分類: 中部美食

  這店面看起來根本就是民宅的洪記草屯麻糬，只賣一種口味，就賣了50年，而且還是在地排隊老店！這家是正宗草屯風味的麻糬，看這種長條橢圓型的就是草屯麻糬的特色，很好認。而且每一條都胖胖圓圓的，可見內餡有多扎實飽滿，外皮軟Q軟Q，手工…

  最近白沙屯媽祖又要出巡了，香客們最愛吃這一家外省牛肉麵，在這種純樸的小地方能賣到經常排隊，肯定是好吃的啊！甚至常有人刻意繞到這裡就為了吃上一碗牛肉麵可見其魅力了。 Contents 白沙屯外省牛肉麵｜店家資訊外省牛肉麵｜MEN…

  在地隱藏版 位於草屯燦坤3C前面的小發財車，每天下午3點開賣，一開賣就絡繹不絕的人潮爭著買。老闆夫婦很親切，邊聊天話家常，現點現做的等待時間也就不這麼無聊了。 這一家餡餅是用半煎炸的方式，煎的焦脆後另一爐吸油才裝袋！煎的餅皮超…

  夏天到了，是時候該吃清涼的冰了！後龍慈雲宮周邊有很多在地銅板小吃，其中有一家彩色粉粿冰吸引我注意， 別看這豐富色彩的粉粿冰有點網美，很時尚很潮，人家可是祖傳四代 正港純手工粉粿做的天然彩色粉粿冰，也是正老店來著。 Conten…

  這一家頭份夯臭豆腐是在地排隊小吃之一，位於鐵皮屋裡面的發財車，是防臭味給加蓋的意思嗎？不得不說這一家臭豆腐是真的有臭，吃起來外酥脆內多汁，泡菜給的很大方，冰箱還有小黃瓜絲隨你加，原醬汁偏甜再搭配店家自製辣醬，風味更加層。 Co…

  要不是 飛天璇 帶路，我還真的不可能知道這一家店！果然傳統市場裡面最多厲害老店可以挖寶，這一家榮記餅店賣很多古早味糕餅，除了有飛天璇 推薦必買台中最好吃的台式馬卡龍（牛粒）以外，還有麵茶粉、大餅、太陽餅、牛軋糖、鹹蛋糕、酥皮蛋…

  大家知道麥仔煎嗎？是一種古早味的平民小吃，其實賣的地方不多，大部分出現在早市或夜市，中南部的話會比較常見。我其實本來對這個沒多大喜好，可吃可不吃，但吃了這一家順口香麥仔煎後，發現原來麥仔煎也可以這麼好吃，以後來台中第三市場這個…

  現在小攤車採用店面共享方式一起行銷宣傳但賣不同品項商品  共好共存方式並不少見，而且團結力量大，對顧客來說也是一大利多，可以享用到不同的餐點與服務。就像台中這一家人人有飯吃 就跟之前我寫過的 貍長村民食堂就是共享店面，一家以秘…

  PARK2草悟廣場 開了以後，進駐了許多厲害的店家，其中又以米弎豆お茶処 / MISATO 最吸引大家注意，來自彰化鹿港，還是日本妹妹開的店！而且賣的是台灣比較少見的日式小判餅。看外觀原本以為就是類似紅豆餅的東西，加上日本來的…

  PARK2草悟廣場是結合綠植與商場的新型態公園，也就是城市裡沙漠綠洲的概念！整合了綠植公園、店鋪、藝文生活三大主軸，是大人系公園。兩層樓建築，涵蓋16 家特色品牌，有品牌嚴選的戶外用品、異國餐廳、特色人氣點心飲品等等..每週還…