苗栗美食-分類文章彙整。 @Mika出走美食日誌第6頁

『苗栗。南庄』向天湖咖啡民宿｜坐落於湖中央的寧靜小屋，被群山湖光包圍的咖啡香。
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我這次參加『台灣觀巴』的『苗栗南庄客家風情一日遊』的小團旅行，活動連結在此►這裡，行程有蓬萊生態園區護魚步道➜南庄老街巡禮➜南庄向天湖咖啡民宿，首先就從我印象最深刻的向天湖咖啡民宿介紹起吧。 Contents 向天湖咖啡民宿向天湖咖啡民宿 …

身為苗栗海線人卻沒去過通霄『飛牛牧場』是不是很弱XD！雖然對牧場興趣不大，但鮮奶火鍋還蠻吸引我的，所以找一個心血來潮天，找了朋友跟我媽來去走走，吃吃產地直出的鮮奶火鍋還有聞名許久的飛牛白布丁。 Contents 飛牛牧場飛牛牧…

卓蘭在地知名的『鵝肉擔』，就連不是卓蘭人的我都聽過這名號，採用卓蘭道地土生土養的土鵝肉加上客家熱炒、家常料理，份量大又好吃。店裡的料理不管是山裡來的、水裡滾的、地上跑的通通吃得到，每天生意強強滾，其中鵝肉是最有名的，肉質嫩口…

頭份這一家湯包不但大顆還爆多蔥，老闆大方不怕人吃蔥吃到飽這樣，任你加到爽！而且除了皮薄餡多以外瘦肉比例也偏高些，所以對我來說挺爽口的，不只吃巧也吃飽。

卓蘭的葡萄非常有名，其中這一家『鎮雄觀光果園』不但得過苗栗卓蘭楊桃果實評鑑競賽特等獎，果園裡的水果還都是喝『牛奶』長大的喔，果實粒粒結實飽滿，甜度足口感佳，品質擁有極高評價的口碑！來到這裡就是要體驗採果，產地直摘，自己的葡萄…

說到水梨，還得是三灣梨啊是不是！其中這一家『引賢果園』位於苗栗縣三灣鄉，果園主人陳賢芳先生於中年轉業，43歲時才返鄉務農。家中雖有農地，但沒務過農，一切從零開始學習，直到現在不但得獎無數更種出傳說中的羊脂秋香梨，清脆细嫩又甜又…

你們知道苗栗公館石墻村是全台唯一的紅棗觀光果園所在地嗎！？因為產量有限，所以市面上的紅棗乾大部分都是進口居多。而且每年七月中到八月下旬是新鮮紅棗採收期，如果有機會你們真的要吃吃看紅棗鮮果，脆甜又多汁，吃起來口感有點像蘋果。當…

我很愛喝茶，在台灣想喝茶真的方便極了！最近愛上喝東方美人茶跟蜜香紅茶，因為都帶點蜜香，而且都是有機栽培並藉由小綠葉蟬咬過後烘焙出來的蜜香味。這次帶大家來苗栗頭份這一家『日新有機茶園』當一天採茶女體驗，不只採茶還可以揉茶、製茶…

做客家米食起家的瑞盛，因為堅持純糯米製造食品，無防腐劑及任何添加物之下的麻糬保存不易，所以乾脆開了二店推出夏日限定燒麻糬燒冷冰、古早味ㄘㄨㄚˋ冰，讓燒麻糬結合黑糖挫冰以及九種手工熬煮餡料，打造完美古早味團體出道，但..只賣四個…

獅潭盛產仙草，這裡有一家陪伴在地人走過一甲子的仙草創意風味料理，用客家傳統料理與仙草創意結合，甜的、鹹的都可以很仙草這樣！但坦白說，我個人還是覺得仙草就是要做成甜的才好吃無誤，創意料理部分，嚐鮮還可以啦。