『台中大甲』新鮮多汁的豬肉餡餅與韭菜盒子-珍北平餡餅店0 (0)
大甲有很多平民小吃,在執政者無能,萬物皆漲的時代,吃些美味的銅板美食也只能是我們這一年代老憤青的小確幸了, 這一家位於大甲鎮瀾宮附近轉角的巷弄小吃,生意非常好,每次營業時間都排一堆人,酥脆的餅皮還有豐富的內餡,新鮮又美味,一直都深得在地人的…
大甲有很多平民小吃,在執政者無能,萬物皆漲的時代,吃些美味的銅板美食也只能是我們這一年代老憤青的小確幸了, 這一家位於大甲鎮瀾宮附近轉角的巷弄小吃,生意非常好,每次營業時間都排一堆人,酥脆的餅皮還有豐富的內餡,新鮮又美味,一直都深得在地人的…
已經忘記多少沒吃到上海菜了,還好有幸運收到新月梧桐的邀約有機會來嚐嚐久違的上海風味,這一家新月梧桐國美店以懷舊上海風味餐為主,雖然是老上海菜,但為了配合現代人低油低鹹的健康理念,口味上有所調整與創新,雖然少了些許上海風味,但我反而比較喜歡這…
彰化其實是屬於我很不熟悉的區塊,這次因為參加彰化閃爍西南角-土地生活節”的活動,讓我有機會深入彰化芳苑、大城、竹塘這幾個可愛又純樸的小鄉鎮,來個上山下海以及搭牛車逛漁港等鄉村生活一日遊,我知道了水耕蔬菜的種植、知道了芳苑文蛤的養…
苑裡上館社區,是一個平凡又樸實的小農村,但卻是我從小生長的地方,我爸媽更是從小到大沒離開過這裡,對上館我們一直有深厚的感情,這裡山好、米好、水好、人情好,其實上館社區的水是來自鯉魚潭水庫純淨無污染的好水,並以老祖宗智慧的鴨耕稻作,作法是趕鴨…
常常有人問我苑裡有什麼好玩的,也是啦,我知道的苑裡小吃很多,但苑裡好玩的景點我卻很少寫,基本上朋友來苑裡我最常帶去的地方就是東里家風了!在苑裡『鄭』是大姓,東里家風就是鄭家的百年古厝,在當年,他們可是當年的大戶,有錢人家來著,而今現在鄭家百…
最近台灣快被霜淇淋淹沒了,到處都有霜淇淋,各種口味都有,雖說有點氾濫了,但腦波弱的我還是會忍不住追著霜淇淋跑就是了!這一家路地手作り氷菓子位在勤美綠園道美術館旁的巷子,路地ろじ意思是小巷弄。意思是說在喧鬧的街道轉個彎,在台中勤美綠園道寧靜的…
綠葉方舟的森林山谷很美,但它的美可不是偶然也不是速成的,這是地主三十年來不使用農藥、不過度開發,也不種植農作物,一心讓土地原生種植物與樹木休養生息自然發展,就這樣養成了這一片絕美山谷,而山谷中有著石牆, 階梯與拱門的南歐風方舟餐廳,還有著堅…
以前在台中要吃到好吃的長崎蛋糕,只能跑去中正路的阪神本舖排隊跟人家搶限量,但現在有了跟阪神本舖一樣好吃的長崎蛋糕,隱藏在住宅區巷弄間,價格便宜還很好吃,重點是不用排隊!完全就是隱藏版的美味阿~這一家和慶屋位於大英街上,有點低調,但美食是不會…
這一家關東煮也是在地台中人最愛的小吃,很有日式庭園風格。老闆直接用自家庭院做生意,很是方便!這一家喜福神關東煮的湯頭很自然鮮甜又清新爽口,食材也多樣化,沾醬也很豐富,價格也不貴,好吃又大碗,只要幾枚銅板就可以解決一餐了! 這一…
大甲超有名的阿聰師糕餅店在這一波霜淇淋大戰中也不缺席,推出大甲特產芋頭霜淇淋來應戰,身為芋頭控,怎麼可以錯過呢~聽說是全國首創芋頭口味的霜淇淋,我的確也沒吃過芋頭口味的,完全天然芋頭香氣,而且看這顏色真的就是芋頭原色,一支40元,入口有濃郁…