港式點心，我想大家都很愛吧！其實我也挺愛吃的，只是因為港式飲茶的店都在市區，每回要去吃一趟要開車開很遠，想到就懶， 剛好接到海鮮市集詢問邀約試吃的信，光想到在家等就有人把港式點心送到我家，然後我熱一下就能吃這樣的誘惑，我哪拒絕的了呢？當然二話不說答應邀約啦！！
廠商總共寄出三樣產品還有一個綜合的！
流沙奶皇包 150元/六入
其實大小比想像中的還要迷你這樣～
成分、日期、甚至熱量標示都很清楚
其實處理方式很簡單，我試過用蒸的，水分比較有，但微波的口感也沒多差，而且比較快！！
手工揉製的麵皮，有甜甜的麵香…
輕輕的一扒開，黃色的餡料就這樣爆了出來，好一個措手不及阿！！
是說這流沙奶黃包的口感蠻出乎我想像的，或許我把他想像成爆漿餐包了！！
其實他內餡是採用起司與鹹蛋黃融合調配而成，口感是鹹香又有起司的濃郁香氣，是挺有創意又有口感！！
黑豚蠔油叉燒包 150元/六入
我喜歡吃叉燒包，那麵皮甜香甜香一直深得我心…
叉燒包最好是用蒸的，才能保持麵皮的鬆軟，大小也是很迷你！！
不過海鮮市集的蠔油叉燒不太合我口味，內餡有點不到味，叉燒是蠻大塊的，但整體口感不是很優！！有點小失望～
甘貝鮮蟹沙鍋粥 280元/一份
想不到連粥都可以宅配～真空壓縮包！！
一開始還真不知道怎麼處理會比較好吃，不破壞口感，最後決定就放鍋裡慢慢煮熱…
熱好以後，發現這粥縮水了，剩這麼一小碗，就貢獻給我老爸～
粥已經幾乎化為無形，所以精華都成了一碗米湯，湯頭有甘貝及沙蟹的海鮮甘甜的海味，口感還不錯！
但粥好像經過真空壓縮及重新熱過的過程中，導致米粒都化成湯了，口感的確就差了些，有點可惜說！！
荷香野米珍珠雞 220元/4個
荷葉的香氣真的是很濃郁，增添不少米飯的口感！
海鮮市集特別採用來自美國北加州細長紫黑的「野米」，含有高植物蛋白、高纖維、無澱粉質，是營養價值高的穀物，也是「荷香野米珍珠雞」的特色食材，另外餡料豐富飽滿，嚴選手工自製蝦乾、冬菇、雞肉、豬肉…等數種食材，再用荷葉包覆，蒸煮至軟透入味！！吃起來軟香軟香，有荷葉的香氣也有數種食材的鹹香，是還蠻不錯的選擇！！
後記：
我挺愛吃港點的，宅配到家的我更愛，但就是份量上比較迷你這樣～可能港點都這樣吧！！這次吃到流沙奶黃包蠻驚豔的，是鹹的，但很香…如果家裡想吃港點又懶得出去餐廳吃的話，倒是可以考慮海鮮市集的港點大師幫你解決這些困擾摟！！︿︿
海鮮市集 – 港點大師
海鮮市集:http://vvvsn.shop.rakuten.tw/gold/
港點大師: http://vvvsn.shop.rakuten.tw/c/145828/
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