裡面有滿滿的三星蔥烘蛋!
吃起來水嫩嫩的,蔥香味很濃郁。
鐵板牛肉
就是我們熟悉的鐵板牛肉,很下飯配酒重口味。
烤布蕾|銀絲捲佐煉乳|樂室招牌炸香蕉|古早味米苔目
一人點一種甜點,熱炒店還有這麼多甜點選擇也太幸福
另外提醒一下,其中古早味米苔目是夏季限定,不是隨時都有的。
光外型就贏麻了的烤布蕾
炙燒過後脆焦糖,搭配柔軟入口即化的布蕾也太好吃。
古早味米苔目就是我們熟悉的滋味。
銀絲卷佐煉乳,口感酥脆迷人。
招牌炸香蕉躺在浴缸裡,淋上煉乳的畫面怎麼感覺很有遐想,哈。
朝日生啤酒|南洋Batavia生啤|無糖綠茶
有看過這麼講究的熱炒店嗎?飲料品項非常多,除了有生啤外,還有各種汽水、果汁、氣泡飲、Hihg Ball,還有女生最在意的無糖茶系列等…..。
我們除了點熟悉的朝日啤酒外,還有一款南洋Batavia啤酒,喝起來氣泡比較粗,刺激中帶一點微苦,我個人覺得很特別,其氣泡存在感很重。
這家是將我們熟悉的熱炒結合時尚網美露營風,不只裝潢就連賣相也跟著精緻網美了起來。但價格上沒有網美餐廳這麼可怕,反而親民了許多,雖然位置有點隱密,但價格划算然後又可以拍美美的,我個人覺得很超值!像點這4人套餐11道料理+飲料甜點,一人算下來約五百內搞定,很划算啊。
入夜後,戶外的露營車更顯眼
裡面佈置很溫馨的小空間,大概是給情侶用的吧。
完美融合了時尚新潮露營風網美熱炒店
價格也很平價親民,跳脫一般人對熱炒店的印象
符合了現代年輕人的喜好,必須推推。
快炒樂室
地址:宜蘭縣礁溪鄉健康一街20號
電話:03 988 5488
時間:11:30–14:00, 17:00–21:30 (五六日營業至22:30)
公休:每週三(請見ig、fb粉絲專頁公告)
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