現在小攤車採用店面共享方式一起行銷宣傳但賣不同品項商品 共好共存方式並不少見,而且團結力量大,對顧客來說也是一大利多,可以享用到不同的餐點與服務。就像台中這一家人人有飯吃 就跟之前我寫過的 貍長村民食堂就是共享店面,一家以秘製煲湯跟獨門炸雞專賣,一家則是賣著最好吃的炒拌飯便當,彼此並不衝突。
人人有飯吃 在台中是擁有12家連鎖炒飯店品牌的炒飯專家!主打餐點堅持現點現做,將日式柴魚醬調製而成的炒飯醬,再以大火快炒而成的炒拌飯搭配嚴選在地小農時蔬的台式私房手路菜做成的豐盛便當,才百元出頭,不但低油低鹽還健康美味。
人人有飯吃 最好吃的炒拌飯(精誠店)|店家資訊
地址:台中市西屯區精誠路44號1室(地圖)
電話:04-23291457
時間:10:30–13:30, 17:00–21:00(週一公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/afftaiwan/
位於西屯區,就在廣三SOGO百貨周邊,附近有收費停車場,需要找一下。
其實一開始是被貍長村民食堂的可愛LOGO給吸引!
這才注意到原來旁邊就有人人有飯吃的日式木製攤車。
兩家不但能共享店面也能共享客人
點秘製煲湯、炸物還可以配一份炒飯便當,多完美。
店內主要還是以外帶、外送為主
因為堅持現點現做,所以建議事先預約點餐再來拿比較不用等。
人人有飯吃|MENU
講真的啦,現在叫外送便當隨便也上百起跳,更何況是炒飯便當呢?
但沒想到這一家的價格竟然也才百元初頭,純炒飯跟蔬食炒飯甚至不用百元就能吃到!
而且份量還很是超值,價錢差不多那真的還不如點炒飯便當呢。
這份菜單除了結合 貍長村民食堂還有越好吃越南料理,這幾家是同一個老闆,所以一次可以吃到三家餐廳料理的概念,也太方便。
炒飯便當
炸排骨炒飯|NT$.150元
排骨部分是選用沒有骨頭的豬排部位,使用肉桂粉跟特製的越式香料去醃製,吃起來會有一點點肉桂味道,但真的不會很搶味啦,肉排帶點醬色,不僅入味 肉質還特別軟嫩好吃。
調味不重,但醬色迷人
炒飯便當是將日式柴魚醬調製而成的炒飯醬,再以大火快炒而成的蛋炒飯做基底,蛋香濃郁又帶點柴魚醬香氣,炒的鬆散又粒粒分明,看得出來很夠水準!淡淡的柴魚香氣迷人但又不搶味,是主角也是配角,是炒飯也是拌飯。
酥炸柳葉魚炒飯便當|NT$.150元
柳葉魚的部分也是特別選用每隻都是擁有滿肚爆卵的金黃魚蛋,含卵率極高,料理方式也是以裹薄粉,類似炸日式天婦羅的方式,將魚炸酥之餘還能保有魚身完整與鮮嫩肉質。
含卵率極高,滿滿魚蛋在嘴裡跳舞的感覺,喜歡柳葉魚的朋友千萬別錯過。
搭配在地小農的當季時蔬還有配菜的豐盛度也是我喜歡這一家的原因,誠意十足。
香蒜嫩煎牛炒飯便當|NT$.140元
店家選用的是沙朗牛的部位,僅僅只使用義式香草做醃製並用少許油煎而成,除了蒜香以外沒有做過多調味,盡量少油少鹽少香料並搭配小農當季時蔬搭配而成的香蒜嫩煎炒飯便當。
這價格可以有這麼豐盛的配菜跟這麼多塊沙朗牛,份量厚實有誠意。
這沙朗牛每一塊厚度都很夠,吃得到牛肉的原味,調味剛剛好。
外帶紙便當盒搭配透明蓋裝,看起來也不失美味。
神級炸物
招牌酥酥雞(大)|NT$.89元
跟隔壁一起賣的獨門炸物『招牌酥酥雞』,是用中藥粉下去醃製的,所以吃起來有淡淡偏孜然的香氣,炸的酥度對我來說就是好吃的顏色,外酥脆內軟嫩多汁,而且還有中藥粉香氣,超喜歡。
其實原味就很夠味,但如果想吃到不同層次風味的話
沾點水果沾醬,就能吃到酸酸甜甜帶果香 酥脆鹹香,多層次風味堆疊。
重點是這一家的炸物一點都不油膩,不裹粉直接炸,就算冷掉也超好吃。
雞軟骨X杏鮑菇
這裡的炸物大都以日式天婦羅的方式處理,除了酥酥雞以外,通常都會裹薄粉下去油炸,保留食材本身的原味與湯汁。
杏鮑菇以日式天婦羅的方式料理,應該不用多說 肯定好吃的啊。
雞軟骨是有著椒鹽香氣的脆口還帶嚼勁,超下酒。
養生顧肺魚腥草茶X特選黑糖鮮奶茶
走健康路線的 人人有飯吃 來個養生顧肺魚腥草茶也不稀奇啦。倒是特選黑糖鮮奶茶可以讓你喝得到純黑糖的香氣順便來點奶茶的甘醇但很 低 糖,喜歡喝高濃高糖的朋友,這一家飲料可以路過 謝謝。
是說低油低鹽的炒飯便當搭配炸物這種操作也挺謎的!不過隔壁剛好就是炸雞店,這樣搭配好像又很可以。唉唷不管啦,總之這炒飯便當我個人超推啦,神級炸物我也很喜歡,兩種搭配一起吃更完美。只能說想滿足口腹之慾又想吃的少油少鹽的話,那這一家真的很適合你。
人人有飯吃 最好吃的炒拌飯(精誠店)
地址:台中市西屯區精誠路44號1室
電話:04-23291457
時間:10:30–13:30, 17:00–21:00(週一公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/afftaiwan/
狸長村民食堂-煲湯炸雞(精誠店)
地址:台中市西屯區精誠路44號2室(地圖)
電話:04-23271457
時間:11:00–13:30 | 17:00–22:00
粉絲團:狸長村民食堂-煲湯炸雞
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