【苗栗】 苑裡 裏房甜點 Leevan Pâtisserie|小鎮內鄉村浪漫的法式風格甜點,精緻好吃,推薦必點法式布丁塔。
純樸苑裡小鎮內開了一家充滿鄉村浪漫的法式風格甜點,精緻美味,而且生意超好,大家真的很懂吃!這家的甜點不輸日本,奶油也是香甜不膩口,很爽口的那種,其中讓我們整桌人都驚艷的就是法式布丁塔,香草布丁卡士達切開還很流呢~餅乾偏硬脆,搭配起來很多層次…
純樸苑裡小鎮內開了一家充滿鄉村浪漫的法式風格甜點,精緻美味,而且生意超好,大家真的很懂吃!這家的甜點不輸日本,奶油也是香甜不膩口,很爽口的那種,其中讓我們整桌人都驚艷的就是法式布丁塔,香草布丁卡士達切開還很流呢~餅乾偏硬脆,搭配起來很多層次…
這家真的是很隱藏版,在地人才懂的美味,就位於菜市場內 公廁旁,是我們從小吃到大的小麵攤,那肉燥香氣真的是不得了,原本常戲稱便所麵的無名麵攤,喊著喊著倒也成了正式名稱了!而如今…已經交給第二代甚至第三代傳承,幸好熟悉的肉燥香氣至少…
這一家被在地人號稱是苑裡星巴克,來自苑裡的好咖。原本在黃昏市場對面,現在搬到信義路上一家有天井的透天老宅。老闆擁有20幾年義式咖啡的經驗與專業,堅持使用最好的原料,只為了讓純樸的苑裡鄉鎮也能喝到都市才有的好咖啡! Conten…
這家每天只賣5小時的耕牛園炸雞,別名『秒殺雞塊』,每半小時出爐一次,因為沒分發號碼牌,也不用排隊,反正就努力擠進搖滾區等炸雞一出爐,比手速搶夾就對了,能搶多少是多少,沒搶到就要再半小時等下一爐。所以身為一個苑裡人,逛菜市場是日…
上次介紹苑裡兩大肉圓,金光與茂焱這兩家,其實做法上都差不多,都是先蒸後炸,然後皮厚軟帶點微Q,肉餡差距也不大,真的差別在於醬料的調味而已,兩家都好吃,就看個人喜好而已。 我從小到大其實習慣吃的是金光,自從菜市場火災過後,小吃沒…
苑裡自從很有歷史的舊菜市場失火後,很多有名的小吃都各自開了新店面換新地址,所以我就花了一些時間把一些必吃的苑裡美食先寫起來給大家參考,更新資訊,以免大家找不到。 苑裡最有名的肉丸是金光與茂焱這兩家,在當地各有擁護者。而我從小到…
每次朋友問我苑裡必吃有哪些,除了秒殺雞塊以外就是苑裡煎餃激推。這一家苑裡煎餃煎的超酥脆超好吃,而且老闆因為趕時間所以隨便捏一捏就下鍋,感覺很亂包也很有個性,所以我們常開玩笑說這一家是『餅乾煎餃』、『亂包煎餃』等..。 Cont…
身為苑裡人,苑裡特有的鯊魚肉魚丸根本就是從小吃到大!而且小時候還以為全台灣的魚丸吃起來都這樣,長大後才知道,只有苑裡才有這種獨特口感的魚丸。這口感香、彈還很多汁,帶點淡淡白胡椒香氣,總之..吃過苑裡魚丸後,外面的魚丸我都吃不慣…
我常開玩笑說我是假苑裡人,因為不住在市區,加上喜歡宅在家,最常去的地方大概就是家附近的小七吧,甚至還因為太宅,這一家郊點廚房大概開了半年我才發現他的存在XD。不過最近苑裡實在開太多家店了,能讓我提起想寫的慾望也不多。這一家無國界的簡餐料理豐…
所謂內舉不避親!這一家鄭姐手工水餃是我姐開的啦~剛開始我姐只是包給自己家人吃,因為常搞一些創意花招,例如苑裡最有名鯊魚丸子水餃、起司玉米等..好吃又創意十足,所以我就常PO上臉書分享,結果一堆好友吵著要買,就這樣..賣個一包兩包最後直接開放…