『台中。豐原』冰之饌豆花芋圓冰品-傳統古早味銅板美食、堅持當日現煮手作熱甜湯與豆花冰品,嚴選非基因改造的加拿大頂級黃豆,研製過程不加防腐劑及香料與自製現炒手工黑糖與烤布丁,真材實料美味又豐富、誠意十足又令人懷念的傳統手作古早味。

豐原的店其實變化沒有台中市來的大,很多攤子、小吃一賣都是十幾二十年,陪伴著多少學子長大,爾後常常想起懷念的古早味,再回頭,那記憶中的味道還仍在、這是一種多讓人慶幸的事情啊,此時就會感謝還好客戶很忠實而老闆也很堅持。例如這一家冰之饌豆花芋圓冰…

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『台中。沙鹿』 Dolf Ru Cucina-隱藏版私廚歐義式料理深夜食堂。嚴選當季產地新鮮食材,健康烹調,無添加化學物,自家慢火熬煮與烘烤各式手路菜,超有個性的隱藏版私房創意手路菜。

沙鹿雖然是我的覓食地盤之一,但真正讓我喜歡的餐廳就那幾家,每次吃來吃去都沒什麼新意,這次朋友推薦了一家剛搬家不久聽說是沙鹿最好吃的歐義式料理餐廳,這點就勾起我的興趣了!重點是這個老闆太有個性,店面很低調隱密不說,菜單每兩天就換一次,每次吃到…

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『台中。南屯區』 糕糕在尚韓國烤肉 台中龍富店-新開幕韓式烤五花肉吃到飽,Running Man等韓星指定餐廳,提供沙坑與韓服體驗,親子友善餐廳。開幕期間除了原價699自助式吃到飽一律優惠成499外, 點吃到飽或兩人套餐還可贈送一桌一杯的韓國超人氣棉花糖咖啡。

我想大家應該都知道我有韓國料理魂,就是喜歡吃紅紅辣辣的韓式料理,但真的沒辦法常去韓國,只好在台灣尋求安慰XD。上次有寫過台中也有姜虎東678白丁烤肉 (台中店旗艦店),我好像找到韓式料理魂的新春天,終於有正宗韓式烤五花肉可以吃了啊(拭淚)。…

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『台中。西區』 台中市役所-百年歷史建築物、辰野式仿巴洛克建築風,古典玫瑰園讓市役所風華再現、文化再生,老建築新時代的延續。Café 1911、昭和沙龍、藝術中心、文創商品,市役所現在是結合了餐點、文創和展覽的複合式空間,懷舊日風的餐點必吃日式招財貓冰,可愛又招好運來,還有精緻的日式風味定食、手作茶飲等..

台中市役所,建立於1911年(明治44年),至今矗立已超過百年,和中華民國同歲的它,更是台中第一棟鐵筋混凝土的建築並和總統府的「辰野式」相同建築風格,歷經百年歲月與曾經輝煌的風華絕代,台中市役所至今仍保存狀況良好。古典玫瑰園特別將這充滿意義…

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『台中。西屯區』 入口鬆餅.Pancake Zookoo-台中清新質感微文青早午餐推薦,日韓系有質感的簡約清新風格,現點現做的瑞可塔煎餅(ricotta hotcake) 口感偏像鬆餅版的舒芙蕾。食材不含添加物,孩子也可食用的親子友善餐廳。

台中早午餐店如雨後春筍般越開越多,對我們這種夜貓族其實是好事,因為起床後還有機會吃到豐盛的早午餐,點上一份餐點,與好友聊天發呆傻笑一下午,這種悠閒也是屬於平淡生活的小小確幸。這一家入口鬆餅是走日韓系有質感的簡約清新風格,這種裝潢風格在日本韓…

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『台中。北區』姜虎東678白丁烤肉-目前全台唯一直營旗艦店在台中,正宗韓式口味、桌邊代烤服務,裝潢、醬料、烤肉等都是原汁原味。推薦韓式烤五花肉口感比牛肉優,台中終於也吃的到正宗直營韓式烤五花肉!

大家都知道我常跑日韓,若要論景點,當然日本大勝,但要論料理,我承認我有韓國魂XD,就是喜歡那種紅紅辣辣又重口味的韓國料理,尤其是烤五花肉..那烤的微焦沾點辣醬,加上生菜與拌蔥蒜等一起入口,美味至極啊!韓國強的真的就是這些醬料與配菜,不然烤出…

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『台中。西屯區』 逢甲夜市 一將燒鐵板料理專門店-逢甲夜市驚見活跳跳的波士頓大龍蝦,夜市裡也有隱藏版的高級鐵板燒,食材新鮮又有誠意!即日起開放預約,每日限量供應12隻,一份只要688元,一蝦兩吃,原味鮮甜、起司焗烤香濃美味超誘人。

瞎米,現在來逢甲夜市也能吃到活跳跳的波士頓大龍蝦欸!台灣的夜市真的創意無限,臥虎藏龍,什麼都賣什麼都不奇怪。相信大家都知道台中逢甲夜市遠近馳名,許多風靡全台的創意小吃幾乎都是從逢甲夜市發跡的。像這一家一將燒鐵板料理專門店更是把高級鐵板燒夜市…

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『台中。西屯區』 新珍品海陸鮮鍋-原處女蟳海鮮餐廳,珍的好餐廳關係企業,海鮮生猛的平價火鍋。帝王海大蝦鍋,吃海藻長大的海蝦大到連盤子都裝不下!即日起到2016年4月30日前帝王海大蝦有特價,原880元現在只要680元,另外凡點珍饌海鮮總匯即加贈雙降牛肉一盤!特價期間想嚐鮮要趁早喔^^。

我相信土生土長的台中人應該都知道『處女蟳海鮮餐廳』,主要經營活鮮與港式料理,提供鮮活台式料理及道地的經典小吃,至2012年後改名為『珍的好海鮮餐廳』,這兩家跟新珍品海陸鮮鍋都是同一個老闆,都是相關企業來著。珍的好海鮮餐廳也開有十五年了,是台…

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『台中。大甲』九尾拉麵-傳說中想吃到要碰運氣的個性拉麵,平價、堅持、有特色但不常開店的大甲小鎮神秘拉麵店。

我很愛拉麵,比較喜歡日本拉麵的濃郁又重鹹的口感,當聽說大甲也開了一家九尾拉麵後一直想來嚐嚐,但因為這一家拉麵常沒開店,而且常常中午就賣光了,所以我這個夜貓子一直無緣吃到XD。終於就在某一天陪媽媽去大甲逛菜市場的早上,我趁機去九尾拉麵探看看,…

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『台中。西區』FORE restaurant原木燒烤創意無國界料理-採用鄉村炭火烹調手法、原味煙燻層次口感呈現,只想用食物的本質分享快樂。商業午餐質感優、份量足,大推薦。

FORE restaurant原木燒烤創意無國界料理,位於台中西區,2015年12月開始試營運,聽說是全台首家原木燒烤牛排餐廳。堅持並在乎食物的真實原味,特別採用鄉村炭火烹調手法、原味煙燻層次口感呈現。其實是一種理念、一種回歸真食原味的精神…

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