來苗栗銅鑼你怎麼可以不吃哆啦a夢最愛的銅鑼燒呢？尤其雙峰山又距離銅鑼市區很近，開車只要6分鐘的距離就可以看到森林系的日式木造玻璃茶屋，桐花花季時，白色落花還時不時的灑落，多美的襯景。
這裡的銅鑼燒創意口味多，而且都是現點現做，不趕時間的話就悠閒的點杯咖啡欣賞山景綠意，還有店貓相陪，愜意的午後時光，漫遊銅鑼，這裡真的很推薦。
雙峰草堂銅鑼燒茶屋｜交通資訊
距離銅鑼車站也就是銅鑼市區只要開車6分鐘即可。
日式木造玻璃茶屋。
即使在室內用餐，也可以感覺被綠意山景環抱。
來山上真的不要趕時間
漫遊 慢遊 沉澱下來細品感受。
這裡的環境真的很美
感覺被山林美景給療癒了。
大片落地窗的玻璃茶屋，
讓人即使在屋內也很融入這片山景中。
整間茶屋都瀰漫的咖啡與銅鑼燒的香氣，甜香甜香。
現點現做，製作過程也很有看點。
等待期間可以往茶屋後山走走
茂密的山林小徑
這裡油桐花更多更滿。
雙峰草堂｜MENU
職人手作鐵板燒必點
來銅鑼會推薦喝在地杭菊系列的茶飲。
更詳細的菜單更看這裡
店內備有白開水。
假日銅鑼燒有限購喔
店貓完全不怕人，可愛。
其實我完全忘了這兩杯是點什麼了
反正應該是拿鐵跟杭菊茶之類的吧。
玫瑰起司銅鑼燒
雖然不是我點的，但感覺就是吃了會幫助順暢的口味XD
選用屏東大花農場的有機玫瑰醬搭配香濃的Mascarpone義大利乾酪
這一款玫瑰香氣很明顯，搭配起司還蠻特別的。
外面烙印的應該是油桐花，很美。
經典紅豆銅鑼燒＆在地芋頭銅鑼燒
紅豆還是精選自高雄大寮的紅豆，從洗豆、糖漬等8道工序，都是店家自製的喔，因為是經典所以必須點（雙押）！
在地芋頭綿密的口感，芋頭控必須點起來！
而且芋泥真的給超多超厚實的，搭配Q軟蛋香濃郁的餅皮，完美。
雙峰草堂每週只營業四天，如果有來銅鑼的話，真的很推薦來山上吃銅鑼燒喔。
雙峰草堂銅鑼燒茶屋
地址：苗栗縣銅鑼鄉雙峰路86-1號
粉絲團：雙峰草堂銅鑼燒茶屋
電話：037-987198
時間：每週 四五13:00~18:00｜六日11:00~18:00
備註：每週一二三公休
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