『新竹。北埔』 笠竹園客家風味餐廳-中藥世家全程純手工製作的招牌蒜香胡椒鴨,連肉絲都充滿胡椒香氣。推薦團購宅配蒜香胡椒鴨三吃法,隔水加熱吃原味、加料煮胡椒鴨火鍋、電鍋加熱最方便,在家即可享受這傳承古法的經典客家味。
新竹北埔老街這一家『笠竹園客家風味餐廳』,是一家堅持傳承古法的經典客家菜餐廳,老闆娘更是出身於中藥世家,對於中藥材入菜養身食補很有研究,尤其是『招牌蒜香胡椒鴨』更是有名,因為這一味除了嚴選來自屏東的優質鴨隻,還有中藥世家老闆娘親自挑選的上等…
新竹北埔老街這一家『笠竹園客家風味餐廳』,是一家堅持傳承古法的經典客家菜餐廳,老闆娘更是出身於中藥世家,對於中藥材入菜養身食補很有研究,尤其是『招牌蒜香胡椒鴨』更是有名,因為這一味除了嚴選來自屏東的優質鴨隻,還有中藥世家老闆娘親自挑選的上等…
新竹東區又新開一家韓式料理了!這一家完全就是我的菜,不但有韓式料理以外還結合創意調酒與韓式創意飲料等,算是現在最流行的新潮流風格店,類似韓式酒吧食堂的概念就對了。這一家的店名很可愛唷,『BINGU BINGU빙글』在韓國是指開心到轉圈圈的意…
鬍子叔叔 義麵工坊(新竹站前店)位於新竹親水公園旁,這裡好多家義式料理與美食餐廳,大概是因為離火車站很近,步行其實也可到,而且鬧中取靜,很適合悠閒的逛街找個餐廳吃個飯或著來個下午茶這樣。原本以為義式料理應該要不就走歐美的簡約時尚或是工業風、…
這一家來自日本名古屋的元祖沾麵,來台灣的第一家分店就開在台中,而且受歡迎的程度是光台中就開了兩家,現在甚至開到新竹來了。身為經常去日本的日本控,真的要跟大家說富士山55沾麵就是有資格狂!!因為這也是我目前為止心目中第一名的沾麵無誤!!而且我…
位於新竹17公里海岸線附近海山漁港的旬好魚 明發定置漁場,每天都可以看到這種搶魚盛況,因為這裡都是當天現捕活跳跳的台灣野生現撈魚,是海中到餐桌最短距離的媒介,明發定置魚場可以直接跟漁民買魚,輕輕鬆鬆吃台灣在地、新鮮當季的第一手…
在新竹遇見一座隱藏於山林原野間的南洋風創意童話窯烤小屋,斑駁油彩的木瓦片與來自大自然的漂流木們拼湊出一間歪斜卻充滿童趣的歪歪窯烤小屋。 這裡是農家宅院改造而成,尊重生態與土地,沿著土地原本的樣子而建造,老房子主結構不變,紅磚牆、紅地磚還有那…
大家還記得我寫過中壢的Our Bistro 小聚食堂 ,那巨人般的餐點份量與餐具讓大家超驚艷的,至今那篇文章還是我部落格排行榜的第二名,已經快10萬人點閱了!現在Our Bistro 小聚食堂在新竹也開店了喔~巨人份量的海鮮鍋飯以及各種份量…
不知道是不是我們年紀大了,身邊的朋友一個個成家立業,完成自己的夢想,看著他們一步步的努力經營,內心也感到很受鼓舞,過程也許堅難,但至少有踏出一小步後,其餘的就不會難如登天了!這一家位於竹北的里昂屋也是多年好友辛苦有成創立的小小義式餐館,以前…
這一家夏綠地是新竹當地朋友推薦的,原本對這一家沒什麼概念,一查網路資料才知道原來夏綠地在新竹很有名氣阿,當地朋友強推這一家店,平價又美味,很多異國或創意料理,堅持現點現做,最大心的是,他們價格算平價喔,以他們裝潢與份量及美味程度來說,C/P…
竹北是美食的一級戰區,餐廳價格都是落在中高價位居多,也是因為這樣,東街日式創意料理才會讓我覺得格外平價親民了許多,這一家是當地的朋友介紹的,是很平價的日式料理,雖然它有點台,但台的很日式,創意的很美味,價格也很經濟實惠,我實在找不到不推薦它…