我喜歡介紹堅持的好店分享給大家，這次透過店家邀約試吃讓我發現這一
家好看好吃又夠堅持真材實料的好店，他們堅持製作天然食品，他們堅持在無添加任何人工添加物的情況下製作一個好吃的奶酪….我喜歡有堅持的好店家，至
少我可以確定自己吃到的是天然是對健康沒有損害的，這錢至少花的值得！！
官網上台中門市好夢幻好可愛喔
整個就是走甜甜的少女風格
就連室內裝潢也都是粉的很徹底…讓人有幸福的感覺︿︿
綜合乳酪6入 290元
(鳳梨、可可、蔓越莓、藍莓、紅豆抹茶、原味）
因為堅持不添加人工凝固劑的關係…
奶酪置於常溫十分鐘就會開始融化喔，置於冰箱40-50分鐘才會重新凝結～所以離開冷藏後請於20分鐘內食用完畢！！
總共有六種口味，包括原味
DM也是粉的很可愛︿︿
拍的時候只剩下五杯，因為鳳梨口味被家人偷吃了啦～～XDDDD
有原味奶酪、可可奶酪、蔓越莓奶酪、藍莓奶酪、紅豆抹茶奶酪
看到果粒就真的感受到店家的用心，他們堅持使用整顆果實果粒熬煮果醬！！
原味奶酪
堅持使用世界上最頂級諾曼地鮮奶油lsigny，搭配高品質林鳳營鮮乳，濃郁細緻的奶香與淡淡的甜，吃起來就是很清新，因為它真的不是讓你一入口就會驚豔
的那種口感，它是需要細細品嚐，感受舌尖與奶酪交融時那種清新香甜的口感，幾乎入口就在口腔裡化開的細緻，那股奶香卻會縈繞在舌尖裡很久…我喜歡這種
淡淡的甜香，它的甜很淡很淡，它的奶味卻很香濃，搭配起來就是一款清新香甜的原味乳酪～我反而比較愛吃原味呢！！
蔓越莓奶酪
為什麼叫爆料奶酪呢？是因為他們給的料都超多超大方，不過我真的覺得加太多會太甜，所以我在拍照時就沒有全部都加…我超怕甜的阿～不過喜歡吃甜一點的可以自己酌量增加，他們給的量只會太多不會太少喔︿︿
這一款蔓越梅奶酪，是店家堅持用整顆果實下去熬製的唷～
微微的酸搭上幸福的甜，這酸甜的人生滋味，我想你我都很懂︿︿
嚴選美國進口空運頂級蔓越莓，美味果肉加上櫻桃利口酒細細熬煮
果肉多汁，酒香香醇，酸甜中還有醉人的櫻桃香氣…
紅豆抹茶奶酪
首先大家有沒有發現奶酪有點醜醜的，因為他們真的很堅持天然，沒有添加人工凝固劑，所以奶酪很脆弱，容易受損，或者離開冷藏太久也會漸漸融化，所以就別太計較不夠完整啦～～XDDD
抹茶大家最喜歡的就是京都宇治抹茶，而店家不惜重本，採用的就是京都宇治抹茶…
清新舒服的抹茶香氣搭配蜜紅豆的香甜，口感好搭喔～又香甜又清新還有奶酪的奶香..讚
藍莓奶酪
藍莓也是堅持用果實果粒去熬煮的，而且還是採用美國西北藍莓與日本東京櫻桃白蘭地細細熬煮而成..
如此交疊的多層次口感，是很有記憶點的口味，不過我個人比較喜歡蔓越莓口味，酸甜比較適中，藍莓我覺得比較甜喔～
可可奶酪
來自美國稀少的生杏仁角與荷蘭100％的可可粉還有淋上香濃的巧克力醬，綜合這三種元素的可可奶酪，口感當然是令人印象深刻摟…生杏仁角的脆感挺讓我
印象深刻的，小小的但很脆，可可粉與巧克力醬也是甜而不膩..加上奶酪的香濃與巧克力的甜，生杏仁角的脆，交織成一場完美的美食漫遊之旅…
爆料奶酪是真的料滿到爆出來了，只是真的要酌量加喔～他們是給的很大方，但如果像怕甜的我，就會覺得適量就好，而且我覺得奶酪的原味其實就很好吃了～我喜歡他們家的原味奶酪，淡淡的甜，濃郁的奶香，還有細緻的口感，很清新、很幸福︿︿
爆料乳酪
地址：台中市西屯區長安路2段71巷32弄2號
客服專線0985-782656
傳真電話04-22952242
