『苗栗通宵』尋找貓裏老時味-吃最天然有機的原味蔬菜『城南有機農場』
這年頭食安風暴頻傳,我以前也是那種好吃就好,管他健不健康的人,但我現在開始會去理解,何謂有機?何謂無毒?而因為採訪關係,我有機會接觸更多有機農業的業者,藉由這些過程中,我得到也學到很多寶貴的資訊,也分享給大家參考。這一家苗栗通宵的城南有機農…
這年頭食安風暴頻傳,我以前也是那種好吃就好,管他健不健康的人,但我現在開始會去理解,何謂有機?何謂無毒?而因為採訪關係,我有機會接觸更多有機農業的業者,藉由這些過程中,我得到也學到很多寶貴的資訊,也分享給大家參考。這一家苗栗通宵的城南有機農…
苑裡上館社區,是一個平凡又樸實的小農村,但卻是我從小生長的地方,我爸媽更是從小到大沒離開過這裡,對上館我們一直有深厚的感情,這裡山好、米好、水好、人情好,其實上館社區的水是來自鯉魚潭水庫純淨無污染的好水,並以老祖宗智慧的鴨耕稻作,作法是趕鴨…
常常有人問我苑裡有什麼好玩的,也是啦,我知道的苑裡小吃很多,但苑裡好玩的景點我卻很少寫,基本上朋友來苑裡我最常帶去的地方就是東里家風了!在苑裡『鄭』是大姓,東里家風就是鄭家的百年古厝,在當年,他們可是當年的大戶,有錢人家來著,而今現在鄭家百…
最近台灣快被霜淇淋淹沒了,到處都有霜淇淋,各種口味都有,雖說有點氾濫了,但腦波弱的我還是會忍不住追著霜淇淋跑就是了!這一家路地手作り氷菓子位在勤美綠園道美術館旁的巷子,路地ろじ意思是小巷弄。意思是說在喧鬧的街道轉個彎,在台中勤美綠園道寧靜的…
綠葉方舟的森林山谷很美,但它的美可不是偶然也不是速成的,這是地主三十年來不使用農藥、不過度開發,也不種植農作物,一心讓土地原生種植物與樹木休養生息自然發展,就這樣養成了這一片絕美山谷,而山谷中有著石牆, 階梯與拱門的南歐風方舟餐廳,還有著堅…
以前在台中要吃到好吃的長崎蛋糕,只能跑去中正路的阪神本舖排隊跟人家搶限量,但現在有了跟阪神本舖一樣好吃的長崎蛋糕,隱藏在住宅區巷弄間,價格便宜還很好吃,重點是不用排隊!完全就是隱藏版的美味阿~這一家和慶屋位於大英街上,有點低調,但美食是不會…
這一家關東煮也是在地台中人最愛的小吃,很有日式庭園風格。老闆直接用自家庭院做生意,很是方便!這一家喜福神關東煮的湯頭很自然鮮甜又清新爽口,食材也多樣化,沾醬也很豐富,價格也不貴,好吃又大碗,只要幾枚銅板就可以解決一餐了! 這一…
大甲超有名的阿聰師糕餅店在這一波霜淇淋大戰中也不缺席,推出大甲特產芋頭霜淇淋來應戰,身為芋頭控,怎麼可以錯過呢~聽說是全國首創芋頭口味的霜淇淋,我的確也沒吃過芋頭口味的,完全天然芋頭香氣,而且看這顏色真的就是芋頭原色,一支40元,入口有濃郁…
這一家大甲鍾臭豆腐,聽說是大甲人回憶中的臭香味,本來是在土地銀行前面的小攤販,賣著賣著就這樣越做越大,不但開了新店面,請了店員,還有寬敞的空間與環境,提供更好的服務,環境升級了,美味聽說依舊不變。只是這是大甲人懷念的小吃,是吃回憶也是吃思念…
年後與三五好友一時興起約吃春酒,結果喬來喬去變成來板橋吃鬆餅,而這鬆餅可不一般喔,這可是有著冰火相融還有鹹甜交織充滿創意的美味鬆餅,因為曾看虎哥寫過這一家,對於冰火立方體鬆餅印象深刻,讓愛嚐鮮的我一直放在口袋名單許久,終於託虎哥的福吃到這一…