想不到在這市區內，交流道旁這種車水馬龍的路邊有這麼棒的秘密花園，有植栽草花多肉等園藝，還有被藤蔓包覆的藝文空間咖啡廳，更有好好吃的窯烤麵包跟義式料理，在這裡即使盛夏也不覺得擁擠悶熱，城市裡有一個既療癒又可以飽足的空間，很是幸福。
光源62園藝簡餐咖啡廳｜交通位置
就在平鎮交流道下，路旁有招牌，裡面有超大停車場。
停車場真的有夠寬敞
旁邊被藤蔓包覆住的就是光源62園藝簡餐咖啡廳。
在這車水馬龍的交流道下大馬路旁有這麼綠意盎然的藝文空間，真的是讓人很驚喜的存在啊！
這一家真的開很久了，桃園人大部分都知道這一家。
園藝空間整理得很好，花草植栽看起來就是很療癒。
園藝空間裡種了些花草盆栽及多肉植物。
根本置身綠林花園中，很難想像旁邊是車水馬龍的大馬路。
我可以在這裡待上一下午沒問題
光是看著花花草草發呆也是一種身心靈的紓壓。
這裡很有歐式鄉村風格。
多肉的種類繁多，很想買但怕我家貓咪搞破壞。
雖然看似有點凌亂，但亂中有序
園藝空間雖然不大，整體參觀動線還是非常流暢的。
在園藝空間旁邊的藝文咖啡廳
提供簡餐、咖啡、窯烤麵包，店內不定期的展出不同藝術家作品。
老闆兒子也是藝術家
咖啡廳內展出不少兒子的作品。
店內很有歐式藝術風格。
店內外都像一座童話森林小木屋。
名片上的作品也是闆娘兒子的創作。
是一家結合藝術人文與美食的空間。
光源62園藝簡餐咖啡廳｜MENU
窯烤歐式麵包是店內主打的，少糖少卡路里更多營養。
天然低溫發酵，無油無蛋少糖低卡，不怕胃酸更不怕高熱量。
還有不在菜單的隱藏版今日特餐。
除了早午餐/義大利麵/還有沙拉鬆餅
飲料部分就是咖啡、果汁、特調飲品、花果茶。
檸檬汁＆冬檸茶
很開胃的酸甜茶飲，我覺得是好喝而且爽口的。
鮮嫩雞胸生菜莎拉
雞胸肉有舒肥過，調味很剛好，我覺得很好吃。
辣炒蒜香海鮮義大利麵
湯汁收的很乾，所以義大利麵吃起來很是入味
海鮮給的也不少，加上麵心是有點硬Q口感，是純正義大利麵作法。
我覺得麵體保留一點未煮熟的麵心，
吃起來彈牙有嚼勁，煮起來反而更不容易，但這樣才道地。
份量給的也夠多。
男生吃應該剛好，女生來說有點太多的麵量
但真的很入味很好吃，麵體是有嚼勁的，是我喜歡的口感。
粉紅醬海鮮燉飯
這是今日特餐，菜單沒有的隱藏版
粉紅醬其實就是白醬+紅醬調出來的
份量一樣給的很超值，加上顏色也很討喜就是了。
粉紅醬調的微酸甜濃郁
海鮮也很新鮮彈牙，燉飯偏軟一點。
整體來說是很好吃的，我們都很喜歡。
野莓乳酪 窯烤麵包
這家的窯烤麵包除了無油無蛋少糖低卡還是天然低溫發酵。
用料超實在
野生藍莓、核桃、奶油乳酪
真的有夠好吃，軟Q帶嚼勁，喜歡到還外帶一個麵包回去。
這家不管是食物還是環境都很喜歡
以景觀咖啡廳來說，這價格也很合理
尤其是窯烤麵包真的很推薦。
光源62園藝簡餐咖啡廳
地址：桃園市中壢區民族路三段62號
電話：03-4941528
時間：上午11:30 – 下午6:30（每週三、四公休）
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